Помидоры дольками в желе на зиму

Рецепт помидоров дольками в желе на зиму

Фотография помидоров дольками в желе на зиму

Попробуйте приготовить рецепт вяленых помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Замечательный рецепт с лимонной кислотой.

Помидоры дольками в желе на зиму готовят часто и много. Это и правда очень вкусное блюдо. Главное условие - подавать его нужно сразу из холодильника и съедать, пока не растаяло желе, ведь желе из кисло-сладкого маринада в этом рецепте - изюминка блюда. Выкладывать помидоры в желе лучше в прозрачные стеклянные или хрустальные вазочки - чтобы желе играло всеми красками, отражаясь в гранях посуды. Помидоры в желе можно подавать просто к отварной картошке или как закуску на праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт заготовок,  красивые рецепты,  рецепты на зиму.

  • Время: 18 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 22 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала помидоры на зиму без уксуса. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 1 кг
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Лимонная кислота - 1 ч.л.
  • Вода - 1 л
  • Гвоздика - 3 шт.
  • Перец горошком - 9 шт.

Метод:

  1. Помидоры дольками в желе на зиму - распространная заготовка.

  2. 1. Подготовьте помидоры, репчатый лук и пряности. Желатин залейте 2 стканами воды (из общего количества маринада).

  3. Все овощи хорошо промойте, помидоры осушите, лук очистите.

  4. Простерилизуйте банки и крышки.

  5. Помидоры нарежьте дольками - средний помидор разрезается на 4-6 частей, мелкие - пополам, черри берутся целиком.

  6. На дно банок положите лавровый лист, перец горошком, нарезанный полукольцами репчатый лук и укладывайте помидоры до уровня плечиков банки, сверху тоже положите нарезанный полукольцами лук и лавровый лист.

  7. Вскипятите маринад, добавьте растворенный желатин, прогрейте.

  8. Залейте маринадом помидоры в банках по плечики, прикройте стерильными крышками и поставьте на 15 минут 1-литровые банки стерилизоваться в кастрюлю с горячей водой.

  9. После стерилизации закатайте крышками. Храните заготовку в холодильнике или погребе.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
botnar_94
botnar_94

Очень красиво! И вкусно!

Туманова Вита
Туманова Вита

Inengoure1996, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт помидоров дольками в желе на зиму!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

lychagina_84
lychagina_84

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

evgeniya
evgeniya

Inengoure1996, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Полина Высочина
Полина Высочина

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт закатываема острые помидоры на зиму recipefor.ru/zagotovki/zakatyvaem-ostrye-pomidory-na-zimu.

utkina_95
utkina_95

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

miroslava
miroslava

Обалденно:)
спасибо за идейку помидоров дольками в желе на зиму.

syrova_87
syrova_87

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Степанова Надя
Степанова Надя

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

muromtseva_92
muromtseva_92

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Рекомендуется для Вас

Помидоры холодным способом с горчицей на зиму

Помидоры холодным способом с горчицей на зиму

Будешь закусывать водочку этим лакомством забудешь о похмелье навсегда Любимая закуска нашей компании. Всегда заготавливаем ее в больших количествах на зиму. Хорошо и долго хранится,...

Закатываем острые помидоры на зиму

Рецепт приготовления закатываема острые помидоры на зиму

Остренькие помидорчики на зиму. Вам понравиться!...

Помидоры в мультиварке на зиму

Помидоры в мультиварке на зиму

помидоры 2 кг • чеснок 3 дольки • сахар 2,5 ч.л. • соль 1,5 ч.л. • перец 1 ч.л. • оливковое масло 2 ст.л. • пряности по вкусу....

Желе из крыжовника на зиму

Рецепт желе из крыжовника на зиму

Хотите сохранить на целый год полезные и вкусные ягоды? Тогда предлагаю вам довольно простой рецепт желе из крыжовника на зиму. Обязательно попробуйте это натуральное и такое аппетитное...

Царские помидоры, на зиму

Царские помидоры, на зиму

помидоры 1,5 кг • перец душистый горошком 3 шт. • гвоздика 3 шт. • перец сладкий болгарский 1/4 шт. • перец чили 1/8 шт. • сахар 1,4 стак. • уксусная кислота (70%) 1 ст.л. • соль 1...

Вяленые помидоры на зиму

Простой рецепт вяленых помидоров на зиму

Вяленые помидоры пикантная и очень вкусная заготовка на зиму. Их приготовление в электросушилке совсем не обременительно. В основном время тратится на подготовку томатов и их консервирование....

Желе из кизила на зиму

Желе из кизила на зиму

Из порции кизила можно приготовить сразу два лакомства желе и мармелад. Сегодня я расскажу как приготовить желе из кизила на зиму. Такое желе готовится на соке, вернее сказать на наваре...

Помидоры по-корейски

Как приготовить помидоры по-корейски

0,5 кг помидоров "черри" • 1/2 шт. болгарского красного перца • 1/2 шт. болгарского зеленого перца • 4-5 зубчиков чеснока • 40-50 г кинзы • 30-40 г сахара • 30-40 г уксуса • 30-40 г...