Сочные хрустящие чебуреки со свининой
Фотография сочных хрустящих чебуреков со свининой
Новые рецепты
Чебуреки
Хрустящие чебуреки с бараниной и говядиной
Название заимствовано из крымско-татарского языка, в переводе оно означает сырой пирожок. У каждой хозяйки свои секреты. Сочетание сахарного песка и водки сделает тесто для чебуреков...
Чебуреки
Хрустящие чебуреки Под градусом
Жареные чебуреки любят многие. Но не многие умеют их готовить, чтобы корочка получалась хрустящей, начинка сочной и нежной. Рецепт содержит несколько секретов, которые помогут приготовить...
Попробуйте приготовить рецепт чебуреков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Очень вкусные чебуреки. Благодаря рисовой муке, корочка хрустит, даже когда они остывают.
Повод приготовления рецепта: На ужин, На обед, К пиву, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чебуреков, рецепты на ужин, закуска из лука, вкусные рецепты.
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 1389 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала хрустящие чебуреки с мясной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- свинина (средней жирности) 350 г
- лук репчатый (несколько штучек)
- зелень (укроп, петрушка) 1 пуч
- соль, перец (по вкусу)
- мука пшеничная 2 стак.
- мука рисовая 1 стак.
- вода холодная (1 в тесто, 0,5 в начинку) 1,5 стак.
- растительное масло (20 мл + на жарку...)
Метод:
-
Лук очистить, зелень вымыть и обсушить, мясо нарезать небольшими кусочками.
-
С помощью мясорубки приготовить фарш.
-
Добавить воду и перемешать. Фарш быстро впитает воду.
-
В миску всыпать муку, добавить щепотку соли, растительное масло и холодную воду.
-
Замесить тесто. Оставить его минут на 20, смазав растительным маслом поверхность.
-
Отрывать кусочки теста и тонко раскатывать, выкладывая по 1,5 ст. л. начинки.
-
Слепить чебуреки, отрезав лишние края.
-
Жарить в разогретом растительном масле.
-
Готовые чебуреки выложить на бумажные полотенца.
-
Подавать горячими. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Чебуреки сочные по-домашнему
Чебуреки готовлю не часто, но зато вкусно и очень сытно! Это мой любимый рецепт, готовлю по нему очень давно, и всегда все довольны. Тесто тонкое, хрустящее, раскатывается очень хорошо,...
Рецепт приготовления чебуреков классических
Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее...
Чебуреки из кабачков
Кабачки 2 шт. • Мука 3 стак....
Рецепт чебуреков с картошкой
Вода 75 мл • Мука пшеничная высшего сорта 125 г • Масло растительное 50 мл • Соль 0.5 ч.л. • Сахарная пудра 0.5 ч.л. • Картофель 300 г • Масло сливочное 20 г...
Кабачковые чебуреки
Сразу не большая оговорочка. Нашла в морозилке плавленный сырок, сырым есть не рискнула, поэтому потерла в начинку. Конечно же можно и нужно при возможности использовать твердый сыр,...
Простой рецепт чебуреков на кефире
Хрустящая румяная корочка и сочная мясная начинка внутри! Кто устоит?! Наверняка, проходя мимо торговых точек, где продают чебуреки, каждый сразу же соблазнялся их манящим, аппетитным...
Ленивые чебуреки
фарш куриный (из филе грудки) 150 г • лаваш 1 шт. • лук 1 шт. • соль по вкусу • перец по вкусу • масло подсолнечное 150 мл...
Как приготовить мясные чебуреки
Мясные чебуреки - это блюдо восточное, обладающее тонким пикантным вкусом. Само название его происходит из языка крымских татар и означает оно в дословном переводе сырой пирожок. Широкое...
Отзывы о рецепте
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Надо попробовать
А мы так готовим recipefor.ru/zakuski/chebureki/khrustyaschie-chebureki-s-baraninoi-i-govyadinoi.
Ох, какая вкуснятина!
Дорогая arenda1997!!!
Приготовила сочные хрустящие чебуреки со свининой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.