Закусочный рулет с грибами, сыром и помидорами

Рецепт закусочного рулета с грибами, сыром и помидорами

Фотография закусочного рулета с грибами, сыром и помидорами

Попробуйте приготовить рецепт картофельного рулета с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Оригинальное блюдо, неожиданное сочетание нежного теста и начинки с ароматом леса.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рулетов,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуски из сыра,  закуски с грибами.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для приготовления блюда можно использовать любые грибы, но предпочтительнее - белые.

Недавно пробовала рулет из свинины со свекольной ботвой и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • грибы свежие 200 г
  • сыр 100 г
  • яйца 4 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 1 зубчик
  • мука 1 ст.л.
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу

Метод:

  1. Белки и желтки разделить. Первые взбить со щепоткой соли, вторые - с солью и перцем. То и другое можно сделать при помощи миксера.

  2. Ингредиенты соединить, всыпать муку, вымешать, выложить на пергамент. Время выпекания - 10 минут, температура - 165 градусов.

  3. Измельчить чеснок, нарезать лук, обжарить вместе. Добавить грибы, прогреть, в последнюю очередь положить помидоры. Прожарить до готовности.

  4. Выложить грибную начинку на готовый омлет, посыпать тертым сыром, аккуратно свернуть рулетом, нарезать поперек.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Бойченко Галя
Бойченко Галя

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Кибирева Кристина
Кибирева Кристина

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

kristina
kristina

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рулет пробовать))))

edsed
edsed

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать рулет)))

esont2002
esont2002

Спасибо за рецепт
очень люблю рулетик

Аня Ворона
Аня Ворона

Спасибо большое, за рецепт рулета recipefor.ru/zakuski/rulety/kuriny-rulet-s-gribami-i-pertsem! Обязательно приготовлю.

galya
galya

Сделала рулетик впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Дычук Светлана
Дычук Светлана

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Марианна Муфтахова
Марианна Муфтахова

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

margarita85
margarita85

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Юрьева Валя
Юрьева Валя

Как здорово!:)
Спасибо большое, tonya75

Рекомендуется для Вас

Куриный рулет с грибами и луком-пореем

Куриный рулет с грибами и луком-пореем

Очень хорош и для семейного воскресного обеда, и для любого праздника. Под слоем вкусного фарша - сочная луково-грибная начинка, которая идеально сочетается с куриным мясом....

Рулет из кабачков с грибами и сыром

Рецепт приготовления рулета из кабачков с грибами и сыром

Очень нежный и вкусный рулет. К начинке из грибов по желанию можно добавить мелко порезаное отварное куриное филе. Тесто из кабачков так же можно использовать как основу для пиццы....

Рулет из курицы с омлетом и грибами

Рулет из курицы с омлетом и грибами

Этот рулет настолько вкусен, что вполне достоин царского стола, а чтобы убедиться в этом, приготовьте и попробуйте!...

Слоеный рулет с курицей и грибами

Рецепт слоеного рулета с курицей и грибами

До чего я люблю готовое слоеное тесто! Оно так упрощает и ускоряет приготовление вкусностей - просто КЛАСС! Вот и в этот раз предлагаю вашему вниманию рецепт, который потребует минимум...

Куриный рулет с грибами и перцем

Куриный рулет с грибами и перцем

Курица — 1 шт. (1,5 кг) • Болгарский перец — 1 шт. • Шампиньоны — 150 г • Яйцо — 1 шт. • Листья базилика — По вкусу • Соль, перец — По вкусу • Мед — 1 ст.л. • Соевый соус — 1 ст.л....

Рулет из рыбного фарша с грибами

Простой рецепт рулета из рыбного фарша с грибами

Очень несложный рецепт вкусного запеченного рыбного рулета, который, без сомнения, внесет разнообразие в семейное меню....

Слоеный рулет с ветчиной и сыром

Слоеный рулет с ветчиной и сыром

Этот рулет удобно готовить в мультиварке, но можно и в обычной духовке...

Рулет с плавленым сыром

Как приготовить рулет с плавленым сыром

яйца свежие 4 шт. • сырок плавленый 2 шт. • сметана 2 ст.л. • зелень разная 3 пуч • помидоры свежие 2 шт. • морковь корейская 100 г • окорок куриный копченый 1 шт...