Самса с тыквой

Рецепт самсы с тыквой

Фотография самсы с тыквой

Попробуйте приготовить рецепт самсы с мясом и тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Настоящие ценители тыквы будут в восторге от этого рецепта. Сочная, аппетитная самса с тыквой, то что нужно к чаю.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт самсы,  закуска из лука,  закуска из яиц,  оригинальные закуски.

  • Время: 01 ч 00 мин
  • Порций: 24
  • Калорий: 303 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала слоеную самсу с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Очищенная тыква — 200 г
  • Муки пшеничная высшего сорта — 500 г
  • Вода — 150 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Метод:

  1. Из воды, 1 яйца муки и соли замесить тесто.

  2. Вы месить до эластичного состояния. Дать отдохнуть.

  3. Раскатать в пласт и смазать растительным маслом.

    самса с тыквой
  4. Скатать очень плотным рулетом.

    самса с тыквой
  5. Разрезать на кусочки и раскатать сочни.

    самса с тыквой
  6. Для начинки очищенную тыкву натереть на терке, лук нашинковать, смешать в миске, посолить и поперчить.

    самса с тыквой
  7. Выложить начинку на тесто и добавить кусочек сливочного масла.

    самса с тыквой
  8. Защипнуть треугольником. Выложить на противень и смазать взбитым яйцом.

    самса с тыквой
  9. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут. Выложить на блюдо и подавать к столу.

    самса с тыквой
  10. Приятного аппетита!

    самса с тыквой

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
uldofleds1976
uldofleds1976

А я готовлю самсу с тыквой в первый раз.

Симутенко Людочка
Симутенко Людочка

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Никишина Дина
Никишина Дина

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Алиса Копейко
Алиса Копейко

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Юшина Женя
Юшина Женя

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

lastochka_76
lastochka_76

Очень круто получилось!

edinsoure1972
edinsoure1972

Девочки, самса с тыквой объедение.
Супер рецепт!
tentoro, большое спасибо!!!

ricedic
ricedic

Сегодня приготовила впервые самсу с тыквой из слоеного теста. Низкий поклон автору рецепта.

Рекомендуется для Вас

Самса с тыквой и рисом

Самса с тыквой и рисом

Вкусно, сочно и сытно! Тесто в этой выпечке получается похожим на слоеное, очень хрустящее и рассыпчатое....

Вегетарианская самса

Рецепт приготовления вегетарианской самсы

баклажан — 1 шт. • цукини • чеснок — 1 зубчик • салатный микс — 50 г • помидор — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • сыр сулугуни — 100 г • кинза • кунжут • бумага рисовая • масло растительное...

Самса с картофелем

Самса с картофелем

Существует много начинок для самсы. Ведь, по сути, это пирожок, который делается из пресного или слоеного теста. Популярно это блюдо во многих странах, где каждый может сделать его...

Самса со шпинатом

Рецепт самсы со шпинатом

Самса - это треугольные пирожки из пресного или слоеного теста. Чаще всего самсу делают с начинкой из рубленого мяса и лука, но встречаются и другие варианты: с курицей, с сыром и с...

Самса азиатская

Самса азиатская

мука - 500 г • сметана - 250 г • сливочное масло - 200 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • фарш (баранина и говядина) - 500 г • лук белый - 1 кг • растительное масло - 3 ст.л. • соль - по вкусу...

Самса с тунцом

Простой рецепт самсы с тунцом

Хрустящие треугольники из теста фило с начинкой из тунца и лука-порея. По этому рецепту самса выпекается в духовке, а не во фритюре. Подавать можно с зеленым салатом....

Куриная самса

Куриная самса

Для начинки самсы обычно используют жирную свинину или баранину. Но можно использовать и более диетическое птичье мясо. Такую выпечку можно взять на перекус для детей во время похода...

Самса

Как приготовить самсу

мякоть говядины (желательно вырезка) 200 г • репчатый лук 300 г • говяжий жир 70 г • зира 2 г • соль 5 г • черный молотый перец 2 г • пшенная мука 500 г • молоко жирностью 3.2% 260...