Новые рецепты
Холодец
Холодец при беременности
Потянуло на солененькое и мясное? Тогда этот рецепт холодца при беременности вам как раз пригодится: и вкусно, и полезно - идеально для беременной женщины!...
Холодец
Холодец из говядины
Наваристый и ароматный холодец из говядины, который понравится даже тем, кто не любит это блюдо. Вы будете приятно удивлены результатом приготовления по этому рецепту....
Попробуйте приготовить рецепт холодца. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Очень вкусный домашний холодец! Всегда его готовим на Новый Год.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт холодца, холодные закуски, новогодние закуски, рецепты домашней кухни.
- Время: 3 ч 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала холодец в скороварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- говяжья нога - 3 кг
- говяжье мясо с костями - 300 г
- вода - 5 шт.
- лавровый лист - 6 шт.
- соль - 1 ст.л.
- чеснок - 6 стак.
- петрушка - 1 пучок
- укроп сушеный - ½ ч.л.
- бульон - по вкусу
Метод:
-
Разлить бульон по тарелочкам или на любое другое блюдо, сверху посыпать измельченной зеленью и поставить в прохладное место до полного остывания.
-
Приятного аппетита!
-
Далее в бульон добавить перец горошком, лавровый лист,1ст ложку соли. Варить бульон 6-7 часов на медленном огне под закрытой крышкой, пока мясо не отделится от костей.
-
Бульон процедить через сито и заново поставить на огонь, добавить измельченный лук, чеснок, сушеный укроп и мясо (порезать на маленькие кусочки). Прокипятить еще 10 минут.
-
Ножку помыть, разделить на 4 части и отправить в каструлю с водой, туда же мясо с костями и 1 луковицу целиком, только не забудьте почистить. Вскипятить и тщательно убрать пену.
Рекомендуется для Вас
Холодец с желатином
Холодец с желатином у нас будет не совсем традиционным. Мы его не будем варить так, как обычно это делают. Мы зальем готовые ингредиенты и приготовим яркую красивую закуску на праздничный...
Рецепт приготовления клубничного холодца
800 гклубники • 1 стак. красного сухого вина • 1 стак. сахара...
Холодец из свинины
рулька свиная 1100 г • свинина (свиная ножка) 650 г • вода 3000 мл • лук 1 шт. • соль 1 ст.л. • перец черный 1 по вкусу • лавровый лист 1 шт....
Рецепт холодца поросята
Холодец сварен в мультиварке Steba за 1 час 40 минут. Просто обожаю свою мультю за ее скорость! Дальше остается лишь чуть охладить бульон, разобрать по косточкам и дождаться застывания....
Холодец домашний
Настоящий домашний холодец. Я варю его из свиных ножек (они варятся быстрее, чем говяжьи) и говядины....
Простой рецепт куриного холодца
Курица 800 г • Морковь 1 шт. • Лавровый лист по вкусу • Черный перец горошком по вкусу • Соль по вкусу • Чеснок по вкусу • Куриная голень 1,2 кг...
Холодец из рыбы
Холодец из рыбы я готовлю реже, чем мясной. Но ведь это замечательное блюдо! И в пост подходит, и полезное. Попробуйте сделать холодец из рыбы по этому простому рецепту. Готовьте рыбу...
Как приготовить рыбный холодец
филе белой рыбы — 500 г • ветчина — 65 г • желатин — 20 г • вода — 1000 мл • кукуруза консервированная • зелень • черемша • соль...
Отзывы о рецепте
Лиля, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Отличный рецепт холодца поросята, просто, быстро и вкусно.
Отлично, холодец для новогоднего стола — супер, понравилось всем!
Очень понравился состав холодца для новогоднего стола, все отлично должно сочетаться!
Вкусна