Хачапури с творогом из слоеного теста

Рецепт хачапури с творогом из слоеного теста

Фотография хачапури с творогом из слоеного теста

Попробуйте приготовить рецепт хачапури из готового слоеного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хачапури с творогом и сыром из слоеного теста будут хорошим перекусом на учебе или работе, а также подойдут для угощения неожиданно нагрянувших гостей.

Способ приготовления: В духовке. Повод приготовления рецепта: Обед, Перекус, Ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт хачапури,  рецепты на ужин,   рецепты грузинской кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 1346 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала хачапури. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг слоеного бездрожжевого теста
  • 250 г творога
  • 250 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • небольшой пучок зелени - по желанию

Метод:

  1. Слоеное тесто накрыть пищевой пленкой и полностью разморозить при комнатной температуре. Затем раскатать его до толщины 0,5 см и разрезать на 8-10 равных по размеру квадратов.

  2. Духовку разогреть до 200С, противень смазать растительным маслом или застелить пергаментной бумагой. Творог сложить в миску и растереть вилкой.

  3. Яйцо взболтать вилкой, смешать с тертым сыром на мелкой терке и перетертым творогом. Посолить и поперчить начинку по вкусу, добавить измельченный чеснок и зелень.

  4. По центру каждого квадрата положить примерно 1 ст. л. творожной начинки, завернуть к центру все 4 уголка квадрата. Соединить по диагонали все швы и переложить конвертики из слоеного теста на противень.

  5. Второе яйцо взбить вилкой и смазать им поверхность теста. Выпекать слоеные хачапури с творогом около получаса до легкой румяности. Подавать готовые хачапури из слоеного теста к столу теплыми. При подаче посыпать кунжутом.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
sinec1990
sinec1990

Вкус хачапури с творогом из слоеного теста просто потрясающий!
Будем повторять.

Софья Сытюгина
Софья Сытюгина

Ulyurded!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ungoundi
ungoundi

Пасибо тебе ulyurded.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

edinerang
edinerang

Ulyurded, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

rybkina_79
rybkina_79

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

yesaulova_99
yesaulova_99

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

vita
vita

Это не хачапури с творогом из слоеного теста!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

olya83
olya83

Готовила по рецепту хачапури из слоеного дрожжевого теста. Очень вкусно.

caloofaly
caloofaly

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Котина Тася
Котина Тася

Спасибо за информацию!

sasis1982
sasis1982

Просто божественный вкус!

imoul1988
imoul1988

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

teana1970
teana1970

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

oghickot
oghickot

Спасибо, сегодня же приготовлю!

hendai
hendai

Рецепт хачапури с творогом из слоеного теста суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

estossen1981
estossen1981

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила хачапури с творогом из слоеного теста на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

dasha77
dasha77

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Рекомендуется для Вас

Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке

Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке

Прочувствуйте всю теплоту Грузии, хачапури - гордость грузинской кухни Слоеные хачапури с творогом и сыром - это очень вкусно и сытно. Хачапури бывают разные: круглые, в форме лодочки,...

Хачапури из слоеного дрожжевого теста

Рецепт приготовления хачапури из слоеного дрожжевого теста

Хочу поделиться невероятно вкусным рецептом, как приготовить хачапури из слоеного дрожжевого теста, которые уже давно стали излюбленным лакомством не только в Грузии, но и в нашей...

Хачапури из творожного теста с сыром

Хачапури из творожного теста с сыром

Предлагаю вашему вниманию не совсем классический рецепт мегрельских хачапури с сыром: теперь на дрожжевом тесте. Весьма сытно и очень вкусно. Записываем рецепт хачапури из творожного...

Хачапури с брынзой из слоеного теста

Рецепт хачапури с брынзой из слоеного теста

Вкусный пирог по-грузински! Читай рецепт и пробуй готовить! Самое быстрое, что можно испечь - это хачапури из готового слоеного теста. Тесто можно использовать свое, а можно и покупное....

Хачапури из сдобного теста

Хачапури из сдобного теста

Еще один рецепт моих любимых хачапури. Начинка из творожного сыра или брынзы. Приготовьте, совсем не сложно....

Хачапури из слоеного теста

Простой рецепт хачапури из слоеного теста

Сыр твердый 250 г • Творог 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Тесто слоеное 500 г • Петрушка (зелень) по вкусу • Укроп по вкусу • Лук зеленый по вкусу...

Хачапури на ходу

Хачапури на ходу

Это выпрошенный лет 12 назад рецепт.Училась я тогда в Ростовской консерватории, обеденный перерыв не более получаса, а общежитие ох как далеко, вот и приходилось перекусывать чем придется....

ПП-хачапури

Как приготовить пп-хачапури

творог 200 г • яйцо 1 шт. • мука рисовая (или кукурузная+рисовая) 2 ст.л. • разрыхлитель 0,5 ч.л. • сыры разных видов: брынза, сулугуни, моццарелла • прованские травы...