Новые рецепты
Соления
Малосольная селедка для праздника
Сельдь свежемороженая - 2 тушки • Соль - 1-1,5 ст.л. • Перец - по вкусу • Кориандр - 5 г • Лавровый лист - по вкусу • Репчатый лук - 1 шт. • Подсолнечное масло - по вкусу • Вода - для...
Соления
Малосольная семга по-скандинавски
Семга – 1,5 кг (конечного продукта-филе) • Соль морская – 60 г • Перец черный молотый – 1 ч.л. • Перец горошком – по вкусу • Сахар тростниковый – 2 ст.л. • Водка – 50 г • Кориандр молотый...
Попробуйте приготовить рецепт слабосоленой форели. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Если вы ищете недорогой способ приготовления идеальной закуски на любой случай, вот рецепт малосольной форели. Сделав ее самостоятельно, вы сэкономите деньги и сможете разнообразить вкус по-своему.
Повод приготовления рецепта: На завтрак, Фуршет.
- Время: 480 мин
- Порций: 10
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Я рекомендую выбрать соль среднего помола, так нежное филе просолится, как нужно, и не вберет в себя слишком много соли (это может произойти, если взять мелкую соль). Малосольная красная рыба является идеальным завтраком. Также она достойна любого праздничного стола. Таким способом можно солить любую красную рыбу.
Недавно пробовала слабосоленую форель с приправами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Филе форели — 300 г
- Соль среднего помола — 1 ч.л.
- Масло растительное — 1 ч.л.
- Черный молотый перец — 1 Щепотка
Метод:
-
Филе осмотрите на наличие костей, уберите их, если нашли. Рыбу промойте и обсушите. Обсыпьте ее солью равномерно.
-
Теперь сбрызните филе маслом и присыпьте молотым перцем. Положите рыбу в стеклянную или пластиковую емкость с крышкой.
-
Оставьте форель в холодильнике на ночь. А утром вы сможете насладиться закуской. Нарежьте филе тоненько и пробуйте.
Видео малосольной форели
Рекомендуется для Вас
Малосольная скумбрия
скумбрия (свежемороженая) 1 шт. • масло растительное 3 ст.л. • сахар 1 ч.л. • соль 1 ст.л. • перец 1 по вкусу • лавровый лист 1 шт....
Рецепт приготовления скумбрии малосольной
Скумбрия 1 кг • Соль 6 ст.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Сахар 2 ст.л....
Малосольная сельдь
Сельдь 2 шт. • Соль 3 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Перец горошком 3 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Вода 500 мл • Лук репчатый 1 шт. • Уксус 9% 20 мл...
Рецепт форели малосольной
Для того чтоб сделать блины в период Масленицы с рыбкой, я решила засолить ее сама....
Семга малосольная
Люблю покупать продукты, которые нужно доводить до ума самостоятельно. Своими руками сделанные заготовки всегда вкуснее. Читайте в моем рецепте, как приготовить семгу малосольную в...
Отзывы о рецепте
Мой самый любимый рецепт малосольной форели!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала малосольную форель первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Можно похвастаюсь? Сделала малосольную сельдь - так здорово!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо, рецептик замечательный
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Selenigi1996, спасибо.
Приготовила малосольную форель.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)