Новые рецепты
Соления
Быстрая скумбрия пряного посола по-домашнему
скумбрия 2-3 шт. • лавровый лист 3 шт. • гвоздика 1 шт. • масло растительное 1 ст.л. • сахар 1 ст.л. • соль 1 ст.л. • горчица сухая 1/2 ст.л. • кориандр 1/2 ст.л. • вода 500 мл...
Соления
Слабосоленая скумбрия по-домашнему
Второе название скумбрии - макрель. Отличается отсутствием мелких костей и нежирным мясом. Сырую рыбу можно готовить на гриле....
Попробуйте приготовить рецепт семги малосольной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 6 мин
- Порций: 9
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала малосольную семгу по-скандинавски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- скумбрия (свежемороженая) 1 шт.
- масло растительное 3 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- соль 1 ст.л.
- перец 1 по вкусу
- лавровый лист 1 шт.
Метод:
-
Подготовить необходимые ингредиенты.
-
У скумбрии удалить голову и внутренности. Порезать кусочками.
-
Добавить соль, сахар и масло.
-
Приправить перцем и лавровым листом. Перемешать и отправить в холодильник на 6 часов, периодически помешивая.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Малосольная селедка для праздника
Сельдь свежемороженая - 2 тушки • Соль - 1-1,5 ст.л. • Перец - по вкусу • Кориандр - 5 г • Лавровый лист - по вкусу • Репчатый лук - 1 шт. • Подсолнечное масло - по вкусу • Вода - для...
Рецепт приготовления скумбрии домашнего посола
Скумбрия получается намного вкуснее, чем в жестяной покупной банке. На сайте есть уже замечательный рецепт от TANECHIK Соленая скумбрия сухого посола Разница лишь в способе посола холодным...
Скумбрия малосольная
Скумбрия 1 кг • Соль 6 ст.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Сахар 2 ст.л....
Рецепт малосольной сельди
Сельдь 2 шт. • Соль 3 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Перец горошком 3 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Вода 500 мл • Лук репчатый 1 шт. • Уксус 9% 20 мл...
Малосольная форель
Если вы ищете недорогой способ приготовления идеальной закуски на любой случай, вот рецепт малосольной форели. Сделав ее самостоятельно, вы сэкономите деньги и сможете разнообразить...
Простой рецепт форели малосольной
Для того чтоб сделать блины в период Масленицы с рыбкой, я решила засолить ее сама....
Соленая скумбрия
Прошу прощения за некрасивое фото. Поздно подумала сделать фото. Когда опомнилась была съедена большая половина рыбки. Рыбка очень вкусная, хорошо просаливается, с приятным ароматом....
Отзывы о рецепте
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Сделала сегодня малосольную скумбрию.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Сегодня приготовила, получилось малосольную скумбрию не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Светлана, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Попробовали сегодня малосольную скумбрию, просто класс!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Вот еще интересный вариант рецепта малосольной сельди recipefor.ru/zagotovki/soleniya/malosolnaya-seld.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что малосольную скумбрию не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту малосольную скумбрию, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить малосольную скумбрию.
О результате напишу позже.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Светлана!
Спасибо огромное за новенький рецептик малосольной скумбрии!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!