Лечо из помидор с луком и перцем

Рецепт лечо из помидор с луком и перцем

Фотография лечо из помидор с луком и перцем

Попробуйте приготовить рецепт лечо в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

У каждой хозяйки на подхвате должно быть лечо!

У каждой хозяйки на подхвате должно быть лечо, это мое конечно такое мнение. Например зашли друзья, вы отварили картофель и открыли баночку с этой ароматной и вкусной закруткой. Ужин готов. Сейчас я напишу как я готовлю лечо из перца и помидоров.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 50
  • Калорий: 90 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала лечо. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

Для маринада:

  • Подсолнечное масло - 300 мл
  • Уксус - 60 мл
  • Сахар - 250 г
  • Соль - 2 ст.л.

Метод:

  1. Подготавливаем овощи: моем томаты, перчики, очищаем репчатый лук.

  2. Помидоры разрезаем на 4 аккуратные части. Желательно, чтобы они были не слишком мягкими

    лечо из помидор с луком и перцем
  3. Перец очищаем от семян и также разрезаем на 4 части.

    лечо из помидор с луком и перцем
  4. Лук нарезаем полукольцами. Мельче не нужно. Разогреваем масло (чтобы было горячее, но не кипело). Смешиваем уксус с сахаром и солью, а потом и с маслом. Это маринад.

    лечо из помидор с луком и перцем
  5. Смешиваем. Заливаем подготовленные овощи горячим маринадом и оставляем на 6 часов.

    лечо из помидор с луком и перцем
  6. Ставим овощи на огонь. После того как блюдо закипело, проварите его еще около 20-25 минут.

    лечо из помидор с луком и перцем
  7. В стерилизованные банки выливаем горячую закуску и немедленно ее закатываем. Банки до этого у вас должны быть помытые и прокаленные или простерилизованные. Скажу небольшой секрет. Я их ставлю в духовку и держу минут пять. Как видите долго не нужно с ними играться. Кипящим расфасовать в банки.

    лечо из помидор с луком и перцем
  8. Лечо готово, кушайте на здоровье!

    лечо из помидор с луком и перцем

Отзывы о рецепте

4 / 5
Даша Бейлис
Даша Бейлис

ОО, мой любимы рецептик лечо из помидор с луком и перцем

ofilaro1975
ofilaro1975

Ira80, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила лечо из помидор с луком и перцем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

areeds
areeds

Спасибо, ira80 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

houngim
houngim

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

noneseda
noneseda

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю лечо из помидор с луком и перцем

timead
timead

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО лечо с луком на зиму.

lyolya
lyolya

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Сенюшкина Анька
Сенюшкина Анька

Девочки, лечо из помидор с луком и перцем объедение.
Супер рецепт!
ira80, большое спасибо!!!

onaraspor1986
onaraspor1986

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Рекомендуется для Вас

Острое лечо по-домашнему с луком и чесноком

Острое лечо по-домашнему с луком и чесноком

Лечо - блюдо венгерской кухни, получившее широкое распространение в Центральной и Восточной Европе. Основу рецепта лечо в классическом варианте составляют болгарский перец, помидоры...

Вкусное лечо с рисом из помидор и моркови

Рецепт приготовления вкусного лечо с рисом из помидор и моркови

Из простых продуктов вкуснейшая заготовка на зиму!...

Лечо с луком, морковью и помидорами

Лечо с луком, морковью и помидорами

Лечо с луком, морковью и помидорами - вкуснейшая и нужная заготовка, которая точно не простоит у вас без дела....

Лечо с морковкой и луком

Рецепт лечо с морковкой и луком

Это классический рецепт лечо с морковкой и луком! Эту заготовку можно подавать как салат (в дополнение к гарнирам), как соус - к мясу, а также добавлять в первые блюда в качестве заправки!...

Лечо с морковью и луком

Лечо с морковью и луком

Перец сладкий - 1 кг • Морковь - 1 шт. (150 г) • Лук репчатый - 1 шт. (150 г) • Паста томатная - 300 г • Уксус 9-% - 1 ст.л. • Масло растительное - 5 ст.л. • Чеснок - 2 зубчика • Перец...

Лечо с луком на зиму

Простой рецепт лечо с луком на зиму

В нашей семье лечо пользуется огромной популярностью. Я всегда стараюсь заготовить вкусное лечо с луком заранее и побольше. Делюсь с вами своим вариантом приготовления замечательного...

Лечо по-домашнему

Лечо по-домашнему

Традиционный рецепт всеми любимой закуски на зиму. Лечо по-домашнему прекрасно подойдет к любому блюду....

Лечо с колбасой

Как приготовить лечо с колбасой

Традиционный польский рецепт. Вкусный быстрый ужин. Хотите знать секрет настоящего польского лечо? Все очень просто: много лука, много сладкого перца и вкусная колбаса. Смотрите этот...