Маринованная капуста с острым перцем
Фотография маринованной капусты с острым перцем
Новые рецепты
Маринование
Маринованная капуста с болгарским перцем на зиму
Как известно, овощи - неотъемлемая часть рациона питания здорового человека. Предлагаю рецепт чудесной зимней заготовки, а точнее маринованной капусты с болгарским перцем, морковью...
Маринование
Цветная капуста, маринованная по-корейски
Корейская приправа сделает из любых овощей пикантную закуску и салат. Она сочетается почти с любыми плодами, и поэтому всегда можно попробовать новое. Вот, и мой рецепт стал экспер...
Попробуйте приготовить рецепт острой маринованной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Попробуйте приготовить маринованную с острым перцем капусту по необычному японскому рецепту. Получается очень сочно, вкусно и остро. Такая капуста прекрасно подойдет как закуска к любому застолью.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, домашние рецепты, маринованная капуста, маринованный перец, рецепты азиатской кухни.
- Время: 190 мин
- Порций: 4
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Азиатская
- Рецепт: Простой
Это нехитрое блюдо, помимо всего прочего, еще и очень полезно и низкокалорийно. Подойдет вегетарианцам, а также всем любящим здоровую пищу. Я постараюсь как можно более подробно рассказать, как приготовить маринованную капусту с острым перцем. Удачного приготовления!
Недавно пробовала маринованную капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 280 г
- Огурцы — 50 г
- Перец красный — 1 шт. (чили)
- Комбу — 1 шт. (7,5 х 10 см.)
- Соль — 1 1/4 ч.л.
- Кунжут обжаренный — - По вкусу
- Соевый соус — - По вкусу
Метод:
-
Капусту как следует промойте и нарежьте на среднего размера кусочки.
-
Огурец очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.
-
Комбу поджарьте над открытым огнем, таким образом она станет мягкой и ее можно будет нарезать тонкой соломкой.
-
Красный перец чили без семян нарежьте тонкими кружочками.
-
Все ингредиенты выложите в герметический полиэтиленовый пакет, добавьте к ним 1 ложки соли.
-
Потрясите содержимое пакета до тех пор, пока капуста не станет мягче. Затем удалите весь воздух и плотно закройте пакет.
-
Оставьте капусту в пакете мариноваться под прессом на 2-3 часа.
-
Выньте капусту из пакета, выжмите всю лишнюю жидкость.
-
Перед подачей капусту посыпьте жареным кунжутом и добавьте соевый соус по вкусу. Приятного аппетита!
Видео маринованной капусты с острым перцем
Рекомендуется для Вас
Быстрая маринованная капуста с огурцами
Предлагаю вариант рецепта для любителей салатов из маринованных овощей, благодаря которому вы узнаете, как приготовить быструю маринованную капусту с огурцами - хрустящую, вкусную и...
Рецепт приготовления капусты маринованной с чесноком на зиму
Очень быстрый рецепт, как приготовить капусту маринованную с чесноком на зиму. На все уйдет ровно один день, и после этого она уже готова к употреблению. Это быстрая и вкусная заготовка...
Капуста, маринованная с овощами на зиму
Маринованная капуста - это очень вкусно! А как на счет замариновать капусту вместе с овощами? Получается овощное ассорти, сытное и питательное! Очень классная закуска на праздничный...
Рецепт капусты, маринованной в томатном соке
Если вам нравятся заготовки по типу лечо, то вам должен прийтись по душе мой рецепт. В нем примерно использована та же технология и продукты, только появился еще один главный ингредиент....
Маринованная капуста по-глазовски
капуста белокочанная 2.3 кг • перец болгарский красный 4 шт. • лук репчатый 4 шт. • головка чеснока 1 шт. • сельдерей стеблевой 10 шт. • яблочный уксус 500 мл • вода 1 л • сахар 500...
Простой рецепт маринованной капусты с клюквой
Любите овощные закуски? Тогда возьмите на заметку это несложный вариант, как приготовить маринованную капусту с клюквой и морковью. Очень вкусно, аппетитно и совсем несложно....
Красная капуста маринованная
Вам нужна прекрасная закуска или овощная добавка к мясному блюду или каше? Тогда присмотритесь к рецепту, как приготовить красную капусту маринованную. Ее острый вкус и полезные свойства...
Как приготовить маринованную капусту на зиму
Маринованная капуста на зиму, это вкусная закуска. Простая в приготовлении, она будет радовать вас зимой....
Отзывы о рецепте
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Так и хочется приготовить!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже маринованная капуста с острым перцем получается здорово!
Именно маринованную капусту с острым перцем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
У девочек встречала похожие рецепты: красная капуста маринованная.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!