Чизкейк в стиле ретро

Рецепт чизкейка в стиле ретро

Фотография чизкейка в стиле ретро

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка нью-йорк. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Печеные чизкейки требуют внимания, как новорожденные:) 2,5 часа выпекаешь, потом еще 1 час оставляешь при открытой дверце духовки, вкусно, но не по мне) Предлагаю свой рецепт чизкейка, может быть, не открою ничего нового, но все же, смотрите.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт чизкейков,  легкие рецепты,   рецепты английской кухни.

  • Время: 5 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 481 ккал
  • Кухня: Английская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала чизкейк с абрикосами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • печенье - 125 г
  • масло сливочное - 90 г
  • сыр сливочный - 300 г
  • сахарная пудра - 60 г
  • лимонный сок - по вкусу
  • сливки - 250 мл

Метод:

  1. Печенье разбиваю в крошку (я кладу в пакет для заморозки и выбиваю скалкой или молоточком), смешиваю с размягченным сливочным маслом и выложить в форму, разминая по дну. Ммммм, это приятно)

  2. Смешиваем сливочный сыр с сахарной пудрой и лимонным соком

    чизкейк в стиле ретро
  3. Взбиваем сливки (как сметана) и добавляем смесь из сливочного сыра, мешаем

    чизкейк в стиле ретро
  4. Выкладываем на основу и ставим в холодильник, минимум на 3 часа

    чизкейк в стиле ретро
  5. К сожалению, не сделала фото, когда выкладываю ягоды ( ( (Сварила из них кисель: выложила коктейль в сотейник, добавила немного воды (0.5 от объема ягод) и 3 ст. л. крахмала. Остудила, достала из холодильника чизкейк и выложила сверху, снова убрала до назначенного времени

  6. И вот, время настало и мой чиз в разрезе

    чизкейк в стиле ретро

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
Анна Аладжиева
Анна Аладжиева

Я сделаю его на Новый год!

allupad
allupad

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

lyudochka77
lyudochka77

Чизкейк в стиле ретро готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

tengurori
tengurori

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Anastacia.

kira
kira

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

susotr1979
susotr1979

При случае, попробуйте приготовить рецепт цитрусового чизкейка. Реально, очень вкусно.

uguldull
uguldull

Anastacia, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

erantis1994
erantis1994

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Рекомендуется для Вас

Чизкейк с печеньем

Чизкейк с печеньем

Легкий чизкейк с воздушным кремом на прослойке из печенья - хорошее дополнение к ароматной чашечке чая....

Лимонный чизкейк

Рецепт приготовления лимонного чизкейка

Апельсиновый сок 50 мл • Печенье Юбилейное 150 г • Творожный крем 400 г • Натуральный обезжиренный йогурт 350 г • Яйцо куриное 2 шт. • Картофельный крахмал 1,5 столовые ложки • Сахар...

Яблочный чизкейк

Яблочный чизкейк

Я готовила этот чизкейк прошлой осенью, в яблочный сезон. Получается очень нежный ароматный чизкейк. Яблоки подойдут любые....

Чизкейк с вишней

Рецепт чизкейка с вишней

Чизкейк с вишней, рецепт которого написан ниже, покорит сердце любого гурмана. Следуйте этой пошаговой инструкции и у вас получится такой же красивый чизкейк, как на фото....

Чизкейк Шанталь

Чизкейк Шанталь

Элегантный высокий чизкейк. Секрет - в способе запекания. После выпечки чизкейк медленно остывает в выключенной духовке 5-6 часов. Можно подать как есть или украсить свежими ягодами,...

Ягодный чизкейк

Простой рецепт ягодного чизкейка

Рецепт не мой, нашла на другом кулинарном сайте, очень понравился! Вкусный и нежный чизкейк, а главное, простой в приготовлении!...

Чизкейк скорый

Чизкейк скорый

Хочу поблагодарить ИринуB&C из Одессы за рецепт творожного чизкейка. Перечитав рецепт Ирины несколько раз, я пошел своим путем и изменил рецепт под себя. Могу смело заметить, что если...

Чизкейк

Как приготовить чизкейк

Очень хотелось сделать этот божественный пирог дома, но цена филадельфии в таком количестве все-таки кусается, и я искала выход. Перечитав кучу рецептов наткнулась где-то на прекрасный...