Куриный рулет с грибами и перцем
Фотография куриного рулета с грибами и перцем
Новые рецепты
Рулеты
Закусочный рулет с грибами, сыром и помидорами
Оригинальное блюдо, неожиданное сочетание нежного теста и начинки с ароматом леса....
Рулеты
Запеченный рулет из лаваша с курицей и грибами
Армянский лаваш 1 шт. • Курица гриль 400 г • Шампиньоны 400 г • Лук 1 шт. • Твердый сыр 300 г • Легкий майонез 400 г • Яйцо куриное 1 шт....
Попробуйте приготовить рецепт картофельного рулета с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рулетов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуски на праздничный стол, закуски из курицы, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, рецепты русской кухни.
- Время: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 197 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала слоеный рулет с курицей и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Курица — 1 шт. (1,5 кг)
- Болгарский перец — 1 шт.
- Шампиньоны — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Листья базилика — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
- Мед — 1 ст.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
Метод:
-
Курицу промыть, разложить на столе и удалить все косточки. Рулет получится большой и может не поместиться в кастрюлю. Поэтому лучше пласт мяса разделить на два прямоугольника. Посолить и поперчить мясо по вкусу.
-
2. Грибы нарезать на несколько частей и обжарить на раскаленном масле, пока они не станут мягкими. Перец, лучше взять цветной, почистить и нарезать длинной соломкой. Взбить яйцо. В отдельной посуде смешать грибы, перец, базилик и взбитое яйцо. Добавить соль и перемешать.
-
3. Красиво выложите начинку на середину каждого куска мяса.
-
4. Свернуть рулеты и обвязать ниткой, чтобы не раскрутился. После этого завернуть рулеты в пищевую пленку в несколько слоев. В кастрюлю налить воду и добавить овощи и приправы, чтобы получился вкусный бульон. На дно кастрюли положить тарелку и выложить туда рулеты. Варить на слабом огне около 40 минут.
-
5. Рулеты сварились. Снимите пленку и веревочки. Намажьте смесью из меда и соевого соуса и поставьте в духовку на 20 минут. Духовку разогреть до 180 градусов. Нарезаем рулет на ломтики и подаем на стол.
Видео куриного рулета с грибами и перцем
Рекомендуется для Вас
Куриный рулет с ветчиной и соусом песто
соус песто - 4 ст.л. • ветчина - 4 шт. • перец черный молотый - по вкусу...
Рецепт приготовления рулета из индейки с грибами и помидорами
Расскажу, как приготовить рулет из индейки с грибами и помидорами блюдо, которое по достоинству оценит все ваше семейство! Получится нежное, но вместе с тем сочное дополнение мясное...
Куриный рулет с грибами и луком-пореем
Очень хорош и для семейного воскресного обеда, и для любого праздника. Под слоем вкусного фарша - сочная луково-грибная начинка, которая идеально сочетается с куриным мясом....
Рецепт рулетиков из кабачков с сыром и перцем
Яркие, нежные рулетики из кабачков с сыром, укропом и болгарским перцем станут аппетитной закуской на праздничном столе....
Рулет из кабачков с грибами и сыром
Очень нежный и вкусный рулет. К начинке из грибов по желанию можно добавить мелко порезаное отварное куриное филе. Тесто из кабачков так же можно использовать как основу для пиццы....
Простой рецепт рулета из курицы с омлетом и грибами
Этот рулет настолько вкусен, что вполне достоин царского стола, а чтобы убедиться в этом, приготовьте и попробуйте!...
Рулет из рыбного фарша с грибами
Очень несложный рецепт вкусного запеченного рыбного рулета, который, без сомнения, внесет разнообразие в семейное меню....
Как приготовить пятнистый куриный рулетик
Наивкуснейший куриный рулетик, сочный, вкусный как в горячем так и в холодном виде. Отлично подойдет в качестве закуски на праздничный стол. А праздник уже совсем скоро. Но можно и...
Отзывы о рецепте
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили рулет вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Будем пробовать!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик рулета в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
С фото, да еще и пошагово как рулетики.
Gerasimovich_93, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо за шедевры!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рулета.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!