Тарт с брусникой и запеченным ганашем из белого шоколада
Фотография тарта с брусникой и запеченным ганашем из белого шоколада
Новые рецепты
Тарты
Тарт с брусникой и нежным кремом с белым шоколадом
В преддверии 14 февраля я решила преподнести сладкий ягодный тарт с нежнейшим кремом! Порадуйте своего любимого и себя любимую легким десертом!...
Тарты
Тарт с абрикосами
Это пирог по рецепту Пьера Эрме, но совсем не сложный. Вот только я использовала бездрожжевое слоеное тесто, а судя по фото у него дрожжевое более пышное по этому его и указываю в рецепте....
Попробуйте приготовить рецепт тарта с шоколадным ганашем и соленой карамелью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В этом тарте нежнейший ганаш из белого шоколада чудесно сочетается с кислинкой ягоды! Это действительно стоит попробовать! Вместо брусники можно использовать, сейчас в ягодный сезон, любую сезонную ягоду! Мне захотелось попробовать этот пирог именно с брусникой.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тартов, легкие рецепты, закуска из яиц.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 2884 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала вишневый тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- масло сливочное - 100 г
- брусника свежая - 250 г
- сливки 33-35% - 200 мл
- сахар - 30 г
- кукурузный крахмал - 2 г
- шоколад белый - 200 г
- миндальная мука - 50 г
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 15 г
- мука - 150 г
- яйцо - 1 шт.
Метод:
-
Готовим тесто. Холодное масло порубить на кусочки, смешать с сахаром.
-
Добавить миндальную и пшеничную муку, перемешать в крошку.
-
Добавить яйцо, замесить тесто.
-
Тесто выложить в форму, отправить в холодильник на 1 час. Выпекать при 170 г 15 минут.
-
Приготовить ганаш. Сливки довести до кипения, убрать с огня. Добавить шоколад, хорошо перемешать до однородности.
-
Добавить масло и яйца, взбить.
-
Ягоду смешать с крахмалом.
-
Выложить ягоду на основу.
-
Залить ганашем. Отправить в духовку на 30 минут при 170 г
-
Охладить перед подачей!
-
Приятного чаепития.
Рекомендуется для Вас
Тарт с черешней
500 г черешни • 220 г муки • 120 г+50 г сахара • 2 яйца • 130 г сливочного масла • 0,5 ч.л. соли • 0,5 ч.л. соды • 1 ст.л. уксуса...
Рецепт приготовления тарта сердечного
Очередной эксперимент! И, хоть это и нескромно, весьма удачный! Началось все с того, что я снова затевала тарт, сделала для него тесто. Потом я вспомнила, что купила новый кондитерский...
Черничный тарт
Очень нежный и вкусный пирог! У нас сейчас дождливая и прохладная погода и этот пирог пришелся очень кстати, такой аромат. Очень уютно пить с ним чай или какао. Попробуйте....
Рецепт лаймового тарта
сок лайма 45 мл • сахар 10 г + 45 г • мука 230 г • масло сливочное 75 г • соль 1 г • крахмал 5 г • яйца куриные 1 шт. • яичный желток 3 шт. • сливки молочные (33%) 150 мл...
Тарт с грушей
Сливочное масло 170 г • Соль щепотка • Миндальная мука 2 столовые ложки • Сливки 30%-ные 170 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный сахар 10 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сахарная...
Простой рецепт ягодного тарта
Изумительное сочетание нежного творожного крема и сочных ягод! Приближаем лето!:)...
Тарт фламбе
Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант тарт фламбе? Это довольно интересное и вкусное блюдо, рекомендую всем на заметку рецепт приготовления тарта...
Как приготовить тарт татэн
Вариация десерта от французского кондитера Кристофера Мишалак....
Отзывы о рецепте
Спасибочки за вкусняшку
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тарт с брусникой и запеченным ганашем из белого шоколада!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Ковалик спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Красив, спасибо. А я в http://recipefor.ru/zakuski/tarty/laimovy-tart делала.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Рецепт тарта с брусникой и запеченным ганашем из белого шоколада суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Я еще не делала тарт с брусникой и запеченным ганашем из белого шоколада, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Обалденный рецептик тарта с брусникой и запеченным ганашем из белого шоколада. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Ковалик, очень интересный вариант тарта с брусникой и запеченным ганашем из белого шоколада.:)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.