Творожный пирог с бисквитным тестом

Рецепт творожного пирога с бисквитным тестом

Фотография творожного пирога с бисквитным тестом

Попробуйте приготовить рецепт булочек игры с тестом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Настоящий пирог ватрушка - очень вкусный, с нежной творожной начинкой и пышным бисквитным тестом. Рекомендую к чаю для всей семьи, а также для гостей. Смотрите рецепт приготовления пирога уже сейчас!

Повод приготовления рецепта: На завтрак, Для детей, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт теста,  тесто для пирогов.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

При выпекании, творожная начинка слегка опустится вниз, а бисквитное тесто наоборот поднимется - в результате у нас получится симпатичный круглый пирог, напоминающий ватрушку. Для приготовления творожного пирога с бисквитным тестом возьмите сметану средней жирности (мне хватает 10 %), творог тоже не сильно жирный, но и не обезжиренный - а то от него будет много влаги потом в пироге. Вы можете добавлять ягоды или орехи в творожную начинку.

Недавно пробовала творожный пирог с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйца — 5 шт. (2 в бисквитное тесто, 3 в творожную начинку)
  • Сахар — 1 стак. (пол стак. в тесто, пол стак. в творожную начинку)
  • Сметана — 1 стак. (в тесто)
  • Сода — 0,5 ч.л. (в тесто)
  • Мука — 1 стак.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Творог — 500 г
  • Манная крупа — 1 ст.л.

Метод:

  1. Взбейте яйца с сахаром для теста.

  2. Взбивать можете вилкой или миксером, минут 5.

    творожный пирог с бисквитным тестом
  3. Добавьте сметану, соду, муку и сливочное масло, его надо растопить (можете на водяной бане или в микроволновке это сделать).

    творожный пирог с бисквитным тестом
  4. Замесите тесто. Оно должно быть однородным и слегка жидковатым.

    творожный пирог с бисквитным тестом
  5. Миксером взбейте яйца для творожной начинки, сахар, творог, манку.

    творожный пирог с бисквитным тестом
  6. До однородной массы.

    творожный пирог с бисквитным тестом
  7. Форму для запекания смажьте маслом сливочным и слегка присыпьте мукой. Вылейте сначала тесто бисквитное. Потом в центр выложите начинку творожную.

    творожный пирог с бисквитным тестом
  8. По желанию, добавьте ягоды.

    творожный пирог с бисквитным тестом
  9. Поставьте духовку греться и в еще не разогретую духовку поставьте пирог. Запекайте минут 30-35 при температуре 180 С.

    творожный пирог с бисквитным тестом
  10. Готовому творожному пирогу с бисквитным тестом дайте остыть и подавайте к чаю или кофе с вареньем или сметаной.

    творожный пирог с бисквитным тестом
  11. Приятного аппетита!

    творожный пирог с бисквитным тестом

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Бабась Катарина
Бабась Катарина

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит творожный пирог с бисквитным тестом, оценили.

Алена Краснослободцева
Алена Краснослободцева

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать творожный пирог с бисквитным тестом на её день рождения:)))
ucisen1976, огромное спасибо за ваши рецепты!!

olga92
olga92

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

sortouto
sortouto

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю творожный пирог с бисквитным тестом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nyuta
nyuta

Спасибо! Беру в закладки.

kristina
kristina

Ucisen1976, я только смотрела рецепт, но уже хочу творожный пирог с бисквитным тестом приготовить!

svetlana72
svetlana72

Довольна творожным тирамису. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

loroflo2004
loroflo2004

Ucisen1976, большое спасибо!

katarina81
katarina81

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать творожный пирог с бисквитным тестом по этому рецепту.

Василовна Светлана
Василовна Светлана

Думаю, очень вкусно.

Колчанова Вера
Колчанова Вера

Очень давно приметила этот рецептик творожного пирога с бисквитным тестом.
Получилось просто чудесно!
ucisen1976 спасибо Вам большое за этот рецепт!

kuligina_70
kuligina_70

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

dariya70
dariya70

Делаю творожный пирог с бисквитным тестом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

gudko_88
gudko_88

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с творожным пирогом с бисквитным тестом!

Рекомендуется для Вас

Тефтели со слоеным тестом на шпажках

Тефтели со слоеным тестом на шпажках

Мясной фарш - 500 г • Лук репчатый - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Соль - по вкусу • Перец чёрный молотый - по вкусу • Тесто слоёное без дрожжей - 300 г...

Тыквенный пирог с тестом из печенья

Рецепт приготовления тыквенного пирога с тестом из печенья

Сливочное масло 120 г • Печенье Юбилейное 200 г • Тыква 500 г • Молоко 400 мл • Сахар 200 г • Ванилин 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт....

Творожный пирог с персиками

Творожный пирог с персиками

Что у нас сегодня к чаю? Воздушный, ароматный, восхитительный творожно-фруктовый пирог с персиками, которые при желании всегда можно заменить на любые другие фрукты: абрикосы, вишню,...

Хачапури с творожным тестом

Рецепт хачапури с творожным тестом

Творог 220 г • Сыр 300 г • Пшеничная мука 225 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сливочное масло 90 г • Сметана 3 столовые ложки • Гашеная сода щепотка • Сахар 1 ч.л. • Мелко рубленный чеснок...

Воздушный творожный пирог

Воздушный творожный пирог

Рецепт нашла в соцсети. Внесла небольшие изменения. Пирог получился по-настоящему воздушным.Попробуйте и вы...

Творожный тирамису

Простой рецепт творожного тирамису

Яйцо куриное 3 шт. • Мягкий обезжиренный творог 250 г • Соль щепотка • Крепкий кофе 300 мл • Сахарная пудра 160 г • Коньяк 35 мл • Палочки корицы 1 шт. • Печенье савоярди 16 шт. • Черный...

Чизкейк творожный

Чизкейк творожный

Яйцо куриное 5 шт. • Сахар 175 г • Мука пшеничная высшего сорта 60 г • Творог 500 г • Сметана 250 г • Кокосовая стружка 100 г • Молоко 80 мл • Шоколад молочный 75 г • Шоколад черный...

Творожный кулич

Как приготовить творожный кулич

Мои первые куличики) Из такого кол-ва ингредиентов у меня получилось 4 куличика)...