Новые рецепты
Холодец
Студень холодец из свиной головы
Прекрасное украшение праздничного стола! Приготовление холодца занимает много времени. Если вы хотите удивить семью или гостей нужно будет потратить немножко усилий, но результат будет...
Попробуйте приготовить рецепт холодца. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Какое же зимнее застолье без традиционного и любимой всеми блюда. Холодец из свиной рульки беспроигрышный вариант закуски к праздничному столу.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт холодца, закуска из лука, холодные закуски.
- Время: 04 ч 00 мин
- Порций: 3
- Калорий: 826 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала холодец из свиной головы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Свиная рулька — 1 кг
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Желатин — 30 г
- Кипяченая вода — 1 стак.
- Лавровый лист — 2-3 шт.
- Перец душистый горошек — 3-5 шт.
- Соль
Метод:
-
Рульку хорошо промыть, овощи очистить.
-
Варить рульку с овощами, лавровым листом и душистым перцем в течении 3-4 часов.
-
Бульон хорошо процедить, желатин залить водой и подогреть. Смешать бульон и желатин. Посолить.
-
Мясо отделить от костей.
-
Выложить мясо в форму и немного посолить.
-
Добавить молотый перец по вкусу и мелко нашинкованный укроп.
-
Залить бульоном и убрать в холод на 6-7 часов, лучше на ночь.
-
Холодец из свиной рульки готов. Перевернуть на блюдо и подавать к столу.
-
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Рекомендуется для Вас
Холодец из говяжьей рульки
Для всех любителей это традиционной для русской кухни закуски предлагаю очень простой вариант, как приготовить холодец из говяжьей рульки в мультиварке. Закуска получается невероятно...
Рецепт приготовления холодца из говядины
Наваристый и ароматный холодец из говядины, который понравится даже тем, кто не любит это блюдо. Вы будете приятно удивлены результатом приготовления по этому рецепту....
Холодец с желатином
Холодец с желатином у нас будет не совсем традиционным. Мы его не будем варить так, как обычно это делают. Мы зальем готовые ингредиенты и приготовим яркую красивую закуску на праздничный...
Рецепт клубничного холодца
800 гклубники • 1 стак. красного сухого вина • 1 стак. сахара...
Холодец из свинины
рулька свиная 1100 г • свинина (свиная ножка) 650 г • вода 3000 мл • лук 1 шт. • соль 1 ст.л. • перец черный 1 по вкусу • лавровый лист 1 шт....
Простой рецепт холодца поросята
Холодец сварен в мультиварке Steba за 1 час 40 минут. Просто обожаю свою мультю за ее скорость! Дальше остается лишь чуть охладить бульон, разобрать по косточкам и дождаться застывания....
Холодец из рыбы
Холодец из рыбы я готовлю реже, чем мясной. Но ведь это замечательное блюдо! И в пост подходит, и полезное. Попробуйте сделать холодец из рыбы по этому простому рецепту. Готовьте рыбу...
Как приготовить рыбный холодец
филе белой рыбы — 500 г • ветчина — 65 г • желатин — 20 г • вода — 1000 мл • кукуруза консервированная • зелень • черемша • соль...
Отзывы о рецепте
Очень аппетитно!
Забрала рецептик холодца из свиной рульки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Попробую приготовить холодец из свиной рульки.
Не рецепт, а песня!!!
Я еще не делала холодец из свиной рульки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Теперь часто готовлю холодец поросята.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо большое за замечательный рецепт холодца из свиной рульки.
Tooltiomy, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить холодец из свиной рульки по этому простому рецептику.
Отличный рецепт, спасибо огромное