Новые рецепты
Рулеты
Рулет из яиц с начинкой
Гости на пороге и хочется их вкусно накормить? Тогда попробуйте этот простой рецепт рулета из яиц с начинкой. Такая закуска отлично будет смотреться на праздничном столе и на пикни...
Попробуйте приготовить рецепт рулета из сыра. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рулет из говяжьей брюшины (пашины) это вкусное мясное блюдо. Если вам приелись отбивные и котлеты, а домашние требуют приготовить что-то необычное, то такой рулет подойдет просто идеально.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рулетов, рецепты на ужин, оригинальные закуски.
- Время: 180 мин
- Порций: 8
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Хотите запечь что-то в духовке? Тогда узнайте, как приготовить рулет из говяжьей брюшины. Это очень вкусное и сочное мясное блюдо. В мясо вы можете завернуть немного сыра или зелени. Тогда оно будет очень ароматным.
Недавно пробовала сырный рулет с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Брюшина говяжья — 1 кг
- Соль морская крупная — 2 ч.л.
- Смесь молотых перцев — 1 ч.л.
- Чеснок — 7 Зубчиков
Метод:
-
Для этого рецепта лучше выбирать тонкую брюшину. Если вы хотите получить более диетическое блюдо, то перед приготовлением зачистите мясо от лишнего жира. Вымойте и обсушите брюшину.
-
При помощи хорошо заточенного ножа, сделайте на брюшине насечки таким образом, чтоб рассечь пленку с жиром. Натрите смесью перцев, солью и толченым чесноком. Сверните два рулета, так как один будет слишком долго пропекаться.
-
Обвяжите рулеты нитью и еще раз натрите хорошенько перцем со всех сторон.
-
Положите рулетики в рукав для запекания. Проколите в нем дырочку, чтобы горячий воздух мог свободно выходить. Если рукава у вас не оказалось, то просто заверните мясо в фольгу, смазанную растительным маслом.
-
Запекайте рулетики при температуре сто восемьдесят градусов в духовом шкафу около двух-трех часов. Время приготовления зависит от толщины брюшины.
Видео рулета из говяжьей брюшины
Рекомендуется для Вас
Бисквитный рулет
яйца куриные - 8 шт. • сахар - 1 стак. • мука - 1 стак. • сода - 1 ч.л. • масло сливочное - 300 г • молоко сгущенное - 1 шт. • изюм - 50 г • курага - 50 г • миндаль - 50 г • бисквит...
Рецепт приготовления рулета бисквитного
Рулет из бисквита вызовет искренний восторг у Ваших гостей и домочадцев. А как приготовить рулет бисквитный, Вам подскажу я. Много лет уже пользуюсь этим рецептом. Он до банального...
Шоколадный рулет
Давно мечтаете о выпечке с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом? Тогда скорей смотрите, как приготовить шоколадный рулет (лучший рецепт). Он нежный и воздушный, со сливками пальчики...
Рецепт рулета за 5 минут
Есть у вас пару минут свободного времени, я предлагаю вам потратить его с пользой и быстренько приготовить для своих домашних вкуснейший рулет, а начинку для него вы можете выбрать...
Рулет Нежный
Нужен несложный и вкусненький десерт к чаю? Взгляните на этот классный вариант. Я хочу показать, как приготовить рулет "Нежный" со взбитыми сливками и тертым шоколадом. Очень здорово,...
Простой рецепт рыбного рулета
Нежный и сочный рыбный рулет с начинкой из вареных яиц и лука прекрасно подойдет и в качестве закуски, и в качестве основного блюда. Результат вас не разочарует, рулет действительно...
Рулет в желе
К рулету можно подать пикантный соус из смеси майонеза, хрена и измельченной зелени петрушки....
Как приготовить рулет к чаю
Один из моих любимых десертов - это нежнейший бисквитный рулет с комбинированной начинкой из клубничного варенья и взбитых сливок. Наслаждайтесь рецептом вкусной выпечки, как приготовить...
Отзывы о рецепте
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как рулетик у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Так и хочется приготовить!
Фотки очень аппетитные, как в в рулете.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Olya91, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Очень вкусный рецепт рулетика, буду рада воспользоваться рецептом.
Приготовила рулетик.
Обалденно вкусно!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Olya91, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.