Новые рецепты
Аджика
Аджика из помидорчиков на зиму
Собрали урожай помидоров и не знаете, что с ними делать? Заготовьте аджику из помидоров на зиму, и зимой вы себя будете благодарить, подавая такую аджику к самым различным блюдам....
Аджика
Аджика Кавказская на зиму
Если вы готовы испытать по-настоящему обжигающий вкус такой закуски, тогда классический рецепт аджики "Кавказской" на зиму специально для вас. Этот вариант только для настоящих ценителей...
Попробуйте приготовить рецепт аджики из перца на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Была недавно в гостях у подруги, к мясу она подавала очень интересный соус. Думала, какой-то заграничный, - ан нет! Так я и узнала этот простой рецепт аджики из слив на зиму, всем его рекомендую!
Вегетарианство: Постные рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт аджики, рецепты на зиму, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Мне очень импонирует тот факт, что это не только очень оригинальный, но и очень простой рецепт аджики из слив на зиму! Моя подруга-вегетарианка говорит, что такой кисловатый пикантный соус отлично подходит к отварной фасоли, но а мне, как мясоеду, конечно же, такая аджика из слив на зиму в домашних условиях запомнилась, как соус к мясу. Так что в зависимости от ваших предпочтений, я уверена, вы тоже найдете достойное кулинарное применение такой чудо-аджике!
Недавно пробовала вареную аджику на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сливы — 2 кг
- Чеснок — 200 г
- Сахар — 200 г
- Перец чили — 3-4 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Соль — 2 ст.л.
Метод:
-
Сливы хорошо моем, удаляем все косточки и веточки. Чеснок чистим и делим на зубчики. Из перца, если не хотите слишком острую аджику, удалите белые семечки.
-
2. Измельчим в мясорубке или блендере чеснок, сливы и перец. Тщательно смешаем.
-
3. Теперь добавим сахар, соль, томатную пасту. Перемешаем, и ставим на медленный огонь. Доводим до кипения, держим 20 минут, постоянно помешивая.
-
4. Перекладываем в заранее подготовленные баночки, и закатываем на зиму. До полного остывания храним в перевернутом виде в одеяле.
-
5. Потом переносим в погреб или подвал. Или храним в холодильнике. Всем удачи!
Рекомендуется для Вас
Аджика украинская на зиму
Одна из главных и незаменимых заготовок, которая выступает в качестве отличного соуса к множеству блюд, особенно к мясу. Готовится она относительно быстро, а самое главное - правильно...
Рецепт приготовления аджики с морковью на зиму
Очень вкусная и очень полезная, думаю, вам стоит приготовить такую аджику с морковью на зиму в домашних условиях! Делается это очень просто, больше часа у вас не отнимет. А вот зимой...
Аджика со сливами на зиму
Аджика это соус, который чаще всего подается к мясу. В него обычно добавляют уксус и яркие острые специи. Предлагаю рецепт со сливами: интересно и вкусно....
Рецепт аджики без яблок на зиму
Рецепт вкусной аджики без яблок, но с баклажанами и болгарским перчиком. Живем с огоньком!...
Аджика на зиму без яблок
Яблоки в аджике обычно используются для придания сладости и густоты блюду. Но я хочу поделиться альтернативным рецептом и показать, как приготовить аджику на зиму без яблок, вкусную...
Простой рецепт аджики острой на зиму
Аджика острая, на зиму, это жгучая и очень острая приправа и основа многих блюд. Хотите острых ощущений, тогда этот рецепт для вас!...
Аджика из слив
Слива 500 г • Перец желтый сладкий 3 шт. • Перец чили по вкусу • Чеснок 5-7 зубчиков • Пажитник молотый 1 ст.л. • Соль 2 ст.л. • Сахар 100 г • Уксус 9% 50 мл • Масло виноградной косточки...
Как приготовить аджику на зиму
Нет вкуснее закуски, чем ароматная и пикантная аджика, ее можно добавить к мясу или рыбе, использовать как основу для приготовления различных соусов или даже просто намазать аджику...
Отзывы о рецепте
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Огромная благодарность вам,dubchak_90…))))
Рецепт аджики из слив на зиму суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Мммммммм, вкусняга какая!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю аджику кавказскую на зиму.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю аджику из слив на зиму)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Dubchak_90, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении аджики из слив на зиму.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо большое за рецепт, dubchak_90.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку