Новые рецепты
Лечо
Острое лечо по-домашнему с луком и чесноком
Лечо - блюдо венгерской кухни, получившее широкое распространение в Центральной и Восточной Европе. Основу рецепта лечо в классическом варианте составляют болгарский перец, помидоры...
Лечо
Лечо с луком, морковью и помидорами
Лечо с луком, морковью и помидорами - вкуснейшая и нужная заготовка, которая точно не простоит у вас без дела....
Попробуйте приготовить рецепт лечо из перца на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В нашей семье лечо пользуется огромной популярностью. Я всегда стараюсь заготовить вкусное лечо с луком заранее и побольше. Делюсь с вами своим вариантом приготовления замечательного венгерского лечо.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лечо, рецепты на зиму.
- Время: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 90 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Представляю практически классический рецепт приготовления лечо с луком на зиму. Из указанного количества ингредиентов получается две пол-литровых банки вкусного лечо. Хотите заготовить больше просто увеличьте количество ингредиентов в два и ли три раза и сделайте еще больше консервации. Удачи!
Недавно пробовала лечо из баклажанов на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Перец болгарский — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Помидоры — 0,5 кг
- Морковь — 2 шт.
- Перец горошком — 4-5 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Масло растительное — 3-4 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
Метод:
-
Перец промываем, очищаем от семян и мелко нарезаем.
-
Лук очищаем и нарезаем колечками.
-
Морковь промываем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.
-
Помидорки нарезаем кубиками.
-
Разогреваем в сковороде растительное масло, и обжариваем на нем лук с морковью. Готовим 10 минут, помешивая.
-
Далее выкладываем помидоры и перец.
-
Добавляем соль, перец, сахар и лавровый лист.
-
Тушим овощи до готовности на медленном огне. Это займет около 20 минут.
-
Раскладываем горячее лечо по стерилизованным банкам. Банки закатываем и переворачиваем до полного остывания. Затем храним в прохладном месте. Приятного аппетита!
Видео лечо с луком на зиму
Рекомендуется для Вас
Лечо из помидор с луком и перцем
У каждой хозяйки на подхвате должно быть лечо! У каждой хозяйки на подхвате должно быть лечо, это мое конечно такое мнение. Например зашли друзья, вы отварили картофель и открыли баночку...
Рецепт приготовления лечо из кабачков на зиму
Домашнее лечо из кабачков на зиму не сравниться ни с какими магазинными изысками. Этот рецепт поможет вам приготовить настоящую вкуснятину....
Лечо с морковкой и луком
Это классический рецепт лечо с морковкой и луком! Эту заготовку можно подавать как салат (в дополнение к гарнирам), как соус - к мясу, а также добавлять в первые блюда в качестве заправки!...
Рецепт лечо из огурцов на зиму
Если вы любите лечо так же, как я, предлагаю вам рецепт приготовления лечо из огурцов на зиму....
Лечо с морковью и луком
Перец сладкий - 1 кг • Морковь - 1 шт. (150 г) • Лук репчатый - 1 шт. (150 г) • Паста томатная - 300 г • Уксус 9-% - 1 ст.л. • Масло растительное - 5 ст.л. • Чеснок - 2 зубчика • Перец...
Простой рецепт лечо с перцами на зиму
Лечо из перца входит в топ самых популярных заготовок Делается быстро, по затратам - недорого, съедается с большим удовольствием....
Вкусное лечо на зиму
Вкусное лечо на зиму, это та заготовка на зиму, которая не застаивается в погребе. Лечо на зиму, это прекрасное дополнение к любому блюду. Да и просто намазанное на свежий хлеб, лечо...
Как приготовить лечо на зиму
Лечо из болгарских перцев принадлежит венгерской кухне, затем оно стало популярно во всех славянских странах. Это одна из самых любимых заготовок на зиму....
Отзывы о рецепте
Сделала лечо с луком на зиму впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Может попробуешь как нибудь лечо с перцами на зиму?
Давно хочу попробовать сделать лечо с луком на зиму))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Это просто очень вкусно
Давненько мы с подругой пробовали приготовить лечо с луком на зиму на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что лечо с луком на зиму — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила лечо с луком на зиму.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Teare, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Огооо спасибо девочки.
Первый раз приготовила лечо с луком на зиму!
teare-СУПЕР!!!