Попробуйте приготовить рецепт лепешек в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мягкие пышные жареные лепешки на ряженке с сыром. Быстро, просто и вкусно!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лепешек, рецепты на сковороде.
Недавно пробовала лепешки на воде и муке на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Моя любовь к лепешкам не утихает. Впервые пробую приготовить их на основе ряженки. Мне показалось, что тесто получилось более рыхлым, чем на кефире. Вышли мягкие и пышные лепешки с сырным вкусом. Мои "лепешкоманы" ели с удовольствием и не знали, что там много сыра. А я и рада.
Итак, для приготовления лепешек на ряженке на сковороде ряженку надо заранее достать из холодильника.
Ряженку и яйцо соединить, добавить соль и соду. Перемешать.
Туда же натереть сыр на крупной терке. Перемешать.
Добавить муку и замесить тесто. Не добавляйте сразу всю муку. Тесто должно быть мягким, но не липнущим к рукам.
Разделить тесто на три-четыре части.
Каждый шар теста раскатать в лепешку средней толщины. Наколоть лепешку вилкой.
Жарить замешенные на ряженке лепешки на сковороде на горячем масле. До румяной корочки с двух сторон.
Вкусны и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита.
Картофельные лепешки
Лепешки пресные, постные, совсем не жирные. Очень быстрые в приготовлении и очень очень вкусные. Похожи на пирожки с картошкой....
Рецепт приготовления лепешек с заатаром
Лепешки перед выпечкой можно посыпать сладкой паприкой, листьями розмарина или любыми сухими травками....
Кокосовые лепешки
Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом....
Рецепт кунжутных лепешек
1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...
Лепешки на кефире
Выпечку на кефире приятно и есть, и готовить: тесто получается пышным, быстро замешивается, с ним удобно работать. Поэтому многие хозяйки часто балуют своих родных отличной альтернативой...
Простой рецепт лепешек с зеленью
Мука в/с - 1 стак. • Мука другая - около 1 стак. • Сметана - 2 ст.л. • Вода - около 0,5 стак. • Зелень свежая - по вкусу • Семена - по вкусу • Разрыхлитель по желанию - 1 ч. ложка •...
Вкусные лепешки
Здесь хочу вам показать рецепт вкусных лепешек роти. Готовятся они на основе бездрожжевого постного теста, а потом сдабриваютмя маслом гхи или привычным сливочным маслом. Попробуйт...
Как приготовить лепешки шелпек
Вы когда-то слышали о лепешках Шелпек? Это обжаренные в масле круглые мучные изделия. Румяные лепешки гордость казахской национальной кухни. Их готовили еще 100 лет назад солнцепоклонники,...
Отзывы о рецепте
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Я делала лепешки на ряженке на сковороде.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик лепешек на ряженке на сковороде больше стало.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Сделала лепешки на кефире на сковороде хычины с фаршем и зеленью. Всем советую!
Toma74, спасибо за рецепт лепешек на ряженке на сковороде! Обязательно приготовлю :)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо toma74 за отличные и простые рецепты!