Маринованные рыжики на зиму горячим способом, с уксусом
Фотография маринованных рыжиков на зиму горячим способом, с уксусом
Новые рецепты
Маринование
Огурцы маринованные без уксуса с лимонной кислотой на зиму
Маринованные огурцы без уксуса! Изумительный вкус и хруст! Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных огурчиков, которые я закрывала в прошлом году. Огурчики просто супер! Кисло-сладкие,...
Маринование
Маринованные огурцы с винным уксусом
Белый винный уксус 100 мл • Соль 25 г • Огурцы 1 кг • Сахар 100 г • Лавровый лист 1 шт. • Молотый душистый черный перец 8 шт....
Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Маринованные рыжики, приготовленные на зиму горячим способом, обладают уникальным вкусом. Грибы можно консервировать с уксусом, лимонной кислотой. Каждый из вариантов позволяет получить потрясающую закуску.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Обед, Перекус, Ужин.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт маринования, рецепты на ужин, рецепты на зиму, маринованные грибы, рецепты русской кухни.
- Время: 120 мин
- Порций: 7
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала маринованные баклажаны. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- чеснок – 3 зубчика
- растительное масло – 50 мл
- лавровый лист – 1 шт.
- рыжики – 1 кг
- уксус – 1⁄2 ч.л.
- вода – 100 мл
- укроп – пучок
- соль – 30 г
- перец черный – 8 горошин.
Метод:
-
Для начала перебираем рыжики. Убираем листья, ветки. Грибы тщательно промываем водой, отделяем шляпки от ножек.
-
Как только все рыжики будут помыты, перекладываем их в кастрюлю с водой. Ставим ее на плиту, доводим до кипения.
-
Варим грибы на небольшом огне, 20 минут будет достаточно. При этом убираем с бульона пену.
-
Готовые рыжики высыпаем на дуршлаг, споласкиваем водой.
-
Стерилизуем банки, выкладываем в них грибы.
-
Займемся приготовлением маринада. Кастрюлю заполняем водой, ставим ее на плиту. Забрасываем в воду подготовленные специи и приправы. Засыпаем соль, заливаем растительное масло.
-
Доводим маринад до кипения, варим еще в течение 5 минут. Это позволит ароматам перемешаться.
-
В завершение заливаем уксус, снимаем кастрюлю с огня.
-
Маринад разливаем по банкам, закрываем крышками. Даем остыть при комнатной температуре.
-
Убираем консервации в подвал для дальнейшего хранения.
Рекомендуется для Вас
Маринованные подберезовики на зиму
Крепкие и хорошо сохранившиеся подберезовики - отличная заготовка для маринования на зиму. Чтобы правильно мариновать подберезовики, придется постараться - даже процесс очистки грибов...
Рецепт приготовления грибов рыжики маринованные на зиму
Приятное дополнение к картофельному гарниру! И пусть весь мир подождет...
Патиссоны, маринованные на зиму
Вот и пришло время заготовить консервацию на зиму. Если вы любите патиссоны, предлагаю их хорошенько замариновать с другими овощами, чтобы к зиме все было в лучшем виде! Отличный, легкий...
Рецепт маринованных лисичек на зиму
Маринад: Вода - 800 млСоль - 1 ст.л.Сахар - 2 ст.л.Черный перец горошком - 6-7 шт.Гвоздика - 3-4 шт.Уксусная кислота - 1 ч.л....
Маринованные яблоки на зиму
Маринованные на зиму яблоки в банках - отличное дополнение к мясным блюдам!...
Простой рецепт маринованных огурчиков
На 3х литровую банку необходимо 1,2-1,5 литра рассола и ~1,5 кг огурцов (в зависимости от размеров). Чтобы огурчики получились малосольными достаточно оставить их на 2 недели....
Маринованные лисички
Лисички 500 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 2 зубчика • Соль 2 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Перец горошком 1 ст.л. • Гвоздика 2-3 шт. • Семена кориандра 1-2 зонтика • Уксус 1 ст.л....
Как приготовить огурцы маринованные
Самый лучший рецепт маринованных огурцов, из десятка опробованных за много лет. Одобрено соседями по даче. Огурцы получаются хрустящие, кисло-сладкие. Этот рецепт на 1 3л банку. Если...
Отзывы о рецепте
Спасибо!
Очень замечательный рецепт маринованных рыжиков на зиму горячим способом, с уксусом.
Seliverstova_80, классный рецепт маринованных рыжиков на зиму горячим способом, с уксусом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Seliverstova_80, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Хочу рассказать о маринованных огурцах с винным уксусом, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Очень хороший вариант маринованных рыжиков на зиму горячим способом, с уксусом. Вкусно!
Это не маринованные рыжики на зиму горячим способом, с уксусом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень интересный рецепт маринованных рыжиков на зиму горячим способом, с уксусом, сегодня обязательно попробую приготовить.