Царские помидоры, на зиму

Рецепт царских помидоров, на зиму

Фотография царских помидоров, на зиму

Попробуйте приготовить рецепт вяленых помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт заготовок,  рецепты на зиму.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала помидоры на зиму без уксуса. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • помидоры 1,5 кг
  • перец душистый горошком 3 шт.
  • гвоздика 3 шт.
  • перец сладкий болгарский 1/4 шт.
  • перец чили 1/8 шт.
  • сахар 1,4 стак.
  • уксусная кислота (70%) 1 ст.л.
  • соль 1 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • лавровый лист
  • укроп(зонтик)

Метод:

  1. Мытые помидоры наколоть, чтобы они потом не потрескались. Можно сделать это иголкой или зубочисткой. В чистую, трех литровую банку сложить зонтик укропа, колечко острого перца, гвоздику, душистый перец. Также положить лавровый лист, и четвертинку сладкого перца. Помидоры уложить в банку и залить свежим кипятком.

  2. Дождаться, когда содержимое остынет. Слить остывшую воду и добавить в банку еще зубчик чеснока, порезанный на кусочки, соль, сахар и влить уксусную кислоту. Залить кипятком второй раз и закатать банку с Царскими помидорами металлической крышкой. Укрыть банку чем-то теплым до полного остывания.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
sonya72
sonya72

ПОНРАВИЛОСЬ)))

botnar_94
botnar_94

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать царские помидоры, на зиму.
Раньше думала, что царские помидоры, на зиму, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Марианна Муфтахова
Марианна Муфтахова

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

arisha
arisha

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

erantis1994
erantis1994

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Танюша Махинов
Танюша Махинов

Спасибо дорогуша чувствую рецепт царских помидоров, на зиму станет любимкой
хочу хочу

leonikova_92
leonikova_92

В выходные сделала закатываема острые помидоры на зиму recipefor.ru/zagotovki/zakatyvaem-ostrye-pomidory-na-zimu по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

itese1984
itese1984

УРА!!! Свершилось!
Я сделала царские помидоры, на зиму!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

nadya
nadya

Сделали, но еще не пробовали!!

Рекомендуется для Вас

Помидоры холодным способом с горчицей на зиму

Помидоры холодным способом с горчицей на зиму

Будешь закусывать водочку этим лакомством забудешь о похмелье навсегда Любимая закуска нашей компании. Всегда заготавливаем ее в больших количествах на зиму. Хорошо и долго хранится,...

Закатываем острые помидоры на зиму

Рецепт приготовления закатываема острые помидоры на зиму

Остренькие помидорчики на зиму. Вам понравиться!...

Помидоры дольками в желе на зиму

Помидоры дольками в желе на зиму

Замечательный рецепт с лимонной кислотой. Помидоры дольками в желе на зиму готовят часто и много. Это и правда очень вкусное блюдо. Главное условие - подавать его нужно сразу из холодильника...

Помидоры в мультиварке на зиму

Рецепт помидоров в мультиварке на зиму

помидоры 2 кг • чеснок 3 дольки • сахар 2,5 ч.л. • соль 1,5 ч.л. • перец 1 ч.л. • оливковое масло 2 ст.л. • пряности по вкусу....

Вяленые помидоры с розмарином

Вяленые помидоры с розмарином

В баночки к вяленым помидорам можно также добавить измельченный чеснок....

Вяленые помидоры на зиму

Простой рецепт вяленых помидоров на зиму

Вяленые помидоры пикантная и очень вкусная заготовка на зиму. Их приготовление в электросушилке совсем не обременительно. В основном время тратится на подготовку томатов и их консервирование....

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

0,5 кг помидоров "черри" • 1/2 шт. болгарского красного перца • 1/2 шт. болгарского зеленого перца • 4-5 зубчиков чеснока • 40-50 г кинзы • 30-40 г сахара • 30-40 г уксуса • 30-40 г...

Помидоры квашеные

Как приготовить помидоры квашеные

Помидоры квашеные - вкусная, исконно русская закуска, прекрасно сочетающаяся со множеством горячих блюд и напитков. Рассказываю, как квасить помидоры в домашних условиях....