Домашнее лечо из болгарского перца и помидор

Рецепт домашнего лечо из болгарского перца и помидор

Фотография домашнего лечо из болгарского перца и помидор

Попробуйте приготовить рецепт лечо из перца на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Данный рецепт проверенный годами, получается лечо сладким. Такое понравится и детям.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лечо,  домашние рецепты.

  • Время: 55 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Банки и крышки необходимо простерилизовать. Банки можно поставить в холодную духовку, а потом ее включить и стерилизовать минут 30. Крышки можно прокипятить минуты 2-3.

Недавно пробовала лечо из болгарского перца. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • перец болгарский красный 3 кг
  • помидоры 3 кг
  • сахар 350 г
  • масло растительное 250 г
  • перец черный горошком 10 шт.
  • лавровый лист 3 шт.
  • уксус 9% 2 ст.л.
  • соль 2 ст.л.

Метод:

  1. Через мясорубку перекрутить помидоры, отправить на огонь, прибавить масло, соль, сахар, лавровый лист, черный перец и уксус. Прокипятить 30 минут, далее положить нарезанный перец, прокипятить еще минут 5-.

  2. Закатать в банки, перевернуть, закутать и оставить, пока полностью не остынет. Можно хранить домашнее лечо из болгарского перца всю зиму, а начинать кушать уже через сутки.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
opedeng
opedeng

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

licle
licle

Сделали, но еще не пробовали!!

Бабась Катарина
Бабась Катарина

Очень, очень, очень вкусно!!!

Чикунова Марианна
Чикунова Марианна

У меня мама так готовила домашнее лечо из болгарского перца и помидор, а я люблю лечо без болгарского перца пальчики оближешь.

eshathe
eshathe

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить домашнее лечо из болгарского перца и помидор.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

yanka95
yanka95

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Юля Панчукова
Юля Панчукова

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Прудченко Инга
Прудченко Инга

И как у тебя все получается???

Кубайчук Соня
Кубайчук Соня

Это было превосходно...
чуть домашнее лечо из болгарского перца и помидор вместе с пальцами не слопала)

Милица Алеся
Милица Алеся

Оооочень вкусно получилось

Рекомендуется для Вас

Лечо без болгарского перца пальчики оближешь

Лечо без болгарского перца пальчики оближешь

Лечо без болгарского перца? Да, читай рецепт и готовь! Очень вкусная заготовка под названием лечо, правда, несколько модернизирована и изменена, но не мной) Рецепт подарила подружка....

Вкусное лечо с рисом из помидор и моркови

Рецепт приготовления вкусного лечо с рисом из помидор и моркови

Из простых продуктов вкуснейшая заготовка на зиму!...

Лечо из болгарского перца и помидоров

Лечо из болгарского перца и помидоров

Сладкий перец 3 кг • Помидоры 3 кг • Сахар 1 стак. • Оливковое масло 1 стак. • Уксус 50 мл • Соль 2 столовые ложки...

Лечо из помидоров и перца с чесноком

Рецепт лечо из помидоров и перца с чесноком

Помидоры - 900 г • Перец болгарский - 300 г • Чеснок - 2 зубка • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Перец чили - 0,5 шт....

Лечо из помидор с луком и перцем

Лечо из помидор с луком и перцем

У каждой хозяйки на подхвате должно быть лечо! У каждой хозяйки на подхвате должно быть лечо, это мое конечно такое мнение. Например зашли друзья, вы отварили картофель и открыли баночку...

Лечо из перца и лука на зиму

Простой рецепт лечо из перца и лука на зиму

Лечо - традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному набору составляющих добавляют лук, морковь и другие, чтобы придать новых...

Лечо из перца и помидоров

Лечо из перца и помидоров

Рецепт моей бабушки. Сколько пробовали других рецептов - этот самый лучший оказался! Попробуйте! Я уверена, что и Вам он придется по вкусу! На эти пропорции мне понадобилось 5 банок...

Лечо из перца и лука

Как приготовить лечо из перца и лука

Предлагаю рецепт непростого, но вкусного лечо из перца и лука. Готовится это блюдо нестандартно, но получается не хуже, чем классическое. Пробуем?:) Рассказываю, как приготовить лечо...