Новые рецепты
Маринование
Шампиньоны быстромаринованные
Иногда хочется чего-нибудь этакового. Например маринованных грибочков. Но какие грибы здесь растут и где - мы не знаем. Хранить заготовки негде, кроме холодильника. А я и так целую...
Маринование
Маринованные подосиновики
Отличная грибная заготовка - подспорье для зимнего меню! Маринованные подосиновики можно подавать в качестве закуски даже на праздничный стол, грибочки получаются плотными, ароматными...
Попробуйте приготовить рецепт маринованных шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Это что-то совершенно фантастическое: вкусные хрустящие шампиньоны за 10 минут! (+ минут 5 на холоде). Этот рецепт отличается от других тем, что грибочки не варят и не заливают рассолом, а ЖАРЯТ и добавляют специи, уксус и немного воды прямо в сковороду. Такие грибочки можно делать непосредственно перед приходом гостей. Набор специи можно брать по своему усмотрению. Количество маринованных грибочков рекомендую увеличить (ну очень вкусно), соблюдая пропорции. В общем, это рецепт MUST HAVE каждая хозяйка!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, маринуем на зиму, маринованные шампиньоны.
- Время: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 318 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала маринованные шампиньоны с укропом и чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- шампиньоны - 400 г
- соль - 1 ч.л.
- уксус - 9 ст.л.
- вода - 3 ст.л.
- перец черный - 7 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
Метод:
-
Шампиньоны тщательно промыть, почистить, обсушить полотенцем.
-
Смешать в маленькой мисочке соль, сахар и перец. Можно добавить и другие специи по вкусу.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить в нем грибы 3 минуты. Добавить смесь наших специй, уксус и воду. Перемешать и после закипания накрыть крышкой. Через 5-7 минут снять сплиты и выложить в стерилизованную банку (или банки). Охладить. ENJOY!
Рекомендуется для Вас
Маринованные баклажаны
Изысканный рецепт для приверед! Очень вкусно и просто! Маринованные синие - одно из самых любимых в Одессе блюд. Они быстро готовятся и быстро съедаются. А их остренький аромат пробуждает...
Рецепт приготовления маринованных артишоков
Из теплых стран привез рецепт маринованных артишоков. Классная штука! Необычный вкус, непривычный для нашего человека вид, но очень вкусно! Из них выходит отличная закуска, пробуждающая...
Маринованные огурчики
На 3х литровую банку необходимо 1,2-1,5 литра рассола и ~1,5 кг огурцов (в зависимости от размеров). Чтобы огурчики получились малосольными достаточно оставить их на 2 недели....
Рецепт маринованных помидоров
помидоры 1,2-1,5 кг • уксус (9%) 3 ст.л. • сахар 1 ст.л. • соль 1 ст.л. с горкой • хрен (листья) 1-2 шт. • укроп (зонтики) 1-2 шт. • вишня 5-6 шт. • смородина 4-5 шт. • чеснок 1 головка...
Помидоры маринованные
3-4кг помидор • чеснок • петрушка • укроп • уксусперец • сельдерей • соль • сахар • уксус...
Простой рецепт груздей маринованных
Приятно наслаждаться вкусными грибочками круглый год!...
Огурцы маринованные
Самый лучший рецепт маринованных огурцов, из десятка опробованных за много лет. Одобрено соседями по даче. Огурцы получаются хрустящие, кисло-сладкие. Этот рецепт на 1 3л банку. Если...
Как приготовить маринованные чили
Делать элементарно, зато какое удовольствие их есть! Из приведенного количества получается одна баночка объемом 500 мл....
Отзывы о рецепте
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала маринованные шампиньоны экспресс,очень понравилось.Спасибо.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Иду пробовать…
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо Теленкова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении маринованных артишоков recipefor.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-artishoki. За идеи и мысли и ваши советы.
Думаю, очень вкусно.
Доброго!
Сегодня приготовила маринованные шампиньоны экспресс по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Теленкова
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Теленкова, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Я приготовила маринованные шампиньоны экспресс для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А маринованные шампиньоны экспресс не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала маринованные шампиньоны экспресс для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!