Кабачковое лечо на зиму пальчики оближешь
Фотография кабачкового лечо на зиму пальчики оближешь
Новые рецепты
Лечо
Лечо из болгарского перца на зиму Пальчики оближешь
Мы привыкли, что лечо это закуска из помидоров и болгарского перца, но оказывается, что это гарнир и состоит не только из этих двух овощей, но и из лука, моркови и даже иногда из б...
Лечо
Лечо без болгарского перца пальчики оближешь
Лечо без болгарского перца? Да, читай рецепт и готовь! Очень вкусная заготовка под названием лечо, правда, несколько модернизирована и изменена, но не мной) Рецепт подарила подружка....
Попробуйте приготовить рецепт лечо из перца на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Аппетитное лечо украсит любой стол! Готовь для семьи!
Потрясающе вкусная заготовка, пользующаяся особой популярностью в нашей семье. И готовить одно удовольствие - не слишком хлопотно, быстро, особенно, если с настроением:) С большим удовольствием делюсь рецептом любимого лечо!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лечо, рецепты на зиму.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 18
- Калорий: 37 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала лечо из баклажанов на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Кабачки - 2 кг
- Лук - 160 г
- Морковь - 80 г
- Болгарский перец - 150 г
- Перец чили - 20 г
- Растительное масло - 50 мл
- Томатная паста - 100 г
- Вода - 300 мл
- Соль - по вкусу
- Уксусная эссенция - 0.25 ч.л.
Метод:
-
Итак, подготавливаем овощи:
-
- чистим лук, режем его кубиками.
-
- чистим и трем на крупной терке морковь.
-
- моем болгарский и перец чили, вырезаем хвостики, очищаем от семян, режем небольшими кусочками.
-
- кабачки также моем, очищаем и нарезаем кубиками средней величины.
-
А теперь можно перейти непосредственно к процессу приготовления лечо:
-
- разогреваем сковороду с растительным маслом.
-
- выкладываем в масло лук, обжариваем несколько минут, после чего добавляем морковь.
-
- минут через пять добавляем болгарский и перец чили.
-
- тушим все вместе 10 минут, после чего добавляем томатную пасту, перемешиваем.
-
- вливаем воду, тушим все вместе 5 минут.
-
- выкладываем кабачки, солим и тушим все 15 минут на медленном огне (до готовности кабачков, лучше не разваривать - так будет вкуснее!).
-
- наливаем уксусную эссенцию, держим на огне еще минуту.
-
- раскладываем готовое лечо по заранее стерилизованным банкам, закатываем стерильными крышками и даем остыть в тепле.
-
Вот и все! Хорошего настроения!
Видео кабачкового лечо на зиму пальчики оближешь
Рекомендуется для Вас
Лечо с помидорами пальчики оближешь на зиму
Сочное и яркое лечо с насыщенным вкусом! Готовь! Наверное, у каждой хозяйки, которая занимается заготовками на зиму, есть свой любимый вариант приготовления лечо. Есть он и у меня....
Рецепт приготовления лечо из кабачков на зиму
Домашнее лечо из кабачков на зиму не сравниться ни с какими магазинными изысками. Этот рецепт поможет вам приготовить настоящую вкуснятину....
Лечо из огурцов на зиму
Если вы любите лечо так же, как я, предлагаю вам рецепт приготовления лечо из огурцов на зиму....
Рецепт лечо с перцами на зиму
Лечо из перца входит в топ самых популярных заготовок Делается быстро, по затратам - недорого, съедается с большим удовольствием....
Лечо с фасолью на зиму
Действительно пикантная закуска, которая умеет согревать душу холодными зимними вечерами. Это все - лечо с фасолью на зиму. Обилие овощей обеспечит вам витаминную защиту, обязательно...
Простой рецепт вкусного лечо на зиму
Вкусное лечо на зиму, это та заготовка на зиму, которая не застаивается в погребе. Лечо на зиму, это прекрасное дополнение к любому блюду. Да и просто намазанное на свежий хлеб, лечо...
Лечо с луком на зиму
В нашей семье лечо пользуется огромной популярностью. Я всегда стараюсь заготовить вкусное лечо с луком заранее и побольше. Делюсь с вами своим вариантом приготовления замечательного...
Как приготовить лечо на зиму
Лечо из болгарских перцев принадлежит венгерской кухне, затем оно стало популярно во всех славянских странах. Это одна из самых любимых заготовок на зиму....
Отзывы о рецепте
Entupe, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо, entupe, за помощь!
Мой муж очень любит кабачковое лечо на зиму пальчики оближешь.
Вот сейчас по Вашему рецепту, entupe, делаю это чудо чудное;)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Прикольно, вот чего-чего, а лечо с перцами на зиму я не готовила) надо попробовать.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как кабачковое лечо на зиму пальчики оближешь у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Первый раз в жизни решилась на кабачковое лечо на зиму пальчики оближешь и не получилось(((
Так обидно!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Обязательно попробую кабачковое лечо на зиму пальчики оближешь, это вкусно.
А реально это кто-нибудь готовил?
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
А я думала разбираюсь в приготовлении кабачкового лечо на зиму пальчики оближешь:D:D, а здесь такое:)