Новые рецепты
Лечо
Лечо из болгарского перца на зиму Пальчики оближешь
Мы привыкли, что лечо это закуска из помидоров и болгарского перца, но оказывается, что это гарнир и состоит не только из этих двух овощей, но и из лука, моркови и даже иногда из б...
Лечо
Лечо без болгарского перца пальчики оближешь
Лечо без болгарского перца? Да, читай рецепт и готовь! Очень вкусная заготовка под названием лечо, правда, несколько модернизирована и изменена, но не мной) Рецепт подарила подружка....
Попробуйте приготовить рецепт лечо из болгарского перца. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Лечо из перца на зиму - отличный вариант закуски для заботливых хозяев. Вы всегда сможете достать из закромов баночку этой вкуснятины и приятно удивить своих гостей.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лечо, рецепты на ужин, рецепты на зиму.
- Время: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Когда лечо будет в банках переверните их и укутайте полотенцем, когда банки остынут перенесите их в место для хранения. Лечо из перца на зиму станет гораздо вкуснее, когда постоит несколько недель. У вас будет превосходная закуска к мясу или гарниру. Ниже пошаговый рецепт приготовления.
Недавно пробовала лечо из перца и лука на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец болгарский — 800 г (сладкий)
- Морковь — 500 г
- Сахар — 1/3 стак.
- Соль — 1/2 ст.л.
- Масло растительное — 100 г
- Уксус — 1 ч.л.
- Лук репчатый — 500-600 г
Метод:
-
Для начала приготовьте сок из почищенных от кожуры помидоров. Для этого используйте блендер, соковыжималку или мясорубку.
-
Перец очистите от семян и хвостиков, нарежьте кубиками.
-
Промойте и нарежьте лук.
-
Морковь натираем на терку.
-
Чтобы лечо было сладким в морковь добавьте сахар и специи. Добавлять по вкусу.
-
Чтобы лечо было сладким в морковь добавьте сахар и специи. Добавлять по вкусу.
-
Теперь добавьте растительное масло и уксус. Проварите еще 5-7 минут. Разложите все по стерильным банкам.
Видео лечо из перца на зиму
Рекомендуется для Вас
Домашнее лечо из болгарского перца и помидор
Данный рецепт проверенный годами, получается лечо сладким. Такое понравится и детям....
Рецепт приготовления лечо из болгарского перца и помидоров
Сладкий перец 3 кг • Помидоры 3 кг • Сахар 1 стак. • Оливковое масло 1 стак. • Уксус 50 мл • Соль 2 столовые ложки...
Лечо из помидоров и перца с чесноком
Помидоры - 900 г • Перец болгарский - 300 г • Чеснок - 2 зубка • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Перец чили - 0,5 шт....
Рецепт лечо из баклажанов на зиму
Лечо из баклажанов на зиму это вкусная закуска, отличный гарнир или даже самостоятельное блюдо, приготовление которого не займет у вас слишком много времени и сил. Для того, чтобы на...
Лечо из перца и помидоров
Рецепт моей бабушки. Сколько пробовали других рецептов - этот самый лучший оказался! Попробуйте! Я уверена, что и Вам он придется по вкусу! На эти пропорции мне понадобилось 5 банок...
Простой рецепт лечо из перца и лука
Предлагаю рецепт непростого, но вкусного лечо из перца и лука. Готовится это блюдо нестандартно, но получается не хуже, чем классическое. Пробуем?:) Рассказываю, как приготовить лечо...
Лечо с луком на зиму
В нашей семье лечо пользуется огромной популярностью. Я всегда стараюсь заготовить вкусное лечо с луком заранее и побольше. Делюсь с вами своим вариантом приготовления замечательного...
Как приготовить лечо на зиму
Лечо из болгарских перцев принадлежит венгерской кухне, затем оно стало популярно во всех славянских странах. Это одна из самых любимых заготовок на зиму....
Отзывы о рецепте
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Довольна лечо без болгарского перца пальчики оближешь. Попробуйте приготовить.
Супер!
Очень вкусный рецепт лечо из перца на зиму, буду рада воспользоваться рецептом.
Вот это ДААААА!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать лечо из перца на зиму к домашнему празднику.
Первый раз приготовила лечо из перца на зиму!
lida82-СУПЕР!!!