Новые рецепты
Самса
Вегетарианская самса
баклажан — 1 шт. • цукини • чеснок — 1 зубчик • салатный микс — 50 г • помидор — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • сыр сулугуни — 100 г • кинза • кунжут • бумага рисовая • масло растительное...
Самса
Самса с картофелем
Существует много начинок для самсы. Ведь, по сути, это пирожок, который делается из пресного или слоеного теста. Популярно это блюдо во многих странах, где каждый может сделать его...
Попробуйте приготовить рецепт самсы с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хрустящие треугольники из теста фило с начинкой из тунца и лука-порея. По этому рецепту самса выпекается в духовке, а не во фритюре. Подавать можно с зеленым салатом.
Время, необходимое для подготовки: 20 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт самсы, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из рыбы, вкусные закуски.
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 338 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала самсу классическую. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 1 ст.л. оливкового масла
- 3 небольших стебля лукя-порея
- 1 маленькая луковица
- 250 г консервированного тунца (в собственном соку)
- 1 ст.л. карри
- 2 ст.л. сметаны
- 1 яйцо
- соль, перец по вкусу
- 150 г слоеного теста фило (разморозить)
Метод:
-
Тунец размять вилкой, смешать с яйцом, сметаной и карри. Посолить, поперчить.
-
Лук почистить и порезать. Лук-порей хорошо помыть, порезать тонкими колечками (использовать только белую и светло-зеленую часть). Оба лука обжарить в оливковом масле.
-
Разогреть духовку до 180С. Соединить лук с тунцом. Хорошо перемешать.
-
На каждый листик теста фило положить одну чайную ложку начинки. Свернуть треугольником, заворачивая тесто несколько раз из стороны в сторону.
-
Выложить треугольники на смазанный оливковым маслом противень, смазать сверху оливковым маслом. Поставить в духовку на 20 минут.
Рекомендуется для Вас
Самса с бараниной
0,6 кг баранины • 0,2 кг жировой части • 3 яйца • 250г маргарина • 2 средних луковицы • 1 кг муки • 1 ч.л. дрожжей сухих • приправы • соль • перец...
Рецепт приготовления самсы со шпинатом
Самса - это треугольные пирожки из пресного или слоеного теста. Чаще всего самсу делают с начинкой из рубленого мяса и лука, но встречаются и другие варианты: с курицей, с сыром и с...
Самса с курицей
1 яичный желток для смазки • кунжут для посыпки • 700 г филе куриного бедра • 350 г репчатого лука • 3 г зиры • 12 г соли • 5 г черного молотого перца • 350 г муки • 225 г холодной...
Рецепт самсы в лаваше
фарш куриный 400 г • шампиньоны 150 г • лук 1 шт. • сыр (твердый) 100 г • петрушка 20 г • специи 1 по вкусу • лаваш (тонкий) 3 шт. • яйца куриные 1 шт....
Самса с тыквой
Настоящие ценители тыквы будут в восторге от этого рецепта. Сочная, аппетитная самса с тыквой, то что нужно к чаю....
Простой рецепт куриной самсы
Для начинки самсы обычно используют жирную свинину или баранину. Но можно использовать и более диетическое птичье мясо. Такую выпечку можно взять на перекус для детей во время похода...
Слоеная самса
Картофель 5 шт. • Куриное филе 500 г • Соль 1 ч.л. • Дрожжевое слоеное тесто 2 шт. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Соевый соус 50 мл • Растительное масло 100 мл...
Как приготовить самсу
мякоть говядины (желательно вырезка) 200 г • репчатый лук 300 г • говяжий жир 70 г • зира 2 г • соль 5 г • черный молотый перец 2 г • пшенная мука 500 г • молоко жирностью 3.2% 260...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт самсы с тунцом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик самсы с тунцом
Делала самсу с тунцом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Замечательный способ приготовления слоеной самсы. Мне так нравится!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит самсу с тунцом.
Большое тебе спасибо, Зинченко, за такие простые, но аппетитные блюда.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не самса с тунцом.
Всем рекомендую.
Пошла пробовать…)))))
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Зинченко, это просто волшебный рецепт!