Кофейный брауни с черным и белым шоколадом
Фотография кофейного брауни с черным и белым шоколадом
Новые рецепты
Пирожные
Полосатый тыквенный брауни
Это что-то невероятное получилось, нечто среднее между кексом и брауни. Снизу и сверху шоколад, а по серединке -нежная тыквенная прослойка. Вкусно и в теплом, и в холодном виде. Особенно...
Попробуйте приготовить рецепт брауни с вишней и шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не пересушить брауни в духовке!
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 397 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала брауни с вишней и орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- шоколад черный - 240 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар коричневый - 135 г
- сливочное масло - 110 г
- шоколад белый - 100 г
- мука пшеничная - 55 г
- какао - 30 г
- молотый кофе - 1 ст.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Метод:
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Молотый кофе залить 60-70 мл кипятка и дать настояться.
-
100 г сливочного масла и черный шоколад растопить на водяной бане (не перемешивать ложкой!).
-
Влить в растопленный шоколад 2 ст. ложки заваренного кофе и еще немного прогреть на огне, чтобы получилась гладкая, однородная масса, затем остудить.
-
Белый шоколад поломать маленькими кусочками.
-
Муку перемешать с солью.
-
Яйца с сахаром взбить в комбайне.
-
Не выключая комбайна, влить шоколадную массу, затем всыпать муку и взбить еще немного.
-
Добавить в тесто кусочки белого шоколада и перемешать.
-
Смазать противень оставшимся сливочным маслом, выложить тесто, разровнять его и отправить в разогретую духовку на 15 минут.
-
Готовый брауни посыпать какао и нарезать порциями.
Рекомендуется для Вас
Брауни с арахисовой пастой
Для тех, кто любит шоколад и арахисовую пасту. Очень необычный рецепт, который вызывает мгновенное привыкание!...
Рецепт приготовления брауни с меренгами
Мега шоколадное тесто с орешками и легкая, хрустящая корочака это фантаститка!...
Клюквенный брауни
Актуальный десерт к чайку на завтрак или просто перекус. Стакан 240 мл....
Рецепт новогоднего брауни
шоколад горький 250 г • масло сливочное 20 г • сахар 150 г • мука 150 г • яйца куриные 3 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • сыр (творожный) 140 г • сахарная пудра 40 г • пищевой краситель...
Брауни с орехами
Чтобы приготовить вкусненького на десерт? Над этим вопросом задумываются многие. Я советую браунис орехами в домашних условиях по традиционному рецепту. Гарантирую, вам понравится!...
Простой рецепт брауни-капучино
Несмотря на кажущуюся легкость, испечь правильный брауни не так-то просто. Самая распостраненная ошибка это передержать брауни в духовке. В этом случае вы получите обыкновенный кекс,...
Брауни-эспрессо
Брауни в Шотландии называют небольших человечков, которые живут рядом с людскими жилищами - что-то типа наших домовых, только хозяйственнее и доброжелательнее. Но этот пост совсем не...
Как приготовить брауни с тыквой
Скажу честно, мне тыква очень нравится и в супах, и во вторых блюдах, и в десертах. а вот моя семья ее не особо жалует. приходится прятать. И вот в выпечке тыква не чувствуется, а если...
Отзывы о рецепте
Engathate! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
кофейного брауни с черным и белым шоколадом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Приготовила.
Едим.
Но от кофейного брауни с черным и белым шоколадом я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Впервые в жизни замахнулась на кофейного брауни с черным и белым шоколадом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Здесь новый рецепт клюквенного брауни.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Engathate здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без кофейного брауни с черным и белым шоколадом я не знаю)
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо за шедевры!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить кофейного брауни с черным и белым шоколадом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!