Новые рецепты
Аджика
Аджика из помидорчиков на зиму
Собрали урожай помидоров и не знаете, что с ними делать? Заготовьте аджику из помидоров на зиму, и зимой вы себя будете благодарить, подавая такую аджику к самым различным блюдам....
Аджика
Аджика Кавказская на зиму
Если вы готовы испытать по-настоящему обжигающий вкус такой закуски, тогда классический рецепт аджики "Кавказской" на зиму специально для вас. Этот вариант только для настоящих ценителей...
Попробуйте приготовить рецепт аджики из перца на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Аджика это соус, который чаще всего подается к мясу. В него обычно добавляют уксус и яркие острые специи. Предлагаю рецепт со сливами: интересно и вкусно.
Повод приготовления рецепта: На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт аджики, праздничные рецепты, рецепты на зиму.
- Время: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сливы, лук и перцы нужно измельчить в мясорубке. Затем полученную смесь нужно варить 1 час, добавив соль и сахар. Если хотите сохранить на зиму, распределите аджику по стерильным баночками и закатайте крышками.
Недавно пробовала вареную аджику на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сливы — 2 кг
- Лук репчатый — 3 шт.
- Болгарский перец — 5 шт.
- Жгучий перец — 1 шт.
- Сахар, соль — По вкусу (Около 1 ч. ложки соли и 2 ст. л сахара)
- Уксус — 3 ст.л.
- Чеснок — 4 Зубчика
Метод:
-
Сливы перебираем, удаляем из них косточки.
-
Болгарский перец очищаем и нарезаем небольшими кусками.
-
Сливы, очищенный лук, острый жгучий перец, болгарский перец перекрутите через мясорубку дважды.
-
Переложите массу в кастрюлю или таз. Варите 1 час, помешивая. Добавьте соль и сахар по вкусу.
-
Аджику можно оставить как есть, а можно еще раз пюрировать в блендере. В самом конце добавьте чеснок и уксус. Разложите по стерильным банкам и закатайте.
Видео аджики со сливами на зиму
Рекомендуется для Вас
Аджика украинская на зиму
Одна из главных и незаменимых заготовок, которая выступает в качестве отличного соуса к множеству блюд, особенно к мясу. Готовится она относительно быстро, а самое главное - правильно...
Рецепт приготовления аджики с морковью на зиму
Очень вкусная и очень полезная, думаю, вам стоит приготовить такую аджику с морковью на зиму в домашних условиях! Делается это очень просто, больше часа у вас не отнимет. А вот зимой...
Аджика без яблок на зиму
Рецепт вкусной аджики без яблок, но с баклажанами и болгарским перчиком. Живем с огоньком!...
Рецепт аджики на зиму без яблок
Яблоки в аджике обычно используются для придания сладости и густоты блюду. Но я хочу поделиться альтернативным рецептом и показать, как приготовить аджику на зиму без яблок, вкусную...
Аджика из слив на зиму
Была недавно в гостях у подруги, к мясу она подавала очень интересный соус. Думала, какой-то заграничный, - ан нет! Так я и узнала этот простой рецепт аджики из слив на зиму, всем его...
Простой рецепт аджики острой на зиму
Аджика острая, на зиму, это жгучая и очень острая приправа и основа многих блюд. Хотите острых ощущений, тогда этот рецепт для вас!...
Аджика со сливами
Истинные ценители мясных блюд знают, что соус, который подают к мясу, играет весомую роль. Вкус шашлыка или стейка полностью раскроется лишь в том случае, если вы придадите ему тонкую,...
Как приготовить аджику на зиму
Нет вкуснее закуски, чем ароматная и пикантная аджика, ее можно добавить к мясу или рыбе, использовать как основу для приготовления различных соусов или даже просто намазать аджику...
Отзывы о рецепте
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Всё круто, всё вкусно, спасибо Астахова за твои рецепты.))))
Ну очень вкусно! Расскажу вам о аджике со сливами. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Аджика со сливами на зиму конечно на любителя.
Но понравилось.
Вкусна
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.