Куриный холодец

Рецепт куриного холодца

Фотография куриного холодца

Попробуйте приготовить рецепт холодца куриного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт холодца,  домашние рецепты,  красивые рецепты,  закуски из курицы,  холодные закуски.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 431 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала ленивый холодец. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Курица 800 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лавровый лист по вкусу
  • Черный перец горошком по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Чеснок по вкусу
  • Куриная голень 1,2 кг

Метод:

  1. В большой кастрюле отварить лапки (мне больше нравятся лапы индейки) 1-1,5 часа.

  2. Добавить в бульон с лапами морковь, лавр и курицу (на свое усмотрение можно тушку, можно полтушки, окорочка и тд) и варить еще до готовности. Солю я уже под конец варки.

  3. Процедить бульон. В уже процеженный добавить нарезанные морковь и птицу.

  4. Довести до кипения, добавить мелко нарезанный или выдавленный чеснок.

  5. Разлить по контейнерам, остудить и поставить в холодильник.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
sofya87
sofya87

Обязательно сделаю куриный холодец!!!

soupis
soupis

Очень, очень, очень вкусно!!!

yarastucu
yarastucu

Это какой-то шедевр!!!
atentedes, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

isissi1992
isissi1992

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

lassollut2004
lassollut2004

Рецептик супер!!:)

osper
osper

И как у тебя все получается??? Я пока пробую холодец поросята приготовить.

Арина Наумчик
Арина Наумчик

Я приготовила куриный холодец для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А куриный холодец не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Ася Вязгина
Ася Вязгина

Уверена маме понравится
все любители куриного холодца оценили!

Кира Паладич
Кира Паладич

Приготовила куриный холодец на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Амирханова Вита
Амирханова Вита

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Рекомендуется для Вас

Холодец по-украински

Холодец по-украински

В Украине существует масса рецептов приготовления холодца. Перед вами - один из них. Блюдо готовится из свиных ножек и говяжьей грудинки. Получается прекрасная закуска для праздничного...

Холодец из индейки

Рецепт приготовления холодца из индейки

1 кг куриных лапок • 2 голени индейки • 1 крыло индейки • 1 средняя луковица • 1 морковка • 5 зубчиков чеснока • по 5 горошин черного и душистого перца • 1 пучок сборной зелени для...

Холодец из курицы

Холодец из курицы

Студень и холодец, в общем-то, одно и то же. В основном это блюдо называют студнем в западных районах России, тогда как от Урала и далее на восток, блюдо называют холодец. Кроме того,...

Холодец из петуха

Рецепт холодца из петуха

Холодец из петуха - это очень вкусное блюдо, которое приготовить в домашних условиях довольно непросто. Холодец относится к такому виду блюд, для приготовления которого нужна внимательность...

Холодец с курицей

Холодец с курицей

Хотите удивить гостей вкусным и традиционным блюдом украинской кухни? Хочу предложить вам рецепт, как приготовить холодец с курицей. Даже если вы ранее не ели его, то уверяю, вам это...

Холодец Поросята

Простой рецепт холодца поросята

Холодец сварен в мультиварке Steba за 1 час 40 минут. Просто обожаю свою мультю за ее скорость! Дальше остается лишь чуть охладить бульон, разобрать по косточкам и дождаться застывания....

Говяжий холодец

Говяжий холодец

Говяжья нога 1 шт. • Соль 3 ч.л. • Чеснок 3 зубчика • Лавровый лист 3 шт. • Черный перец горошком 10 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт....

Холодец

Как приготовить холодец

соль - 1 щепотка • чеснок - 1 г • лавровый лист - по вкусу • зелень - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу...