Капкейки красный бархат

Рецепт капкейков красный бархат

Фотография капкейков красный бархат

Попробуйте приготовить рецепт домашних булочек — капкейков и завитки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Отличный способ порадовать близких на День всех влюбленных.

Нам потребуется специальное оборудование: духовка / духовой шкаф. Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: Романтический ужин.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт кексов,  рецепты на ужин,  классические рецепты,  кексы на кефире,  домашние капкейки.

  • Время: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Недавно пробовала капкейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • #1/2 чашки муки, просеянной
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 стак. сахара
  • 1/2 чашки растительного масла
  • 2 яйца комнатной температуры
  • 1/2 ч.л. пищевого красителя
  • 1 ч.л. экстракта ванили
  • 1 ст. кефира
  • 1/2 ч.л. пищевой соды
  • 2 ч.л. белого уксуса

Для крема

  • сливочный сыр - 240 г

Для теста

  • сливочное масло - 40 г
  • сахарная пудра - 100 г

Метод:

  1. Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить формочки для кексов бумажными вкладышами. Перемешать муку, какао и соль.

  2. Взбить сахар и масло миксером. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. Добавить пищевой краситель и ваниль.

  3. Уменьшить скорость до низкой. Добавить мучную смесь в три приема, чередуя с двумя добавлениями кефира, и взбивая после каждого. Смешать пищевую соду и уксус в небольшой миске (она будет пениться), добавить смесь в тесто и взбивать на средней скорости 10 секунд.

  4. Разделить тесто равномерно между формочками, заполняя каждую на три четверти. Выпекать около 20 минут. Остудить на решетке.

  5. Взбить все ингредиенты для крема отправить в кондитерский мешок и выдавить на кексы. Глазурь также можно намазать ложкой. Отправить капкейки в холодильник на 2 часа перед подачей.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Чичкан Алла
Чичкан Алла

Missmalysheva, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт капкейков красный бархат.
Сделали с мамой вечером, объедение!

oghickot
oghickot

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

nyuta
nyuta

Не перестаю удивляться! Класс!

sasis
sasis

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

edyanc
edyanc

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Котина Тася
Котина Тася

Ни разу не пробовала капкейки тирамису, но думаю, будет вкусно.

ilinof2004
ilinof2004

Missmalysheva, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

gradova_75
gradova_75

Коллега приготовила капкейки красный бархат.
Никогда вкуснее капкейки красный бархат не пробовала!!!
Всем советую.

Чупрова Вера
Чупрова Вера

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Кленина Даня
Кленина Даня

Я никогда не готовила капкейки красный бархат — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

akinava1994
akinava1994

Девочки, капкейки красный бархат объедение.
Супер.
missmalysheva большое спасибо!!!

hintofr
hintofr

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Гуляева Лиля
Гуляева Лиля

Кстати, когда я первый раз попробовала капкейки красный бархат, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

liza80
liza80

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Марианна Черепахина
Марианна Черепахина

Missmalysheva, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

esson
esson

Missmalysheva, спасибо большое, за вкусный превкусный капкейки красный бархат!!!

Рекомендуется для Вас

Шоколадные капкейки с кремом

Шоколадные капкейки с кремом

75 г сливочного масла • 300 г муки • 100 г какао-порошка • 1 ч.л. соды • 1 ч.л. разрыхлителя • 250 г сахара • 1 яйцо • 100 мл крепкого кофе • 150 мл кефира 3% жирности...

Пирожное Красный бархат

Рецепт приготовления пирожного красный бархат

Предлагаю вам яркое, вкусное, ореховое пирожное с ванильно-творожным кремом....

Торт Красный бархат

Торт Красный бархат

Люблю баловать своих домочадцев вкусняшками. В нашей семье этому тортику принадлежит особое место, долго на столе не задерживается, съедается все подчистую....

Капкейки тирамису

Рецепт капкейков тирамису

Впереди выходные, а значит у вас будет время поколдовать у духовки ;). Посему предлагаю вам замечательный рецепт десерта. Эти воздушные кексики с нежным кремом из маскарпоне и сливок...

Капкейки с кремом

Капкейки с кремом

В последние пару лет идет невероятная мода на капейки. Яркая выпечка отличается красивым украшением. Поэтому она так эффектно смотрится на праздничном столе. Хотите сделать ее дома?...