Самса с курицей и сыром

Рецепт самсы с курицей и сыром

Фотография самсы с курицей и сыром

Попробуйте приготовить рецепт самсы узбекской. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Этот простой рецепт самсы с курицей и сыром вам обязательно понравится, ведь на готовку уйдет вовсе не так много времени, как может показаться, а само блюдо получится очень вкусным и сытным!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт самсы,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуски из курицы.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 303 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Расскажу, как приготовить самсу с курицей и сыром в домашних условиях. Это довольно простой рецепт, так что даже у новичков не должно возникнуть проблем. Однако же, если вы не считаете себя "другом" теста, и готовить его у вас не получается, не говоря уже о том, чтобы вымешать руками и раскатать, тогда можете воспользоваться магазинным покупным слоеным тестом или лавашом. Удачи!

Недавно пробовала сочную самсу с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Курица — 600 г (филе)
  • Лук — 300 г
  • Сливочное масло — 150 г (50 г - в тесто. остальное - в начинку)
  • Мука — 3 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Масло растительное — 25 мл
  • Уксус — 25 мл
  • Специи — 1 По вкусу
  • Сыр твердый — 50 г

Метод:

  1. Чтобы было проще, я помещаю в хлебопечку такие ингредиенты - 50 грамм масла, муку, воду, растительное масло, уксус и немного соли. И в самой хлебопечке выбираю программу "Замес теста".

  2. 2. Для начинки мелко режем филе, добавим специи, кусочки сливочного масла, мелко порезанный сыр и измельченный лук. Перемешаем. Начинка готова.

    самса с курицей и сыром
  3. 3. Теперь я просто от теста отщипывают понемногу, раскатываю в лепешку и помещаю начинку внутрь.

    самса с курицей и сыром
  4. 4. Склеиваем края, чтобы получился треугольник. Запекаем примерно 20-25 минут при 200 градусах в духовке.

    самса с курицей и сыром
  5. 5. Готово! Приятного аппетита!

    самса с курицей и сыром

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
yasya81
yasya81

Самса с курицей и сыром для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

lyusya71
lyusya71

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

tsikra_70
tsikra_70

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

sushu
sushu

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

alulil
alulil

А я рискнула приготовить самсу с курицей из слоеного теста для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Булычёва Кристина
Булычёва Кристина

Oghickot спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

lilya
lilya

Самса с курицей и сыром просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Туневич Светлана
Туневич Светлана

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

dariya90
dariya90

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

anterorar
anterorar

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

hatofesi
hatofesi

Вы там знаете толк в еде :)

Рекомендуется для Вас

Самса с сыром из слоеного теста

Самса с сыром из слоеного теста

Такой вариант самсы также возможен. Готовить можно из разного теста и с различными начинками. Все зависит от вкусовых предпочтений вас и ваших близких....

Самса с картофелем и сыром

Рецепт приготовления самсы с картофелем и сыром

Мука - примерно 550 г • Яйца - 1 шт. • Сливочное масло - 70 г • Растительное масло - 3 ст.л. • Картофель - 2 шт. • Сыр - 100 г • Соль, перец...

Самса с сыром для ленивых

Самса с сыром для ленивых

Есть замечательные пирожки из слоеного теста, называемые самсой. В одном кафе мне очень нравится самса с сыром. Они имеют необычную форму для самсы, напоминающие скорее пирожки из МакДональдса,...

Самса с говядиной

Рецепт самсы с говядиной

Самса с говядиной - очень простая, но безумно вкусная закуска! Покупка слоеного теста в магазине очень облегчает задачу приготовления, остается лишь приготовить начинку и запечь в духовке...

Самса с курицей

Самса с курицей

1 яичный желток для смазки • кунжут для посыпки • 700 г филе куриного бедра • 350 г репчатого лука • 3 г зиры • 12 г соли • 5 г черного молотого перца • 350 г муки • 225 г холодной...

Самса с тунцом

Простой рецепт самсы с тунцом

Хрустящие треугольники из теста фило с начинкой из тунца и лука-порея. По этому рецепту самса выпекается в духовке, а не во фритюре. Подавать можно с зеленым салатом....

Самса с сыром

Самса с сыром

Самса - знаменитая выпечка Восточной и Азиатской кухни, которая представляет собой знакомый нам пирожок произвольной формы. Начинок ее придумано не мало. Рассмотрим один из вариант...

Самса

Как приготовить самсу

мякоть говядины (желательно вырезка) 200 г • репчатый лук 300 г • говяжий жир 70 г • зира 2 г • соль 5 г • черный молотый перец 2 г • пшенная мука 500 г • молоко жирностью 3.2% 260...