Постные пирожки с сухофруктами

Рецепт постных пирожков с сухофруктами

Фотография постных пирожков с сухофруктами

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с ливером. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Пирожки - блюдо само по себе калорийное. Чтобы уменьшить их вред, иногда делаю тесто постным. Вот, как приготовить постные пирожки с сухофруктами. Получается очень вкусно, всем моим родным нравится!

  • Время: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 334 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Когда вы выкладываете пирожки на противень, старайтесь, чтобы они располагались на расстоянии не менее 2-3 см. друг от друга. Дрожжевое тесто славится своей пышностью. Во время выпекания пирожки могут сильно увеличиться в размерах. Имейте это в виду!

Недавно пробовала пирожки с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Сухофрукты — 300 г
  • Мед — По вкусу
  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Вода — 280 г
  • Масло растительное — 5 ст.л.
  • Ванилин — 1 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 3 ч.л.

Метод:

  1. Разводим дрожжи в теплой воде. Насыпаем 3 чайные ложки сахара, немного соли и ванилин. Наливаем 3 ст. ложки растительного масла. Все хорошо перемешиваем. Просеянную муку всыпаем в дрожжи с водой. Замешиваем эластичное тесто. Накрываем полотенцем и ставим в тепло на час.

  2. Приступаем к начинке. Промываю чернослив с курагой. Еще у меня в наличии оказались грецкие орехи. Я их нащелкала и перетерла в ступке. Промытые сухофрукты я смолола в блендере. Смешала их с перетертыми орехами. Добавила столовую ложку меда. Он у меня уже засахарился, поэтому для начинки не страшно, не потечет.

    постные пирожки с сухофруктами
  3. Тесто поднялось вдвое. Обминаю его и разделяю на маленькие кружочки. Раскатываю кусочки теста в тонкие лепешки. Сверху кладу шарик начинки. Залепляю края, сформировав пирожок.

    постные пирожки с сухофруктами
  4. Растительным маслом смазываю жаропрочную посуду. Выкладываю туда пирожки. Смазываю их также растительным маслом. Ставлю выпекаться в духовку при температуре 180 градусов на полчаса.

    постные пирожки с сухофруктами
  5. Когда пирожки хорошенько поднимутся и зарумянятся, достаем их и накрываем полотенцем. Кушать можно горячими и остывшими. Приятного аппетита!

    постные пирожки с сухофруктами

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Березникова Антонина
Березникова Антонина

Легко и вкусно!!!

anastasiya73
anastasiya73

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

tengurori
tengurori

Таким способом обязательно попробуем приготовить постные пирожки с сухофруктами! спасибо!

Лара Купоросова
Лара Купоросова

Спасибо большое, за рецепт пирожков с джемом! Обязательно приготовлю.

ungoundi
ungoundi

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Труханова Валентина
Труханова Валентина

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Виктория Хвощан
Виктория Хвощан

Сегодня буду готовить!

getur
getur

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

alina
alina

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

remneva_74
remneva_74

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать постные пирожки с сухофруктами к домашнему празднику.

dariya91
dariya91

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

nastasya86
nastasya86

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

nusad1987
nusad1987

Девочки, постные пирожки с сухофруктами объедение.
Супер рецепт!
tonya72, большое спасибо!!!

Криштопина Ксюха
Криштопина Ксюха

Яхууу)))наконец то закончила постные пирожки с сухофруктами!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Рекомендуется для Вас

Пирожки с картофелем

Пирожки с картофелем

яйца куриные - 1 шт. • мука - 4 шт. • сахар - 1 г • картофель - 1 кг • масло растительное - 2 ст.л. • яичные белки - по вкусу...

Пирожки с мармеладом

Рецепт приготовления пирожков с мармеладом

мука 1000 г • яйца куриные 1 шт. • маргарин 200 г • дрожжи (сырые) 50 г • сахар 3 ст.л. • молоко коровье 500 мл • ванилин 1 г • мармелад 300 г • разрыхлитель 1 ст.л....

Пирожки с печенью

Пирожки с печенью

Для теста: 1 стак. теплой воды напополам с молоком (можно взять сыворотку)1 ч.л. сухих дрожжей0,5 ч.л. сахара1 ч.л. соли2 ст.л. растопленного маргарина2 ст.л. растительного масла2-3...

Томатные пирожки

Рецепт томатных пирожков

Сок томатный 200 мл • Мука 400 г • Капуста белокочанная 400 г • Томатная паста 1 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Оливковое масло 30 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Кунжутные семечки...

Пирожки с джемом

Пирожки с джемом

Пухленькие, вкусные и ароматные сладкие пирожки с джемом! Всем, кто в детстве гостил у бабушки, знаком вкус и чудесный аромат свежеиспеченных пирожков из дрожжевого теста с ягодным...

Пирожки с фаршем

Простой рецепт пирожков с фаршем

Умение сделать пирожки с фаршем - это базовый кулинарный навык, пригодится каждому. Попробуйте приготовить пирожки с фаршем по этому рецепту. Уверяю - разойдутся со стола моменталь...

Пирожки жареные

Пирожки жареные

Хочу поделиться просто волшебным тестом для жареных пирожков. Пирожки получаются необыкновенные. Мякиш как у пончиков, до неприличия нежнейший, воздушный, с хрустящей корочкой. Вкуснющие...

Пирожки на воде

Как приготовить пирожки на воде

Соль 5 г • Сахар 20 г • Дрожжи свежие 50 г • Растительное масло 90 г • Вода 500 мл • Мука пшеничная 600 г...