Новые рецепты
Самса
Слоеная самса с говядиной
Говядина 500 г • Бездрожжевое слоеное тесто 500 г • Лук 2 шт. • Пшеничная мука 1/2 стак. • Кунжутные семечки по вкусу • Растительное масло по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Самса
Самса классическая
Самса - популярное азиатское блюдо, которое пользуется огромной популярностью по всему миру. Сегодня я предлагаю вариант, как приготовить самсу классическую с курицей. Давайте прис...
Попробуйте приготовить рецепт самсы узбекской. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Самса с говядиной - очень простая, но безумно вкусная закуска! Покупка слоеного теста в магазине очень облегчает задачу приготовления, остается лишь приготовить начинку и запечь в духовке самсу!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт самсы, закуска из лука.
- Время: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 720 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Перед вами - простой рецепт приготовления самсы с говядиной. Для приготовления самсы я использовал такие ингредиенты: фарш говяжий, кунжут, лук репчатый, специи, соль и слоеное тесто. Начинку для самсы можно видоизменять, как угодно, например добавив картофель или же капусту. Удачи!
Недавно пробовала самсу с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Фарш говяжий — 300 г
- Жир — 50 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Специи — По вкусу (для фарша)
- Слоеное тесто — По вкусу
- Кунжут — По вкусу
Метод:
-
Разделите тесто на две части, раскатайте в тонкий пласт и смажьте жиром, затем сверните конвертиком. Даем тесту полежать 15 минут, затем еще дважды повторяем процедуру, после чего кладем тесто в пакет и ставим в холодильник на пол часа.
-
В фарш добавьте измельченный лук, соль и специи, перемешайте.
-
Достаньте тесто, раскатайте и порежьте небольшими квадратиками. В центр каждого квадрата кладем начинку. Формируем самсу.
-
Присыпьте Прогрейте духовку до 200 градусов. На противень, застеленный бумагой для выпечки, кладем самсу и присыпаем ее кунжутом. Запекаем 30-40 минут.
-
Приятного аппетита!
Видео самсы с говядиной
Рекомендуется для Вас
Самса с бараниной
0,6 кг баранины • 0,2 кг жировой части • 3 яйца • 250г маргарина • 2 средних луковицы • 1 кг муки • 1 ч.л. дрожжей сухих • приправы • соль • перец...
Рецепт приготовления самсы со свининой
Самса - известная и всеми любимая выпечка. В народе их еще называют треугольничками. Расскажу вам, как приготовить самсу со свининой....
Узбекская самса
Мука пшеничная высшего сорта 500-550 г • Вода 220 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 100 г • Соль 0,5 ч.лож • Баранина 500 г • Лук репчатый 1-2 головки • Перец черный молотый...
Рецепт самсы с курицей
1 яичный желток для смазки • кунжут для посыпки • 700 г филе куриного бедра • 350 г репчатого лука • 3 г зиры • 12 г соли • 5 г черного молотого перца • 350 г муки • 225 г холодной...
Самса домашняя
В поисках нового варианта выпечки обратите внимание на этот рецепт, как приготовить самсу домашнюю с фаршем из курочки. Очень аппетитная закуска для гостей или сытный перекус в течение...
Простой рецепт самсы с тунцом
Хрустящие треугольники из теста фило с начинкой из тунца и лука-порея. По этому рецепту самса выпекается в духовке, а не во фритюре. Подавать можно с зеленым салатом....
Самса с тыквой
Настоящие ценители тыквы будут в восторге от этого рецепта. Сочная, аппетитная самса с тыквой, то что нужно к чаю....
Как приготовить самсу
мякоть говядины (желательно вырезка) 200 г • репчатый лук 300 г • говяжий жир 70 г • зира 2 г • соль 5 г • черный молотый перец 2 г • пшенная мука 500 г • молоко жирностью 3.2% 260...
Отзывы о рецепте
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит самсу с говядиной.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
В общем, самса с говядиной супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо 2diesel за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
За идею брала рецепт самсы с тунцом. Получилось очень вкусно.
2diesel, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень вкусно!
Все как в рецепте 2diesel.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Мы тоже недавно первый раз делали самсу с говядиной. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Самсу с говядиной готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
самсу с говядиной у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
ОО, мой любимы рецептик самсы с говядиной
Спасибо! Люблю самсу с говядиной!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные самсу с говядиной! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.