Маринованные огурцы с винным уксусом

Рецепт маринованных огурцов с винным уксусом

Фотография маринованных огурцов с винным уксусом

Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Нож керамический, Кастрюля для пасты, Мороженица.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  маринованные огурцы,   рецепты русской кухни.

  • Время: 6 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 40 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала маринованные маслята. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Белый винный уксус 100 мл
  • Соль 25 г
  • Огурцы 1 кг
  • Сахар 100 г
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Молотый душистый черный перец 8 шт.

Метод:

  1. Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Посыпать солью и поставить в холодильник.

  2. Смешать уксус с четвертью литра воды, сахаром, бросить туда же лавровый лист и душистый перец и поставить кипятиться. Когда сахар растворится, снять с огня и оставить охлаждаться.

  3. Через полчаса стереть соль с огурцов и отжать максимальное количество жидкости из них. После чего залить смесью воды и уксуса и поставить на пять часов в холодильник.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
utrit
utrit

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

gornets_97
gornets_97

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Ольга Джура
Ольга Джура

Приготовила маринованные огурцы с винным уксусом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

oghickot
oghickot

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили маринованные огурцы с винным уксусом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

korritsa_99
korritsa_99

А я готовлю по этому рецепту быстрых маринованных огурцов в пакете.

lada72
lada72

Шикарный рецепт маринованных огурцов с винным уксусом!
Приготовила мужу на день варенья!

tofong
tofong

Спасибо, endin2003 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

gorbacheva_78
gorbacheva_78

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не маринованные огурцы с винным уксусом.
Всем рекомендую.

nika97
nika97

А я сделала маринованные огурцы с винным уксусом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

yelya87
yelya87

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

bashkova_87
bashkova_87

Endin2003 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маринованных огурцов с винным уксусом я не знаю)

Рекомендуется для Вас

Маринованные огурцы с болгарским перцем

Маринованные огурцы с болгарским перцем

Хрустящие маринованные огурчики с болгарским перцем, вкусная закуска, которая порадует вас зимой....

Маринованные огурцы с морковкой и луком

Рецепт приготовления маринованных огурцов с морковкой и луком

Заготовки на зиму - вещь необходимая и всегда актуальная! Предлагаю простой способ маринования огурцы с морковью и луком. Консервация долго хранится и получается невероятно вкусной...

Огурцы маринованные резанные с перцем

Огурцы маринованные резанные с перцем

Хрустящие маринованные огурчики любимая закуска на каждом столе. Рецепт потребует минимум времени и усилий, и вы всю зиму будете наслаждаться вкусными маринованными огурчиками....

Быстрые маринованные огурцы в пакете

Рецепт быстрых маринованных огурцов в пакете

Даже в полиэтиленовом пакете можно приготовить ароматные огурчики Если к Вам неожиданно должны нагрянуть гости, есть быстрый способ быстро приготовить хрустящие маринованные огурчики....

Огурцы маринованные Крепкие орлы

Огурцы маринованные Крепкие орлы

Думаю, этот простенький рецепт домашних маринованных огурчиков очень распространен. Но детворе да и себе на заметку:) Обязательно! А реально получаются крепкие, хрустящие, ароматные...

Маринованные огурцы с укропом

Простой рецепт маринованных огурцов с укропом

Маринованные огурцы с укропом всегда нужны в кулинарии и как закуска и как ингредиент. Есть много рецептов маринования огурцов, я каждый раз испытываю новые рецепты. Вот один из ни...

Маринованные вешенки

Маринованные вешенки

Вешенки относятся к разряду тех грибов, которые можно кушать уже на следующие сутки, после того как их замариновали. Я предлагаю вам очень легкий и главное вкусный рецепт их марино...

Огурцы маринованные

Как приготовить огурцы маринованные

Самый лучший рецепт маринованных огурцов, из десятка опробованных за много лет. Одобрено соседями по даче. Огурцы получаются хрустящие, кисло-сладкие. Этот рецепт на 1 3л банку. Если...