Маринованные огурцы с болгарским перцем

Рецепт маринованных огурцов с болгарским перцем

Фотография маринованных огурцов с болгарским перцем

Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хрустящие маринованные огурчики с болгарским перцем, вкусная закуска, которая порадует вас зимой.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  маринованные огурцы,  маринованный перец.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 83
  • Калорий: 81 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала маринованные огурцы с морковкой и луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Огурцы — 1 кг
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Зубчик чеснока — 5-7 шт.
  • Укроп — 1 пучок
  • Лавровый лист
  • Перец душистый горошек
  • Гвоздика
  • Уксус (9%)
  • Соль
  • Сахар

Метод:

  1. Огурцы хорошо вымыть и срезать хвостики. Перец промыть и очистить от семян, чеснок очистить и нарезать ломтиками. В чистые банки уложить по 2 лавровых листа, по 3 горошины черного душистого перца, по 2 гвоздички и несколько ломтиков чеснока. Перец нарезать на ломтики и уложить в банки. Хорошо уложить огурцы в банки. Сверху положить несколько веточек укропа.

  2. Залить кипятком и накрыть крышками на 10-15 минут. Слить жидкость в кастрюлю. Добавить на 1 литр воды 2 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахара.

    маринованные огурцы с болгарским перцем
  3. Довести до кипения, добавить 2 ст. ложки 9% укуса и залить маринад в банки. Закупорить крышками и перевернуть вверх дном. Оставить остывать при комнатной температуре.

    маринованные огурцы с болгарским перцем
  4. Хранить в холоде.

    маринованные огурцы с болгарским перцем
  5. Приятного аппетита и Вкусной Зимы!

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Коробицына Юля
Коробицына Юля

Очень хороший вариант маринованных огурцов с болгарским перцем. Вкусно!

korritsa_99
korritsa_99

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

evgeniya94
evgeniya94

Очень вкусно и главное просто.
маринованные огурцы с болгарским перцем получается ням-ням.

seladl1991
seladl1991

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила маринованные огурцы с болгарским перцем, до этого просто готовила быстрые маринованные огурцы в пакете.

suzi_71
suzi_71

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

lalyascun
lalyascun

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать маринованные огурцы с болгарским перцем, но вышло вкусно!

Галка Ворожун
Галка Ворожун

Я приготовила маринованные огурцы с болгарским перцем и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

enedsins2001
enedsins2001

Иду пробовать…

Матаева Диана
Матаева Диана

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

testereri
testereri

Это какой-то шедевр!!!
sasha99, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

ibrogimova_70
ibrogimova_70

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик маринованных огурцов с болгарским перцем больше стало.

urorour
urorour

Спасибо sasha99 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Валя Рыжко
Валя Рыжко

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Рекомендуется для Вас

Огурцы маринованные резанные с перцем

Огурцы маринованные резанные с перцем

Хрустящие маринованные огурчики любимая закуска на каждом столе. Рецепт потребует минимум времени и усилий, и вы всю зиму будете наслаждаться вкусными маринованными огурчиками....

Быстрые маринованные огурцы в пакете

Рецепт приготовления быстрых маринованных огурцов в пакете

Даже в полиэтиленовом пакете можно приготовить ароматные огурчики Если к Вам неожиданно должны нагрянуть гости, есть быстрый способ быстро приготовить хрустящие маринованные огурчики....

Маринованные огурцы с винным уксусом

Маринованные огурцы с винным уксусом

Белый винный уксус 100 мл • Соль 25 г • Огурцы 1 кг • Сахар 100 г • Лавровый лист 1 шт. • Молотый душистый черный перец 8 шт....

Огурцы маринованные Крепкие орлы

Рецепт огурцов маринованных крепких орлы

Думаю, этот простенький рецепт домашних маринованных огурчиков очень распространен. Но детворе да и себе на заметку:) Обязательно! А реально получаются крепкие, хрустящие, ароматные...

Маринованные огурцы с укропом

Маринованные огурцы с укропом

Маринованные огурцы с укропом всегда нужны в кулинарии и как закуска и как ингредиент. Есть много рецептов маринования огурцов, я каждый раз испытываю новые рецепты. Вот один из ни...

Маринованные баклажаны

Простой рецепт маринованных баклажанов

Изысканный рецепт для приверед! Очень вкусно и просто! Маринованные синие - одно из самых любимых в Одессе блюд. Они быстро готовятся и быстро съедаются. А их остренький аромат пробуждает...

Грузди маринованные

Грузди маринованные

Приятно наслаждаться вкусными грибочками круглый год!...

Огурцы маринованные

Как приготовить огурцы маринованные

Самый лучший рецепт маринованных огурцов, из десятка опробованных за много лет. Одобрено соседями по даче. Огурцы получаются хрустящие, кисло-сладкие. Этот рецепт на 1 3л банку. Если...