Новые рецепты
Хачапури
Хачапури с брынзой из слоеного теста
Вкусный пирог по-грузински! Читай рецепт и пробуй готовить! Самое быстрое, что можно испечь - это хачапури из готового слоеного теста. Тесто можно использовать свое, а можно и покупное....
Хачапури
Менгрельские хачапури
Кто не любит хачапури? Их нужно есть горячими, с пылу с жару - стараясь не обжечься вытекающим изнутри сыром....
Попробуйте приготовить рецепт хачапури. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Один из любимых рецептов хачапури - сытные и вкусные хачапури с брынзой на все случаи жизни. Этот простой рецепт поможет Вам самому дома их приготовить.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт хачапури, рецепты на ужин, рецепты грузинской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 316 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
Хачапури - это не просто выпечка, это полноценное блюдо, которое можно подавать и на обед, и на ужин. В Грузии хачапури - это неотъемлемая часть праздничного стола. Поэтому и рецептов существует очень много. Для приготовления хачапури с брынзой самое главное не прогадать с сыром. Он не должен быть влажным, но и не сухим. Брынза - идеальный вариант потому, что она в меру соленая, да и более соответствует классическому рецепту хачапури.
Недавно пробовала хачапури по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Дрожжи — 25 г
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.
- Мука — По вкусу
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Брынза — 200 г
- Творог — 100 г (по желанию)
Метод:
-
Для начала замесите негустое тесто.
-
Пока тесто настаивается (оно ведь на дрожжах), приготовьте начинку - разомните вилкой брынзу.
-
Добавьте яйцо и перемешайте.
-
Из теста формируем лепешки и выкладываем начинку.
-
Теперь лепешки залепите.
-
Раскатайте лепешки аккуратно.
-
А теперь выкладываем на смазанный противень, отправляем в духовку на 20 минут при 180 С. Готовые хачапури с брынзой смазываем маслом и подаем. Приятного аппетита)
Видео хачапури с брынзой
Рекомендуется для Вас
Аджарский хачапури
Аджарский регион в Грузии всегда славился превосходными местными блюдами. Предлагаю попробовать сделать одно из них - аджарский хачапури. Выпечка не только невероятно вкусная, но и...
Рецепт приготовления теста для хачапури
Мука пшеничная высшего сорта 450-500 г • Мацони 250 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 1 ч.л. • Соль 1/4 ч.л. • Разрыхлитель теста 1 пакетик...
Хачапури на молоке
Не успели купить хлеба.или нужен быстрый горячий завтрак? Тогда Вас выручит вот такая лепешка с сыром и ароматными добавками! Готовила к ужину.,а когда поздно вечером зашла на кухню...
Рецепт хачапури с тунцом
Предлагаю приготовить хачапури с тунцом - сытное и очень вкусное блюдо. Существует множество рецептов хачапури, надеюсь мой вариант вам понравится!...
Лепешки Хачапури
мука 3 стак. • кефир 1 стак. • яйцо 1 шт. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • сода 0.5 ч.л. • подсолнечное масло 1 ст.л. • сливочное масло 50 г • сыр сулугуни 300 г • зубчик чеснока 1 шт....
Простой рецепт слоеного хачапури
Тесто слоеное 250 г • Сыр сулугуни 250 г • Яйцо куриное 2 шт...
Сырный хачапури
готовое слоеное тесто • 300-400 г сыра • 1/2 пачки стручковой фасоли • зелень....
Как приготовить пп-хачапури
творог 200 г • яйцо 1 шт. • мука рисовая (или кукурузная+рисовая) 2 ст.л. • разрыхлитель 0,5 ч.л. • сыры разных видов: брынза, сулугуни, моццарелла • прованские травы...
Отзывы о рецепте
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - irisha80 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Я еще не готовила пп-хачапури. Вкуснятина необычная.
Irisha80, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Irisha80 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!