Томатный сок на зиму домашний

Рецепт томатного сока на зиму домашний

Фотография томатного сока на зиму домашний

Попробуйте приготовить рецепт кабачков на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Домашний томатный сок не идет ни в какое сравнение с магазинным. Он получается густым, по-настоящему ярким и вкусным. Сок можно пить просто так, а можно добавлять в заправку для борща или в соусы.

Повод приготовления рецепта: На завтрак, На полдник, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт заготовок,  домашние рецепты,  красивые рецепты,  рецепты на скорую руку,  рецепты на зиму,   рецепты русской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 37 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Для заготовки сока подойдут любые помидоры: помятые, мелкие и крупные. Томатный сок очень полезен для нашего организма. Он содержит в себе много витаминов. Кроме этого, сок из томатов получается очень вкусным. А как приготовить томатный сок на зиму домашний, смотрите в пошаговом рецепте. Приятных вам хлопот на кухне!

Недавно пробовала сок из тыквы на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Помидор — 1 кг
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л. (с верхом)
  • Гвоздика — 3-4 шт.

Метод:

  1. Помидоры вымойте.

  2. Крупные помидоры нарежьте на средние кусочки и перекрутите через мясорубку с насадкой для томатов. Добавьте соль, сахар и гвоздику по вкусу.

    томатный сок на зиму домашний
  3. На сильном огне доведите до кипения, снимите пенку. Проварите томатный сок в течение 20-25 минут на минимальном огне.

    томатный сок на зиму домашний
  4. Снятую пенку я выпариваю в сотейнике или глубокой сковороде до состояния пасты, и потом использую для заправки борща.

    томатный сок на зиму домашний
  5. Горячий томатный сок разлейте по стерилизованным банкам и закрутите чистыми крышками. Остудите и храните в прохладном месте.

    томатный сок на зиму домашний

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
yuldasheva_75
yuldasheva_75

Спасибо дорогуша чувствую рецепт томатного сока на зиму домашний станет любимкой
хочу хочу

untesiong1974
untesiong1974

Алла, это просто волшебный рецепт томатного сока на зиму домашний!

Чечевицкая Варя
Чечевицкая Варя

Приготовила.
Едим.
Но от томатного сока на зиму домашний я ожидала бО'льшего!!!

erantis1994
erantis1994

Рецепт томатного сока на зиму домашний очень классный, хочу еще попробовать огурцы на зиму.

Горбачева Люба
Горбачева Люба

Огромное спасибо!

galka74
galka74

Спасибо! Клевенько!

ricedic
ricedic

Это не томатный сок на зиму домашний!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

arouraled
arouraled

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

eserilo1983
eserilo1983

Алла, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

rimiera
rimiera

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить томатный сок на зиму домашний только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Алена Эткокова
Алена Эткокова

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Житникова Кристина
Житникова Кристина

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить томатный сок на зиму домашний!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Алкиева Томара
Алкиева Томара

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

rybkina_79
rybkina_79

Вкусно, красиво и незатратно!!!

valya70
valya70

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Лёля Дроздовская
Лёля Дроздовская

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

khmelnitskaya_98
khmelnitskaya_98

Пасибо тебе Алла.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Рекомендуется для Вас

Хе из баклажанов на зиму

Хе из баклажанов на зиму

Универсальное блюдо, которое можно готовить и на раз покушать, и в качестве заготовки на зиму. Это очень вкусно, остро и аппетитно....

Облепиховый сок на зиму

Рецепт приготовления облепихового сока на зиму

Облепиховый сок- это настоящая кладовая витаминов! Пара столовых ложек такого сока может вполне обеспечить суточную норму наиболее значимых витаминов. Этот полезный напиток можно заготовить...

Томатный сок на зиму

Томатный сок на зиму

Заготовьте томатный сок на зиму по этому рецепту. Такой вкусный и полезный сок идеально подчеркнет вкус любого основного блюда, а также зарядит витаминами, которых так не хватает з...

Яблочный сок на зиму

Рецепт яблочного сока на зиму

Яблочный сок на зиму можно готовить абсолютно из любого сорта яблок и без добавления каких-либо других ингредиентов. Чтобы вы в этом убедились, мы подготовили простой пошаговый рецепт...

Брусника на зиму

Брусника на зиму

Брусника 1 кг • Сахар 300 г • Соль щепотка • Гвоздика 1 ч.л. • Анис 1 шт...

Огурчики на зиму

Простой рецепт огурчиков на зиму

Продолжая тему запасов на зиму. делюсь самым сокровенным) Огурцы такие любим, делаем в большом количестве. Получаются очень вкусными, ароматными, хрустящими....

Черешня на зиму

Черешня на зиму

Короткий период созревания ягод хочется сохранить, а единственный выход - это консервация. Рецепт приготовления черешни на зиму в сиропе настолько прост, что придется по вкусу всем...

Огурцы на зиму

Как приготовить огурцы на зиму

Всегда получаю комплименты за свои огурчики! Главное не только рецепт, но и легкая рука, желание и любовь, с которой мы готовим....