Новые рецепты
Самса
Слоеная самса с сочным мясом
Для теста: мука 1 кгмасло сливочное 200 гвода 2 стак.соль 1 ч.л. Для начинки: говядина 500 гсвинина 500 глук репчатый 3-4 головкимасло растительное...
Самса
Слоеная самса с тыквой
мука - 470 г • яйца куриные - 1 шт. • вода - 200 мл • жир - 50 мл • тыква - 500 ст.л. • лук репчатый - 200 г • соль - 1 щепотка • яйцо - 1 шт. • тмин - по вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт самсы узбекской. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт самсы, закуска из лука, рецепты татарской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 856 ккал
- Кухня: Татарская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала самсу с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Говядина 500 г
- Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
- Лук 2 шт.
- Пшеничная мука 1/2 стак.
- Кунжутные семечки по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Метод:
-
Говядину нарезать на маленькие кубики.
-
Также небольшими кубиками нарезать лук и добавить его к мясу. Фарш посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.
-
Достать из упаковки готовое слоеное тесто и разморозить его.
-
Из теста скатать колбаску, после чего нарезать ее на небольшие ровные цилиндрики. Ставить их вертикально и приминать до получения небольшой лепешки.
-
Предварительно обваляв в муке, полученные лепешки тонко раскатать скалкой до равномерной толщины.
-
В готовые кружочки ложкой выложить фарш.
-
Свернуть самсу треугольником.
-
На противень застелить бумагу для выпечки. Равномерно выложить самсу, швом вниз.
-
Верхнюю часть самсы обмазать растительным маслом, чтобы она лучше зарумянилась. Верх пирожков присыпать кунжутными семенами.
-
Поставить самсу с мясом в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать в течение 30-40 минут.
Рекомендуется для Вас
Вегетарианская самса
баклажан — 1 шт. • цукини • чеснок — 1 зубчик • салатный микс — 50 г • помидор — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • сыр сулугуни — 100 г • кинза • кунжут • бумага рисовая • масло растительное...
Рецепт приготовления самсы с говядиной
Самса с говядиной - очень простая, но безумно вкусная закуска! Покупка слоеного теста в магазине очень облегчает задачу приготовления, остается лишь приготовить начинку и запечь в духовке...
Самса с картошкой
мука белая высшего сорта 3 стак. • масло сливочное 4 ст.л. • яйцо куриное 1 шт. • соль 2 ч.л. • картофель 6 шт. • лук репчатый 3 шт. • жир курдючный 200 г • кориандр молотый 1 щеп •...
Рецепт самсы азиатской
мука - 500 г • сметана - 250 г • сливочное масло - 200 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • фарш (баранина и говядина) - 500 г • лук белый - 1 кг • растительное масло - 3 ст.л. • соль - по вкусу...
Самса домашняя
В поисках нового варианта выпечки обратите внимание на этот рецепт, как приготовить самсу домашнюю с фаршем из курочки. Очень аппетитная закуска для гостей или сытный перекус в течение...
Простой рецепт самсы с тунцом
Хрустящие треугольники из теста фило с начинкой из тунца и лука-порея. По этому рецепту самса выпекается в духовке, а не во фритюре. Подавать можно с зеленым салатом....
Слоеная самса
Картофель 5 шт. • Куриное филе 500 г • Соль 1 ч.л. • Дрожжевое слоеное тесто 2 шт. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Соевый соус 50 мл • Растительное масло 100 мл...
Как приготовить самсу
мякоть говядины (желательно вырезка) 200 г • репчатый лук 300 г • говяжий жир 70 г • зира 2 г • соль 5 г • черный молотый перец 2 г • пшенная мука 500 г • молоко жирностью 3.2% 260...
Отзывы о рецепте
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Как вкусно! Я полюбила слоеную самсу с говядиной с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Слоеная самса с говядиной просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам asitore1976!!!
Спасибо, за рецептик слоеной самсы с говядиной. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - слоеная самса.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, asitore1976, что так же вкусно.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Asitore1976, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо за рецепт слоеной самсы с говядиной, получилось!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))