Новые рецепты
Самса
Слоеная самса с сочным мясом
Для теста: мука 1 кгмасло сливочное 200 гвода 2 стак.соль 1 ч.л. Для начинки: говядина 500 гсвинина 500 глук репчатый 3-4 головкимасло растительное...
Самса
Слоеная самса с говядиной
Говядина 500 г • Бездрожжевое слоеное тесто 500 г • Лук 2 шт. • Пшеничная мука 1/2 стак. • Кунжутные семечки по вкусу • Растительное масло по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Попробуйте приготовить рецепт слоеной самсы с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Нож картофельный, Скалка, Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт самсы, легкие закуски, рецепты европейской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 552 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Можно в начинку добавить сыр, который хорошо плавится, я добавляю тертый пармезан. Курицу жарю на топленом масле оно придает другой вкус, нежели просто растительное масло.
Недавно пробовала самсу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Картофель 5 шт.
- Куриное филе 500 г
- Соль 1 ч.л.
- Дрожжевое слоеное тесто 2 шт.
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Соевый соус 50 мл
- Растительное масло 100 мл
Метод:
-
Моем, чистим картофель, режем маленькими кубиками, складываем в посуду, где будем делать начинку.
-
Куриное филе промываем и режем на мелкие кусочки, солим, перчим, добавляем соус соевый, смешиваем.
-
На сковородку наливаем масло, выкладываем курицу, жарим сначала под крышкой, до полного выпаривания жидкости, помешивая и разбивая слипшиеся кусочки курицы.
-
Как только жидкость выпарилась, продолжаем жарить курицу до золотистой корочки, можно добавить зелень в сковородку (филе жарим до полной готовности курицы).
-
Далее выкладываем курицу к картофелю, смешиваем. Начинка готова.
-
Тесто раскатываем, не сильно тонко, делаем круглишки выкладываем в середину начинку и лепим треугольные конвертики.
-
Духовку разогреваем на 180 градусов, ставим на час, после часа смотрим на готовность пирожков, если требуется больше времени, лучше продлить, и так же если вдруг часа будет много, следим, чтобы не пережарить.
Рекомендуется для Вас
Вегетарианская самса
баклажан — 1 шт. • цукини • чеснок — 1 зубчик • салатный микс — 50 г • помидор — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • сыр сулугуни — 100 г • кинза • кунжут • бумага рисовая • масло растительное...
Рецепт приготовления самсы с говядиной
Самса с говядиной - очень простая, но безумно вкусная закуска! Покупка слоеного теста в магазине очень облегчает задачу приготовления, остается лишь приготовить начинку и запечь в духовке...
Самса с картошкой
мука белая высшего сорта 3 стак. • масло сливочное 4 ст.л. • яйцо куриное 1 шт. • соль 2 ч.л. • картофель 6 шт. • лук репчатый 3 шт. • жир курдючный 200 г • кориандр молотый 1 щеп •...
Рецепт самсы со свининой
Самса - известная и всеми любимая выпечка. В народе их еще называют треугольничками. Расскажу вам, как приготовить самсу со свининой....
Узбекская самса
Мука пшеничная высшего сорта 500-550 г • Вода 220 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 100 г • Соль 0,5 ч.лож • Баранина 500 г • Лук репчатый 1-2 головки • Перец черный молотый...
Простой рецепт самсы в лаваше
фарш куриный 400 г • шампиньоны 150 г • лук 1 шт. • сыр (твердый) 100 г • петрушка 20 г • специи 1 по вкусу • лаваш (тонкий) 3 шт. • яйца куриные 1 шт....
Самса с тунцом
Хрустящие треугольники из теста фило с начинкой из тунца и лука-порея. По этому рецепту самса выпекается в духовке, а не во фритюре. Подавать можно с зеленым салатом....
Как приготовить самсу с сыром
Самса - знаменитая выпечка Восточной и Азиатской кухни, которая представляет собой знакомый нам пирожок произвольной формы. Начинок ее придумано не мало. Рассмотрим один из вариант...
Отзывы о рецепте
Очень своевременно выставлен рецепт. Дайнерис, Спасибо!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Дайнерис, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Очень вкусный рецепт слоеной самсы, буду рада воспользоваться рецептом.
За идею брала рецепт вегетарианской самсы. Получилось очень вкусно.
Рецептик слоеной самсы прямо специально для меня.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но слоеная самса, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт слоеной самсы!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Вкуснятина
Очень хороший и вкусный рецепт слоеной самсы, оценили и полюбили, спасибо!
А я готовлю слоеную самсу в первый раз.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.