Рулет из кабачков с грибами и сыром

Рецепт рулета из кабачков с грибами и сыром

Фотография рулета из кабачков с грибами и сыром

Попробуйте приготовить рецепт картофельного рулета с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Очень нежный и вкусный рулет. К начинке из грибов по желанию можно добавить мелко порезаное отварное куриное филе. Тесто из кабачков так же можно использовать как основу для пиццы.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рулетов,  закуски из сыра,  закуски с грибами,  закуска из кабачков.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала слоеный рулет с курицей и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • кабачки - 2 стак.
  • масло растительное - 350 г

Метод:

  1. Кабачки и лук натереть на крупной терке (кабачки отжать от лишней жидкости). смешать, добавить желтки, разрыхлитель, укроп, муку и хорошо смешать

  2. . Белки взбить в крутую пену, добавить постепенно в тесто, перемешивая в одну сторону. На протвинь положить бумагу для выпечки, смазать маслом, выложить тесто. Выпекать при температуре 200 градусов 30-35 мин (пока не зарумянится корочка). После выпечки остудить.

    рулет из кабачков с грибами и сыром
  3. Грибы порезать пластинками и пожарить с луком, в конце добавить сметану, посолить и поперчить. Начинку остудить.

    рулет из кабачков с грибами и сыром
  4. На выпеченый пласт выложить начинку, сверху посыпать натертым сыром,

    рулет из кабачков с грибами и сыром
  5. свернуть рулетом. Рулет выложить на протвинь, сверху смазать майонезом и посыпать сыром, поставить в духовку на 10-15мин, чтобы зарумянился сыр.

    рулет из кабачков с грибами и сыром

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Кошка Татьяна
Кошка Татьяна

Рецепт просто бомба!!!!
рулетик готовить просто и не долго!

dasha
dasha

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

atestofo1988
atestofo1988

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Валя Ряполова
Валя Ряполова

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

ringof
ringof

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

eshumpusi
eshumpusi

Сегодня приготовила впервые рулетики. Низкий поклон автору рецепта.

ofyer
ofyer

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рулет просто.
Спасибо за рецепт)))

owlisi
owlisi

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

batsanovskaya_70
batsanovskaya_70

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Ася Сырова
Ася Сырова

Привет!
Я не ем рулетик!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Даша Бейлис
Даша Бейлис

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Рекомендуется для Вас

Рулет из индейки с грибами и помидорами

Рулет из индейки с грибами и помидорами

Расскажу, как приготовить рулет из индейки с грибами и помидорами блюдо, которое по достоинству оценит все ваше семейство! Получится нежное, но вместе с тем сочное дополнение мясное...

Куриный рулет с грибами и луком-пореем

Рецепт приготовления куриного рулета с грибами и луком-пореем

Очень хорош и для семейного воскресного обеда, и для любого праздника. Под слоем вкусного фарша - сочная луково-грибная начинка, которая идеально сочетается с куриным мясом....

Рулетики из кабачков с сыром и перцем

Рулетики из кабачков с сыром и перцем

Яркие, нежные рулетики из кабачков с сыром, укропом и болгарским перцем станут аппетитной закуской на праздничном столе....

Рулет из курицы с омлетом и грибами

Рецепт рулета из курицы с омлетом и грибами

Этот рулет настолько вкусен, что вполне достоин царского стола, а чтобы убедиться в этом, приготовьте и попробуйте!...

Куриный рулет с грибами и перцем

Куриный рулет с грибами и перцем

Курица — 1 шт. (1,5 кг) • Болгарский перец — 1 шт. • Шампиньоны — 150 г • Яйцо — 1 шт. • Листья базилика — По вкусу • Соль, перец — По вкусу • Мед — 1 ст.л. • Соевый соус — 1 ст.л....

Рулет из рыбного фарша с грибами

Простой рецепт рулета из рыбного фарша с грибами

Очень несложный рецепт вкусного запеченного рыбного рулета, который, без сомнения, внесет разнообразие в семейное меню....

Слоеный рулет с ветчиной и сыром

Слоеный рулет с ветчиной и сыром

Этот рулет удобно готовить в мультиварке, но можно и в обычной духовке...

Рулет с плавленым сыром

Как приготовить рулет с плавленым сыром

яйца свежие 4 шт. • сырок плавленый 2 шт. • сметана 2 ст.л. • зелень разная 3 пуч • помидоры свежие 2 шт. • морковь корейская 100 г • окорок куриный копченый 1 шт...