Лечо с перцами на зиму

Рецепт лечо с перцами на зиму

Фотография лечо с перцами на зиму

Попробуйте приготовить рецепт лечо из перца на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Лечо из перца входит в топ самых популярных заготовок

Делается быстро, по затратам - недорого, съедается с большим удовольствием.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лечо,  рецепты на зиму.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 30
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала лечо из перца и лука на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 3 кг
  • Болгарский перец - 3 кг
  • Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 1 стак. (200 мл)
  • Перец горошком - 10 шт.
  • Соль - 2 ст.л.
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Уксус - 2 ст.л.

Метод:

  1. Вот нужные ингредиенты

  2. Помидоры, моем, режем и измельчаем в блендере или через мясорубку.

    лечо с перцами на зиму
  3. Перец моем, режем на дольки и чистим от семян

    лечо с перцами на зиму
  4. В кастрюлю выливаем томатную массу, добавляем сахар, соль, масло, перец, лавровый лист и уксус. Доводим до кипения и кипятим 30 минут.

    лечо с перцами на зиму
  5. Затем добавляем порезанный перец и кипятим еще 5-10 минут. Закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания.

    лечо с перцами на зиму

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
masha98
masha98

Обязательно приготовлю!
entupe, спасибо!

lida84
lida84

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

anyusha75
anyusha75

Спасибо за рецепт!

saldalal
saldalal

Entupe, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

novitskaya_81
novitskaya_81

Спасибо за рецепт
очень люблю лечо с перцами на зиму

Женя Кочергина
Женя Кочергина

Предлагаю взять на заметку лечо из кабачков с помидорами на зиму. Приятного аппетита и удачи на кухне.

salakhova_97
salakhova_97

Сделала лечо с перцами на зиму впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

hedand
hedand

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Юля Рукасова
Юля Рукасова

Entupe, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Коррица Ануля
Коррица Ануля

Рецепты супер, спасибо огромное!

Рекомендуется для Вас

Домашняя закуска Лечо на зиму

Домашняя закуска Лечо на зиму

Классическое блюдо, упоминаемое в Малой венгерской поваренной книге создателя и классификатора кухни этой страны Кароя Гунделя....

Лечо из баклажанов на зиму

Рецепт приготовления лечо из баклажанов на зиму

Лечо из баклажанов на зиму это вкусная закуска, отличный гарнир или даже самостоятельное блюдо, приготовление которого не займет у вас слишком много времени и сил. Для того, чтобы на...

Лечо из кабачков на зиму

Лечо из кабачков на зиму

Домашнее лечо из кабачков на зиму не сравниться ни с какими магазинными изысками. Этот рецепт поможет вам приготовить настоящую вкуснятину....

Лечо из огурцов на зиму

Рецепт лечо из огурцов на зиму

Если вы любите лечо так же, как я, предлагаю вам рецепт приготовления лечо из огурцов на зиму....

Лечо с фасолью на зиму

Лечо с фасолью на зиму

Действительно пикантная закуска, которая умеет согревать душу холодными зимними вечерами. Это все - лечо с фасолью на зиму. Обилие овощей обеспечит вам витаминную защиту, обязательно...

Вкусное лечо на зиму

Простой рецепт вкусного лечо на зиму

Вкусное лечо на зиму, это та заготовка на зиму, которая не застаивается в погребе. Лечо на зиму, это прекрасное дополнение к любому блюду. Да и просто намазанное на свежий хлеб, лечо...

Лечо с луком на зиму

Лечо с луком на зиму

В нашей семье лечо пользуется огромной популярностью. Я всегда стараюсь заготовить вкусное лечо с луком заранее и побольше. Делюсь с вами своим вариантом приготовления замечательного...

Лечо на зиму

Как приготовить лечо на зиму

Лечо из болгарских перцев принадлежит венгерской кухне, затем оно стало популярно во всех славянских странах. Это одна из самых любимых заготовок на зиму....