Новые рецепты
Выпечка
Пахлава с кабачками и фетой с йогуртово-мятным соусом
Кабачки 4 шт. • Чеснок 2 зубчика • Салатный лук 1 пучок • Сыр фета 200 г • Молотый кумин (зира) 1 ч.л. • Тесто фило 400 г • Оливковое масло extra virgin по вкусу • Натуральный йогурт...
Выпечка
Пахлава с фисташками и апельсиновой водой
Это моя вторая попытка приготовления пахлавы. Первая - а это была пахлава с ореховым миксом и классическим сиропом - состоялась несколько недель назад, но результат не был опубликован,...
Попробуйте приготовить рецепт простой пахлавы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Пахлава становится вкуснее на второй, третий день.
- Время: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 317 ккал
- Кухня: Турецкая
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала пахлаву медовую. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мука - 350 г
- яйца куриные - 1 шт.
- винный уксус белый - 1
- соль - ¼ ч.л.
- вода - 150 мл
- оливковое масло - 1 ст.л.
- сахар - 150 г
- тесто фило - по вкусу
- кукурузный крахмал - по вкусу
- орехи - по вкусу
- лимоны - по вкусу
Метод:
-
Потом пахлаву достаем и поливаем сиропом, то что останется не выливаем, а ждем, когда сироп впитается в пахлаву и заливаем ее снова тем, что осталось. Приятного аппетита!
-
Через полчаса пахлаву достаем, снова поливаем маслом и отправляем в духовку еще на 30-40 минут.
-
Когда всея пахлава будет на противне, нужно обильно полить ее растопленным маслом и, накрыв пергаментом, отправить в духовой шкаф (разогретый предварительно до 180-ти градусов) на 20-30 минут.
-
Раскатывать каждый кусочек теста, подсыпая крахмал, чтобы не прилипало к столу. Листочек в раскатке должен быть прозрачным и очень тоненьким. Смазывать его маслом, посыпать начинкой и заворачивать в рулетик используя тонкую палочку типа карандаша. Я использовала хаси. Накрутив тесто полностью на палочку, нужно сжать пахлаву с двух сторон к центру, собрав в гармошку. А затем снять с палочки и уложить на противень.
-
Тесто достать, нарезать на равные кусочки (у меня получилось 45 штук).
-
Замесить тесто и оставить его отдохнуть в холодильнике на час, накрыв влажным полотенцем.
Рекомендуется для Вас
Армянская пахлава с орехами
Для теста: масло сливочное 50 гдрожжи 20 гмука 2 стак.вода 1/2 стак.яйца 1 шт. Для начинки: грецкие орехи 250 гмед 100-120 гсахар 1 стак.яйца 1 шт.кардамонкорица...
Рецепт приготовления ореховой пахлавы баклава
тесто фило 450 г • грецкий орех (и миндаль) 450 г • масло сливочное 250 г • корица (молотая) 1/4 ч.л. • лимонный сок 2 ст.л. • апельсин (цедра) 1 шт. • вода 250 мл • сахар 200 г • мед...
Пахлава из теста фило
Хрустящая, ароматная, ореховая пахлава из теста фило станет вашим любимым десертом, стоит лишь однажды попробовать ее приготовить дома!...
Рецепт греческой пахлавы
сахар - 1 стак. • сок - 1 ст.л. • вода - 3 стак. • мед - 1 ст.л. • шоколад - по вкусу • приправа - по вкусу • фисташки - по вкусу...
Пахлава индийская
Пахлава - вкуснейший десерт, который обожают и взрослые, и дети! Ароматная и очень аппетитная с хрустящей нежной корочкой - это именно то, что нужно для моментального поднятия настроения!...
Простой рецепт пахлавы с орехами
Сразите наповал сладкоежек! Просто, быстро и оригинально! Этот рецепт легкий и занимает мало времени Очень просто и быстро! Получается нежная и вкусная пахлава с орехами!...
Постная пахлава
Сладкие блюда с качественными ингредиентами любят все. Но как быть со сладостями во время поста? Ведь сдобные продукты под запретом! Вот еще один из рецептов о том, как приготовить...
Как приготовить пахлаву
Пахлава.нежное тесто, ореховая начинка и насыщенный медовый вкус. Казалось бы, что может быть вкуснее? Ответ довольно прост - домашняя пахлава. Блюдо с такой пахлавой исчезает в считанные...
Отзывы о рецепте
Легко и вкусно!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пахлавой крученой!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Хочу угостить вас рецептиком recipefor.ru/vypechka/armyanskaya-pakhlava-s-orekhami. А какие блюда готовите вы?
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю пахлаву крученую.
Вот и приготовила пахлаву крученую!
Обалденно красиво получилось!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пахлаву крученую строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пахлаву крученую «минимум усилий и максимум удовольствия»!
ОО, мой любимы рецептик пахлавы крученой
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Я еще не делал пахлаву крученую, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пахлавы крученой!
Спасибо большое за замечательный рецепт пахлавы крученой.
Просто фантастика!!!
наконец пахлаву крученую приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Елена!!!
осталось купить продукты и вперед!!!