Помидоры холодным способом с горчицей на зиму
Фотография помидоров холодным способом с горчицей на зиму
Новые рецепты
Заготовки
Зеленые помидоры пальчики оближешь с начинкой на зиму
Вкусная и необычная закуска для праздничного стола! Каждый сезон озадачиваюсь на тему того, что приготовить из зеленых помидоров. Среди близких особо любимы зеленые помидоры с начинкой...
Заготовки
Помидоры в собственном соку пальчики оближешь на зиму
Надежный способ заготовки. Помидоры - пальчики оближешь! Способ приготовления не сложный. Консервированные помидоры в собственном соку очень вкусные и удобны тем, что можно подавать...
Попробуйте приготовить рецепт вяленых помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Будешь закусывать водочку этим лакомством забудешь о похмелье навсегда
Любимая закуска нашей компании. Всегда заготавливаем ее в больших количествах на зиму. Хорошо и долго хранится, вкусная, ядреная и полезная в холодные зимние дни!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
- Время: 7 д
- Порций: 50
- Калорий: 30 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала помидоры на зиму без уксуса. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Основа:
- Помидоры - 5.5 кг
- Горчица - 4 ст.л.
- Укроп - 200 г
- Сельдерей - 200 г
- Листья вишни - 25 шт.
- Листья смородины - 25 шт.
- Хрен - 7 шт.
- Чеснок - 200 г
- Перец острый стручковый - 2 шт.
Рассол:
- Вода - 4.5 л
- Соль - 7 ст.л.
- Сахар - 18 ст.л.
Метод:
-
Для заготовки этим способом необходимо подготовить красивые и крепкие помидоры и много зелени. Зелени если вам будет мало смело берите больше, учитывайте свои вкусы!
-
Рассол подготовить заранее. Развести в воде сахар, соль. Вскипятить, проварить пару минут. Остудить. Добавить горчицу.
-
Зелень и чеснок измельчить, корень хрена настрогать. Острый перчик нарезать кольцами. Все это перемешать. Помидоры проколоть в плодоножке.
-
Часть зеленой смеси заложить слоем на дно посуды не меньше 10и литров объема. Сверху выложить слой помидор и снова слой зелени, и на нее помидоры - и так до верху пока есть ингредиенты! Верхним слоем необходимо закончить зеленой смесью.
-
Залить помидорчики рассолом, прижать сверху крышкой или тарелкой с грузом. Накрыть посуду полотенцем или марлей в несколько слоев и оставить все на неделю. Через неделю помидоры готовы к употреблению.
-
Для удобного хранения помидоры лучше разложить по банкам под крышку и убрать в прохладное место.
Видео помидоров холодным способом с горчицей на зиму
Рекомендуется для Вас
Закатываем острые помидоры на зиму
Остренькие помидорчики на зиму. Вам понравиться!...
Рецепт приготовления помидоров дольками в желе на зиму
Замечательный рецепт с лимонной кислотой. Помидоры дольками в желе на зиму готовят часто и много. Это и правда очень вкусное блюдо. Главное условие - подавать его нужно сразу из холодильника...
Помидоры в мультиварке на зиму
помидоры 2 кг • чеснок 3 дольки • сахар 2,5 ч.л. • соль 1,5 ч.л. • перец 1 ч.л. • оливковое масло 2 ст.л. • пряности по вкусу....
Рецепт вяленых помидоров с розмарином
В баночки к вяленым помидорам можно также добавить измельченный чеснок....
Царские помидоры, на зиму
помидоры 1,5 кг • перец душистый горошком 3 шт. • гвоздика 3 шт. • перец сладкий болгарский 1/4 шт. • перец чили 1/8 шт. • сахар 1,4 стак. • уксусная кислота (70%) 1 ст.л. • соль 1...
Простой рецепт вяленых помидоров на зиму
Вяленые помидоры пикантная и очень вкусная заготовка на зиму. Их приготовление в электросушилке совсем не обременительно. В основном время тратится на подготовку томатов и их консервирование....
Помидоры по-корейски
0,5 кг помидоров "черри" • 1/2 шт. болгарского красного перца • 1/2 шт. болгарского зеленого перца • 4-5 зубчиков чеснока • 40-50 г кинзы • 30-40 г сахара • 30-40 г уксуса • 30-40 г...
Как приготовить помидоры квашеные
Помидоры квашеные - вкусная, исконно русская закуска, прекрасно сочетающаяся со множеством горячих блюд и напитков. Рассказываю, как квасить помидоры в домашних условиях....
Отзывы о рецепте
Yaigsanol, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех помидоров холодным способом с горчицей на зиму.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла помидоры холодным способом с горчицей на зиму. Вот я ему и приготовлю.
Yaigsanol, рецепт замечательный, спасибо!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от помидоров холодным способом с горчицей на зиму!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за рецептик помидоров холодным способом с горчицей на зиму!!!
Муж был в восторге.
помидоров холодным способом с горчицей на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте закатываема острые помидоры на зиму?
Сделала сегодня помидоры холодным способом с горчицей на зиму.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки