Огурцы маринованные без уксуса с лимонной кислотой на зиму
Фотография огурцов маринованных без уксуса с лимонной кислотой на зиму
Новые рецепты
Маринование
Маринованные огурцы с морковкой и луком
Заготовки на зиму - вещь необходимая и всегда актуальная! Предлагаю простой способ маринования огурцы с морковью и луком. Консервация долго хранится и получается невероятно вкусной...
Маринование
Огурцы маринованные резанные с перцем
Хрустящие маринованные огурчики любимая закуска на каждом столе. Рецепт потребует минимум времени и усилий, и вы всю зиму будете наслаждаться вкусными маринованными огурчиками....
Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Маринованные огурцы без уксуса! Изумительный вкус и хруст!
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных огурчиков, которые я закрывала в прошлом году.
Огурчики просто супер! Кисло-сладкие, чуть острые, ароматные и очень хрустящие! И так поесть, и в салатик хорошо идут! Все домашние очень полюбили эти огурцы, так что в этом году буду закрывать побольше.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, рецепты на зиму, маринуем на зиму, маринованные огурцы.
- Время: 14 д 2 ч
- Порций: 80
- Калорий: 26 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала маринованные огурцы с болгарским перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Огурцы - 3 кг
- Укроп - 6 г
- Хрен - 3 шт.
- Чеснок - 6 зубч
- Лавровый лист - 6 шт.
- Перец горошком - 3 г
- Соль - 150 г
- Сахар - 300 г
- Лимонная кислота - 2 ч.л.
- Перец острый стручковый - 1 шт.
- Вода - 3 л
Метод:
-
Набор необходимых ингредиентов. Можно добавить веточки вишни, листья смородины и дуба. Еще нам понадобится три двухлитровых банки, подготовленные обычным способом. Огурцы необходимо предварительно вымочить в течение шести часов.
-
На дно двухлитровых банок кладем зелень и специи в небольшом количестве.
-
Закладываем огурцы (кончики обрезаем).
-
Аккуратно наливаем в банки кипяток, закрываем крышками для слива.
-
Держим 10 минут. Затем воду сливаем. Заливаем еще раз кипятком на 12 минут (из другой кастрюли). Затем воду сливаем назад в кастрюлю и варим из нее маринад. Растворяем в воде соль, сахар и лимонную кислоту, доводим до кипения и заливаем огурцы в банках. Заливать надо с переливом.
-
Закупориваем крышками и переворачиваем вверх попой. Укутываем одеялом или шубой на сутки, до полного остывания.
-
Через две недели можно пробовать. Удачных заготовок!
Видео огурцов маринованных без уксуса с лимонной кислотой на зиму
Рекомендуется для Вас
Быстрые маринованные огурцы в пакете
Даже в полиэтиленовом пакете можно приготовить ароматные огурчики Если к Вам неожиданно должны нагрянуть гости, есть быстрый способ быстро приготовить хрустящие маринованные огурчики....
Рецепт приготовления маринованных огурцов с винным уксусом
Белый винный уксус 100 мл • Соль 25 г • Огурцы 1 кг • Сахар 100 г • Лавровый лист 1 шт. • Молотый душистый черный перец 8 шт....
Маринованные подберезовики на зиму
Крепкие и хорошо сохранившиеся подберезовики - отличная заготовка для маринования на зиму. Чтобы правильно мариновать подберезовики, придется постараться - даже процесс очистки грибов...
Рецепт огурцов маринованных крепких орлы
Думаю, этот простенький рецепт домашних маринованных огурчиков очень распространен. Но детворе да и себе на заметку:) Обязательно! А реально получаются крепкие, хрустящие, ароматные...
Маринованные огурцы с укропом
Маринованные огурцы с укропом всегда нужны в кулинарии и как закуска и как ингредиент. Есть много рецептов маринования огурцов, я каждый раз испытываю новые рецепты. Вот один из ни...
Простой рецепт маринованных лисичек на зиму
Маринад: Вода - 800 млСоль - 1 ст.л.Сахар - 2 ст.л.Черный перец горошком - 6-7 шт.Гвоздика - 3-4 шт.Уксусная кислота - 1 ч.л....
Маринованные яблоки на зиму
Маринованные на зиму яблоки в банках - отличное дополнение к мясным блюдам!...
Как приготовить огурцы маринованные
Самый лучший рецепт маринованных огурцов, из десятка опробованных за много лет. Одобрено соседями по даче. Огурцы получаются хрустящие, кисло-сладкие. Этот рецепт на 1 3л банку. Если...
Отзывы о рецепте
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить огурцы маринованные без уксуса с лимонной кислотой на зиму
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с огурцами маринованными без уксуса с лимонной кислотой на зиму много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Офигенно вкусно получается огурцы маринованные без уксуса с лимонной кислотой на зиму и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим огурцы маринованные без уксуса с лимонной кислотой на зиму, спасибо огромное за рецептик!!!!
Готовила недавно быстрые маринованные огурцы в пакете, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо, Музыка за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!