Новые рецепты
Лечо
Лечо из кабачков с помидорами на зиму
Отличный рецепт заготовки кабачкового лечо с помидорами и морковью на зиму....
Лечо
Лечо со стручковой фасолью на зиму
Приготовленный на зиму лечо со стручковой фасолью ни за что долго не застоится у вас в закромах, заготовка стоящая и вкусная....
Попробуйте приготовить рецепт лечо из перца на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Лечо из болгарских перцев принадлежит венгерской кухне, затем оно стало популярно во всех славянских странах. Это одна из самых любимых заготовок на зиму.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Обед, Перекус, Ужин, Пост.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лечо, рецепты на ужин, легкие рецепты, домашние рецепты, рецепты на зиму, рецепты европейской кухни.
- Время: 45 мин
- Порций: 9
- Калорий: 56 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала лечо из перца и лука на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 50 шт среднего перца
- 2 л томатного сока (или 2 кг помидор)
- 400 г подсолнечного масла
- 200 г сахара
- 1,5 ст.л. соли
- 50 г уксуса
- 2 лавровых листа
- несколько горошин душистого перца
Метод:
-
В большую кастрюлю влить томатный сок (если вы готовите его сами, то прокрутите 2 кг помидор через мясорубку), поставить на огонь. Домешать к томатному соку масло, сахар, соль и уксус. Довести смесь до кипения, убавить огонь и варить 10-15 минут.
-
Тем временем перец вымыть, очистить от внутренностей и нарезать небольшими кусочками. За две минуты до перца добавить в подливу лавровый лист и душистый перец. Всыпать нарезанный болгарский перец и варить еще 7-8 минут, периодически помешивая.
-
Банки стерилизовать удобным вам способом (в духовке или на пару), разлить в них лечо и закатать.
Рекомендуется для Вас
Домашняя закуска Лечо на зиму
Классическое блюдо, упоминаемое в Малой венгерской поваренной книге создателя и классификатора кухни этой страны Кароя Гунделя....
Рецепт приготовления лечо из баклажанов на зиму
Лечо из баклажанов на зиму это вкусная закуска, отличный гарнир или даже самостоятельное блюдо, приготовление которого не займет у вас слишком много времени и сил. Для того, чтобы на...
Лечо из кабачков на зиму
Домашнее лечо из кабачков на зиму не сравниться ни с какими магазинными изысками. Этот рецепт поможет вам приготовить настоящую вкуснятину....
Рецепт лечо из огурцов на зиму
Если вы любите лечо так же, как я, предлагаю вам рецепт приготовления лечо из огурцов на зиму....
Лечо с перцами на зиму
Лечо из перца входит в топ самых популярных заготовок Делается быстро, по затратам - недорого, съедается с большим удовольствием....
Простой рецепт лечо с фасолью на зиму
Действительно пикантная закуска, которая умеет согревать душу холодными зимними вечерами. Это все - лечо с фасолью на зиму. Обилие овощей обеспечит вам витаминную защиту, обязательно...
Вкусное лечо на зиму
Вкусное лечо на зиму, это та заготовка на зиму, которая не застаивается в погребе. Лечо на зиму, это прекрасное дополнение к любому блюду. Да и просто намазанное на свежий хлеб, лечо...
Как приготовить лечо с луком на зиму
В нашей семье лечо пользуется огромной популярностью. Я всегда стараюсь заготовить вкусное лечо с луком заранее и побольше. Делюсь с вами своим вариантом приготовления замечательного...
Отзывы о рецепте
Лечо на зиму - очень вкусно, продукты сочетаемые
Отлично, лечо на зиму — супер, понравилось всем!
Не рецепт, а песня!!!
Замечательный рецепт, лечо на зиму получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Девочки, любительницы лечо на зиму, можно еще приготовить recipefor.ru/zagotovki/lecho/lecho-iz-kabachkov-s-pomidorami-na-zimu.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Офигительно вкусно!!!
Спасибо, замечательный рецептик, лечо на зиму класс!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Ungat, спасибо за прекрасный рецепт! лечо на зиму всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
ДА!!! ungat, огромное спасибо, за рецепт лечо на зиму.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.