Помидоры в мультиварке на зиму

Рецепт помидоров в мультиварке на зиму

Фотография помидоров в мультиварке на зиму

Попробуйте приготовить рецепт вяленых помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт заготовок,  рецепты в мультиварке,  рецепты на зиму.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Заготовить помидоры на зиму в мультиварке совсем несложно. Можно сделать из них томатную пасту, аджику, салат и другие закуски.

Недавно пробовала помидоры на зиму без уксуса. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • помидоры 2 кг
  • чеснок 3 дольки
  • сахар 2,5 ч.л.
  • соль 1,5 ч.л.
  • перец 1 ч.л.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • пряности по вкусу.

Метод:

  1. Нарезать помидоры небольшими кусочками. Измельчить блендером до пюреобразного состояния.

  2. Лук и чеснок нарезать дольками и измельчить в блендере.

  3. Влить в чашу мультиварки масло и пюре. Добавить луково-чесночную массу, посолить и перемешать.

  4. Включить режим Тушение на 35 мин Первые 5 мин готовить с открытой крышкой, остальные 30 мин - с закрытой крышкой. В конце приготовления попробовать на соль и досолить, если нужно.

  5. Разрезать крупные помидоры на 4 части, мелкие - на 2.

  6. Застелить чашу мультиварки пекарской бумагой и плотно уложить кусочки помидор срезами вверх.

  7. Перемешать специи и равномерно посыпать ими кусочки.

  8. Измельчить чеснок и равномерно распределить по помидорам.

  9. Сверху влить растительное масло.

  10. Включить режим Выпечка. Температура не должна быть выше 100 С. Длительность готовки зависит от того, какими вы хотите видеть помидоры. Чтобы они были сочными. достаточно 2 ч, сухими - необходимо не менее 3-4 ч.

  11. Простерилизовать банки. Выложить на дно немного специй и измельченного чеснока. Плотно уложить помидоры слоями в банки, попеременно заливая их маслом и посыпая пряностями.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
sashayowr1981
sashayowr1981

Я делала помидоры в мультиварке на зиму.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

salimgareeva_87
salimgareeva_87

Вкусно

salakhova_97
salakhova_97

Лиса, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от помидоров в мультиварке на зиму!

Элла Бацановская
Элла Бацановская

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Томара Гордюшева
Томара Гордюшева

Можно похвастаюсь? Сделала закатываема острые помидоры на зиму - так здорово!

liza81
liza81

Я приготовила сегодня помидоры в мультиварке на зиму, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Лиса!

itese1984
itese1984

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю помидоры в мультиварке на зиму уже полгода, все супер!

latecraci
latecraci

Обязательно сделаю помидоры в мультиварке на зиму!!!

anastasiya73
anastasiya73

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Оля Арно
Оля Арно

Спасибо!
Очень замечательный рецепт помидоров в мультиварке на зиму.

Рекомендуется для Вас

Помидоры холодным способом с горчицей на зиму

Помидоры холодным способом с горчицей на зиму

Будешь закусывать водочку этим лакомством забудешь о похмелье навсегда Любимая закуска нашей компании. Всегда заготавливаем ее в больших количествах на зиму. Хорошо и долго хранится,...

Закатываем острые помидоры на зиму

Рецепт приготовления закатываема острые помидоры на зиму

Остренькие помидорчики на зиму. Вам понравиться!...

Помидоры дольками в желе на зиму

Помидоры дольками в желе на зиму

Замечательный рецепт с лимонной кислотой. Помидоры дольками в желе на зиму готовят часто и много. Это и правда очень вкусное блюдо. Главное условие - подавать его нужно сразу из холодильника...

Вяленые помидоры с розмарином

Рецепт вяленых помидоров с розмарином

В баночки к вяленым помидорам можно также добавить измельченный чеснок....

Царские помидоры, на зиму

Царские помидоры, на зиму

помидоры 1,5 кг • перец душистый горошком 3 шт. • гвоздика 3 шт. • перец сладкий болгарский 1/4 шт. • перец чили 1/8 шт. • сахар 1,4 стак. • уксусная кислота (70%) 1 ст.л. • соль 1...

Вяленые помидоры на зиму

Простой рецепт вяленых помидоров на зиму

Вяленые помидоры пикантная и очень вкусная заготовка на зиму. Их приготовление в электросушилке совсем не обременительно. В основном время тратится на подготовку томатов и их консервирование....

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

0,5 кг помидоров "черри" • 1/2 шт. болгарского красного перца • 1/2 шт. болгарского зеленого перца • 4-5 зубчиков чеснока • 40-50 г кинзы • 30-40 г сахара • 30-40 г уксуса • 30-40 г...

Помидоры квашеные

Как приготовить помидоры квашеные

Помидоры квашеные - вкусная, исконно русская закуска, прекрасно сочетающаяся со множеством горячих блюд и напитков. Рассказываю, как квасить помидоры в домашних условиях....