Попробуйте приготовить рецепт вяленых помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вкусная и необычная закуска для праздничного стола!
Каждый сезон озадачиваюсь на тему того, что приготовить из зеленых помидоров. Среди близких особо любимы зеленые помидоры с начинкой - пикантные, аппетитные, вкусные аж пальчики оближешь. Рекомендую и вам!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заготовок, легкие рецепты, рецепты на зиму.
Недавно пробовала помидоры на зиму без уксуса. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Подготавливаем начинку, для чего:
1. Моем, обсушиваем и мелко рубим зелень - укроп и петрушку.
Чеснок и острый перец режем (сильно мельчить не нужно) и добавляем к зелени.
Насыпаем хмели-сунели, перемешиваем.
Начинка готова, можно перейти к основному процессу приготовления:.
Вымытые помидоры разрезаем крест на крест примерно на две третьих объема.
В стерильные банки (для такого количества продуктов я беру обычно две литровые банки) разложите кориандр, перец горошком и лаврушку.
Помидоры наполните начинкой, выложите их в банки доверху.
Воду вскипятите и кипятком залейте помидоры.
Через 15 минут воду слейте обратно в кастрюлю, поставьте ее на огонь, добавьте сахар, соль.
Когда вода закипит, налейте уксус, после чего снимите кастрюлю с огня и залейте помидоры горячим маринадом.
В большую кастрюлю постелите полотенце, поставьте на него банки с помидорами, накройте их сверху крышками, залейте банки водой по плечики. Дождитесь когда вода закипит и стерилизуйте заготовки в течение 10 минут.
Закатайте банки крышками, затем в перевернутом виде дождитесь полного остывания. Не забудьте укутать банки чем-то теплым.
Такие заготовки можно хранить даже при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Закатываем острые помидоры на зиму
Остренькие помидорчики на зиму. Вам понравиться!...
Рецепт приготовления помидоров дольками в желе на зиму
Замечательный рецепт с лимонной кислотой. Помидоры дольками в желе на зиму готовят часто и много. Это и правда очень вкусное блюдо. Главное условие - подавать его нужно сразу из холодильника...
Помидоры в мультиварке на зиму
помидоры 2 кг • чеснок 3 дольки • сахар 2,5 ч.л. • соль 1,5 ч.л. • перец 1 ч.л. • оливковое масло 2 ст.л. • пряности по вкусу....
Рецепт вяленых помидоров с розмарином
В баночки к вяленым помидорам можно также добавить измельченный чеснок....
Царские помидоры, на зиму
помидоры 1,5 кг • перец душистый горошком 3 шт. • гвоздика 3 шт. • перец сладкий болгарский 1/4 шт. • перец чили 1/8 шт. • сахар 1,4 стак. • уксусная кислота (70%) 1 ст.л. • соль 1...
Простой рецепт вяленых помидоров на зиму
Вяленые помидоры пикантная и очень вкусная заготовка на зиму. Их приготовление в электросушилке совсем не обременительно. В основном время тратится на подготовку томатов и их консервирование....
Помидоры по-корейски
0,5 кг помидоров "черри" • 1/2 шт. болгарского красного перца • 1/2 шт. болгарского зеленого перца • 4-5 зубчиков чеснока • 40-50 г кинзы • 30-40 г сахара • 30-40 г уксуса • 30-40 г...
Как приготовить помидоры квашеные
Помидоры квашеные - вкусная, исконно русская закуска, прекрасно сочетающаяся со множеством горячих блюд и напитков. Рассказываю, как квасить помидоры в домашних условиях....
Отзывы о рецепте
Готовила зеленые помидоры пальчики оближешь с начинкой на зиму Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Коллега приготовила зеленые помидоры пальчики оближешь с начинкой на зиму.
Никогда вкуснее зеленые помидоры пальчики оближешь с начинкой на зиму не пробовала!!!
Всем советую.
Бесподобный рецепт зеленых помидоров пальчики оближешь с начинкой на зиму!!!
Все получилось, спасибо, letodiani_79!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Кто-нибудь готовил закатываема острые помидоры на зиму по этому рецепту? понравилось?
Letodiani_79, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Очень очень вкусно!
Делала зеленые помидоры пальчики оближешь с начинкой на зиму накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить зеленые помидоры пальчики оближешь с начинкой на зиму - очень вкусно!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я сделаю на Новый год!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Делаю зеленые помидоры пальчики оближешь с начинкой на зиму который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!