Кекс с шоколадным ганашем

Рецепт кекса с шоколадным ганашем

Фотография кекса с шоколадным ганашем

Попробуйте приготовить рецепт кекса бананового с шоколадным сюрпризом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  шоколадные кексы,  кексы на сметане,   рецепты английской кухни.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 360 ккал
  • Кухня: Английская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала кекс в шоколаде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 100 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 140 г
  • Сахар 140 г
  • Молоко 120 мл
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Какао 60 г
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Шоколад черный 50 г
  • Масло сливочное 10 г
  • Сметана 2 ст.л.
  • Арахис 50 г

Метод:

  1. Смешать масло с сахаром.

  2. Взбить.

    кекс с шоколадным ганашем
  3. Добавить яйца.

    кекс с шоколадным ганашем
  4. Добавить ванильный экстракт.

    кекс с шоколадным ганашем
  5. Добавить какао.

    кекс с шоколадным ганашем
  6. Добавить муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать. Вылить тесто в форму. Выпекать при 190 градусах 40 минут.

    кекс с шоколадным ганашем
  7. Кекс полностью остудить. В это время готовим шоколадный ганаш.

    кекс с шоколадным ганашем
  8. Шоколад поломать на кусочки, добавить сливочное масло.

    кекс с шоколадным ганашем
  9. Растопить на водяной бане.

    кекс с шоколадным ганашем
  10. Добавить сметану. Перемешать до гладкости и однородности. Полить кекс. Посыпать арахисом.

    кекс с шоколадным ганашем
  11. Рецепт "Кекс с шоколадным ганашем" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    кекс с шоколадным ганашем

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
ancalu1982
ancalu1982

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Ушакова Рита
Ушакова Рита

Дорогая Нина!!!
Приготовила кекс с шоколадным ганашем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

drozdovskaya_73
drozdovskaya_73

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Чечевицкая Варя
Чечевицкая Варя

Кекс с шоколадным ганашем готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
кекс с шоколадным ганашем у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

uldofleds1976
uldofleds1976

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить кекс с шоколадным ганашем!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

vera90
vera90

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Нина, ваш рецепт кекса с шоколадным ганашем самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

edindup
edindup

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

Вспомнила, еще готовила http://recipefor.ru/vypechka/keksy/keks-s-mindalem. Вкусняшка.

Кубайчук Соня
Кубайчук Соня

Хороший сайт, зайду еще.

urtetady
urtetady

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

kozak_96
kozak_96

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Нина за отличные и простые рецепты!

Рекомендуется для Вас

Кекс на сметане

Кекс на сметане

Кекс на сметане по этому рецепту всегда получается очень нежным, влажным и тающим во рту. Его можно дополнять любой глазурью, помадкой, кремом или просто подавать с теплым молоком....

Кекс с миндалем

Рецепт приготовления кекса с миндалем

В ингредиентах вместо Оливкового масла используется Масло из зародышей зерна (нет в списке ингредиентов)....

Кекс с начинкой

Кекс с начинкой

Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....

Гречневый кекс

Рецепт гречневого кекса

яйцо — 6 шт. • шампиньоны — 300 г • масло растительное • лук репчатый — 1 шт. • фарш свиной — 500 г • крупа гречневая — 100 г • молоко — 300 мл • мука гречневая — 250 г • разрыхлитель...

Кекс на белках

Кекс на белках

Я регулярно использую яичные желтки и белки по отдельности. И постоянно выходит так, что белки остаются и постепенно накапливаются в холодильнике (они могу храниться больше месяца,...

Шведский кекс

Простой рецепт шведского кекса

Еще одни шедевр от Юлии Высоцкой масляно-влажное рассыпчатое чудо. С хрустящей корочкой, которая сама по себе вкуснющая. Из-за ее хрусткости трудно нарезать кекс, т. к. он очень нежный,...

Кекс с грушей

Кекс с грушей

мука 2 стак. • сметана (20%) 150 г • маргарин 150 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 100 г • ванилин 1 по вкусу • сода 1 щепотка...

Кекс с изюмом

Как приготовить кекс с изюмом

Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 60 мл • Молоко 120 мл • Сахар 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Изюм 60-70 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Зерна мака 1 ст.л....