Новые рецепты
Маринование
Маринованные шампиньоны с укропом и чесноком
Шампиньоны свежие - 500 г • Чеснок - 3 зубчика • Укроп - 15 г • Вода - 1 л • Соль - 2 ст.ложки • Сахар - 1 ч.л. • Уксус - 1 столовая ложка • Масло подсолнечное - 3 ст.ложки • Лавровый...
Маринование
Маринованные подосиновики
Отличная грибная заготовка - подспорье для зимнего меню! Маринованные подосиновики можно подавать в качестве закуски даже на праздничный стол, грибочки получаются плотными, ароматными...
Попробуйте приготовить рецепт маринованных шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Очень вкусным и многими любимым фруктом является слива. Но, к сожалению, много ее не съешь. А вот домашние заготовки, пироги и напитки — это всегда актуально и востребовано.
Особенно популярна маринованная слива. Она является отличным гарниром к любым блюдам, так как придает им пикантность. Да и к алкогольным напиткам это прекрасное дополнение. Скажите «нет» банальным помидорам в собственном соку на Новый год. Подайте нереально аппетитные маринованные сливы!
Рецепт входит в подборку: сложный рецепт маринования, вкусные рецепты, маринованный чеснок, маринованные сливы.
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 318 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Сложный
Сливы зреют не круглый год, так что стоит мариновать их не откладывая. Поверьте, такой аппетитной закуски вы еще не ели!
Недавно пробовала маринованные корнишоны с чесноком и хреном. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Слива 2 кг
- Чеснок 16 зуб
- Вода 750 мл
- Сахар 300 г
- Уксус 100 мл
- Гвоздика 3 шт.
- Черный перец (горошком) 6 шт.
Метод:
-
Подготовьте сливы. Они должны быть не переспелые и слегка жесткие. Вымойте их и удалите косточки. Лучше сделайте надрез сбоку, но до конца не дорезайте. Вставьте в каждую вместо косточки небольшой зубчик чеснока.
-
Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите ее до кипения. Добавьте гвоздику, перец, сахар и столовый 9%-ный уксус. Проварите маринад 2 минуты.
-
Стерилизуйте банки. Выложите в них подготовленные сливы. Залейте их кипящим маринадом до верха.
-
Дайте постоять час. По истечении времени аккуратно слейте маринад обратно в кастрюлю.
-
Вскипятите маринад снова. Повторно залейте им сливы. Теперь оставьте их на ночь.
-
С утра снова слейте маринад в кастрюлю. Доведите до кипения.
-
И вот в последний раз разлейте маринад по банкам. Сразу же закатайте крышками.
-
Переверните банки вверх дном. Заверните в одеяло и дайте остыть.
Видео маринованных слив с чесноком
Рекомендуется для Вас
Маринованные огурчики
На 3х литровую банку необходимо 1,2-1,5 литра рассола и ~1,5 кг огурцов (в зависимости от размеров). Чтобы огурчики получились малосольными достаточно оставить их на 2 недели....
Рецепт приготовления маринованных помидоров
помидоры 1,2-1,5 кг • уксус (9%) 3 ст.л. • сахар 1 ст.л. • соль 1 ст.л. с горкой • хрен (листья) 1-2 шт. • укроп (зонтики) 1-2 шт. • вишня 5-6 шт. • смородина 4-5 шт. • чеснок 1 головка...
Маринованные кабачки
Сегодня хочу предложить вам простой и быстрый рецепт, как приготовить маринованные кабачки быстрого приготовления. Они будут готовы уже через 2 часа. Согласитесь, это очень удобная...
Рецепт маринованных лисичек
Лисички 500 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 2 зубчика • Соль 2 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Перец горошком 1 ст.л. • Гвоздика 2-3 шт. • Семена кориандра 1-2 зонтика • Уксус 1 ст.л....
Маринованные маслята
Маслята свежие - 500 г • Соль - 1 столовая ложка • Сахар - 1,5 столовые ложки • Вода - 500 мл • Уксус - 2 столовые ложки • Лавровый лист - 1 шт. • Перец черный горошком - 5 шт. • Чеснок...
Простой рецепт огурцов маринованных
Самый лучший рецепт маринованных огурцов, из десятка опробованных за много лет. Одобрено соседями по даче. Огурцы получаются хрустящие, кисло-сладкие. Этот рецепт на 1 3л банку. Если...
Маринованные сливы
1 л воды • 200-250 г сахара • 1-2 ч.л. корицы • 1/2 ч.л. гвоздики • 1/4 ч.л. душистого перца • 250-300 мл уксуса 9%....
Как приготовить маринованные чили
Делать элементарно, зато какое удовольствие их есть! Из приведенного количества получается одна баночка объемом 500 мл....
Отзывы о рецепте
Девочки, маринованные сливы с чесноком объедение.
Супер рецепт!
arutyunova_80, большое спасибо!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Вот вроде бы тоже блюдо
маринованные помидоры.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Очень очень вкусно!
Делала маринованные сливы с чесноком накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Arutyunova_80, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить маринованные сливы с чесноком по этому простому рецептику.