Новые рецепты
Штрудели
Штрудель с персиками
Рецепт из раздела "гости на пороге". Обычно штрудель готовят с яблоками, ягодами. Я же предлагаю попробовать с персиками, очень нежное сочетание получилось....
Штрудели
Фруктовый штрудель
мука 250 г • вода 320 мл • яйца куриные (желток) 1 шт. • соль 1 щепотка • айва (крупная) 1 шт. • груша 2-3 шт. • яблоки 3-4 шт. • грецкий орех 100 г • сахар 250 г • сахарная пудра 50...
Попробуйте приготовить рецепт несладкого штруделя. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Блендер, Скалка, Термометр для духовки, Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт штруделей, красивые рецепты, рецепты европейской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 327 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала яблочного штруделя. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Фейхоа 500 г
- Бездрожжевое слоеное тесто 250 г
- Ванильный сахар 30 г
- Сыр маскарпоне 2 столовые ложки
- Сахар 30 г
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 1 шт.
Метод:
-
Разморозить тесто согласно инструкции.
-
Снять с фейхоа кожуру, мягкий плод разрезать на пластинки и засыпать половиной ванильного и обычного сахара, оставить на полчаса.
-
Грубую кожицу фейхоа измельчить в блендере с маскарпоне, яичным белком и второй половиной сахара.
-
Тесто раскатать, промазать сливочным маслом и получившимся соусом (пару столовых ложек соуса оставить на потом). Слить сок и выложить засахаренные ломтики фейхоа (сок тоже оставить на потом).
-
Добавить в начинку еще немного маскарпоне и свернуть тесто в рулет. Смазать рулет сливочным маслом и яичным желтком.
-
Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
-
Смешать остатки соуса с соком. Можно добавить немного молока или сливок.
-
За 10 минут до готовности вытащить рулет, сделать несколько неглубоких разрезов и залить соусом. Увеличить температуру до 200 градусов.
-
Перед подачей украсить, подавать теплым.
Рекомендуется для Вас
Штрудель Львовский
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Очень летнее предложение)...
Рецепт приготовления вишневого штруделя
Необычный штрудель привлек внимание большим количеством начинки при сравнительно тонком слое песочного теста. Решила попробовать. Мнения домашних разделились: сыну понравилось, а вот...
Штрудель яблочный
тесто слоеное - 500 г • яблоки - 4 шт. • сахар коричневый - 2 ст.л. • коньяк - 1 ст.л. • масло сливочное - 2 ч.л....
Рецепт штруделя с тыквой
масло растительное - 100 мл • масло сливочное - 50 г • яйцо - 2 шт. • чай черный - 100 мл • мука - 450 г • пюре - 500 г • курага - 120 шт. • сахар коричневый - 4 ст.л....
Овощной штрудель
Баклажаны 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Цукини 3 шт. • Оливковое масло 2 столовые ложки • Тесто фило 6 кусков • Свежие листья шпината 50 г • Яичный желток 1 шт. • Сыр фета 100 г...
Простой рецепт штруделя с айвой
мука — 250 г • вода — 200 мл • яйцо — 1 шт. • масло сливочное — 200 г • дрожжи свежие — 30 г • айва — 300 г • яблоко — 2 шт. • печенье — 30 г • сахар — 125 г • сахар ванильный • сахарная...
Штрудель с мясом
Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и...
Как приготовить штруделя
На первых свиданиях приготовила этот штрудель, любимый был сражен...
Отзывы о рецепте
Эльвира, я всегда доверяю твоим рецептам!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать штруделя с фейхоа и маскарпоне, но вышло вкусно!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Эльвира, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала штруделя с фейхоа и маскарпоне по вашему рецепту, получилось сразу.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Вкусно)) меня захвалили
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Эльвира, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://recipefor.ru/vypechka/shtrudeli/ovoschnoi-shtrudel, зашла к вам на страницу - теперь ещё и штруделя с фейхоа и маскарпоне придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо Эльвира, ты меня спасла!!!
Я приготовила штруделя с фейхоа и маскарпоне и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Эльвира, спасибо вам огромное!!!
штрудель с фейхоа и маскарпоне супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!